2022年11月08日 普洱茶饼上有白色物质说明普洱茶霉变了? 有些茶友认为茶饼上出现白色物质就是茶饼发霉了,其实茶饼出现白色物质不 一 定是发霉哦,还有可能是白霜。 通常茶饼出现白色物质有以下几种情况 1、部分棉纸粘在茶饼表面。 2、正常情况下,普... 阅读更多
2022年11月07日 福元昌老茶庄的易武往事 说不清已是第几次踏进易武纳么田的这座老宅,总喜欢来这里,因为这里有百年福元昌创始人余福生家后人的所有温度,四代人的成长,在这里。有生活的气息,有时代的印记,有余家人所有的欢笑与温情... 阅读更多
2022年11月06日 为何老曼峨的茶苦味这么重呢? 普洱茶讲究千山百味,但是核心味道只有三个,那就是苦、涩、甜。这是名山古寨的古树茶与大片产区的台地茶所共有的味道。 苦本就是茶的原味,古人称茶为苦茶,这话一点都没说错。 那么,为何老曼... 阅读更多
2022年11月05日 普洱熟茶的“勐海味”是什么味? 关于“勐海味”。 过去的过去不说,既然有个“味”字,就离不开“风味”这个关联词,作为发酵食品类的熟茶,形成其风味化永远离不开三点:原料,发酵地,仓养三个作用环节。 在原料融通技术大同... 阅读更多
2022年11月04日 忙肺古树普洱茶的厚重、越来越让人印象深刻! 忙肺村共有茶园4950亩,大树以上茶园2850亩,其中,集中连片古树茶1980亩,多数茶树树龄达百年以上。 作为茶界公认的临沧四大名山头(冰岛、 昔归 、忙肺 、大雪山)之 一 ,忙肺茶是其中产量最... 阅读更多
2022年11月03日 哪些人适合喝古树白茶? 白茶是我国六大茶类中,最接近天然味道的茶叶,因为它既不需要像绿茶那样进行高温杀青,也不像红茶那样全发酵,更不会像熟普一样进行人工渥堆发酵,加速陈化过程。 白茶是一种不炒不揉,通过萎... 阅读更多
2022年11月02日 勐库十八寨:磨烈普洱茶,质重醇厚,味浓而烈 勐库十八寨,寨寨有好茶。 分享过甲山、懂过、大户赛、帕奔、大忠山、坝糯等。 今日再分享一个勐库茶区中,近两年,除冰岛五寨之外,价格上升最快的山头寨子。 磨烈。 在地图上,茶友们会看到查... 阅读更多
2022年11月01日 芭蕉林普洱茶:隐于山间的易武明珠 高山寨位于西双版纳东北部勐腊县易武乡。海拔1200米,位于高山顶,故得名高山寨。身居高山,云深雾绕的山野秘境,自然能孕育出不凡的茶品。 而芭蕉林是深处高山寨山腹里的一片生态上好的古茶树... 阅读更多
2022年10月31日 白茶市场需求急速攀升,背后原因是什么? 近年来,喝白茶,促进健康、温暖身心的认知逐渐深入人心,白茶越来越受到大众的喜爱和追捧。 而随着白茶备受瞩目,市场需求急速攀升,很多地域和品 种的茶树原料都可以做白茶,云南大叶种也不例... 阅读更多
2022年10月30日 关于普洱藤条茶这几点你必须了解 一、藤条茶是自然生长的吗? 藤条茶不是本来就这样的,它是经过后天人工修剪而形成的,可以理解为一种园艺,或者一种艺术表达方式。 二、那它是如何形成的呢? 每次采摘的时候保留顶端的两片叶... 阅读更多
2022年10月29日 直击普洱茶的七大益处 一消食 清代方以智于《物理小识》中载:“普洱茶蒸之成团,西番市之,最能化物。”清代名医赵学敏于《本草纲目拾遗》道:“普洱茶膏……消食化痰,清胃生津。”清代吴大勋于其著作《滇南见闻录... 阅读更多
2022年10月28日 喝懂冰岛普洱茶,正成为中产阶级的必修课! 一、关于选品 无论外界对于冰岛老寨的评价如何,它就是山头茶的最顶流,没有之一。 喝冰岛、喝懂冰岛,正成为中产阶级的必修课。 所以,无论是山头茶行业的哪个环节,拥有一款品控、品质过硬的... 阅读更多
2022年10月28日 极边新品:晨露高山乌龙茶 新品晨露定位口粮茶,单包150g,上新品尝价仅为39.9元,且从现在起到整个双十一活动期间买一发四,直接实惠到底。 晨露采用极边最纯熟的乌龙茶制茶工艺,并去除了茶梗,整体茶味清甜淡雅。 虽然... 阅读更多
2022年10月26日 普洱茶的耐泡度等同于冲泡次数吗? “耐泡”可以说是普洱茶的另一大特点。不论生茶熟茶,在多次冲泡以后,茶的汤色和滋味依然稳定持久,大家会评价这款茶——“很耐泡”。冲泡次数的多寡,似乎成为了耐泡度的具体呈现。 事实上,... 阅读更多
2022年10月25日 周重林对话李文华:蘑菇沱的前世今生 蘑菇沱,造型奇特,历史悠久,是普洱茶历史演变中的一个重要品类。今天人们谈论蘑菇沱,大多只知道下关蘑菇沱,很少有人知晓蘑菇沱与茶乡勐海的历史渊源与显著名声。宝和祥品牌创始人,普洱茶国... 阅读更多
2022年10月24日 号级班章 流芳百世:八角亭班章春秋号普洱茶 春秋,四书五经之春秋经;《春秋》是第一部编年体的宏篇巨作史书,后传由 一 代大儒孔子所修订,称为:春秋笔法,微言大义。春秋大义者是中华文化中的一种基本精神,旨在明辨是非、邪正、善恶、... 阅读更多
2022年10月22日 标杆首选一号好茶:2022年“陈升一号”普洱茶 源 自 2009年第十四年制 陈升号产品琳琅满目,经典不胜枚举,其中,十四年标杆产品“陈升一号”,堪称经典之作!2022年新品,万众瞩目下荣耀登场! 云南省十大名茶 多年来,“陈升 一 号”在全... 阅读更多
2022年10月21日 中茶云南七子饼茶 7741 普洱茶(生茶)紧压茶 中茶云南七子饼茶-7741 普洱茶(生茶)紧压茶精选云南省澜沧江流域云南大叶种优质茶菁为原料,传统工艺,精工细作。 外 形 饼型圆正,条索紧结,纹理清晰。 内 质 汤色黄明; 香气清香,纯正高... 阅读更多