2023年03月18日
老班章：从全村逃荒要饭，到云南茶叶第一村
20世纪50年代初期，虽然已经建国，但濒临缅甸的云南勐海边境地区的局势仍比较紧张，国民党的军队被赶出国境后，有一部分躲进了边境辽阔的原始森林中，为勘察残军动向，探明少数民族同胞生活状况...
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20世纪50年代初期，虽然已经建国，但濒临缅甸的云南勐海边境地区的局势仍比较紧张，国民党的军队被赶出国境后，有一部分躲进了边境辽阔的原始森林中，为勘察残军动向，探明少数民族同胞生活状况...
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2023年03月17日
落水洞:“香扬水柔”易武生态古茶第一村
落水洞是易武“七村八寨”之一，易武落水洞古树茶的品质特点为:条索紧实,汤色乌金,滋味细腻顺滑,蜜香浓郁,苦涩略显,鲜爽度高,在汤水质地与后期存储方面有不俗的表现。 1易武落水洞村地理位置 落...
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2023年03月16日
帕沙与贺开：昔日的班章之源和布朗茶王
以澜沧江流域为核心的彩云之南，环布着三大普洱茶产地：版纳、普洱、临沧。各产地内共分布有七大名山：易武、布朗、勐宋、南糯、勐库、景迈、邦东。 众名山上，又坐落着十大名寨：老班章、冰岛...2023年03月15日
犀牛塘茶王茶后进中国茶博物馆透出的寂寞和冷清
2023年03月14日
为什么普洱古树茶晚于其他茶？
传统意义上的春茶，立春以后清明以前，固有“明前茶”的说法，此外“雨前茶”指谷雨前采摘的茶叶，“三春茶”指的是立夏采摘的茶叶。3月以来，部分茶类春茶已经陆续上市，但普洱茶春茶还迟迟不...2023年03月13日
刘仲华院士大赞的这种茶，特别适合女性
近日，茶学专家、中国工程院院士、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华的一段话在茶圈中刷屏。 刘院士说：我要跟大家宣传普洱熟茶，好喝又健康！他还表示，普洱生茶熟茶交替喝起来...2023年03月12日
易武为什么说是最“柔”的代表
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶，口感细腻，像温柔的皇后。说起易武，我们经常可以看到这样的评价：“普洱茶的故乡”、“茶中皇后”、“...2023年03月11日
春茶预定:临沧最难抢的一款茶绿水塘普洱茶
一个入门新茶客闻所未闻，资深老茶客心心念念却寻之无门的小众茶； 一个八旬云茶泰斗、尝遍万千茶味的耆耄老人也不遗余力称赞的甄品好茶； 一个万千茶商趋之若鹜却不见行迹的神秘山头....... 秘...
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2023年03月10日
华大尹烨：喝茶可以让人活的更久。
尹烨：华大集团CEO，生物学博士 大家好，我是尹烨。 中国人特别喜欢茶，宁可一日不食，不可一日无茶。 中国今天的茶叶大概分成了六大类，绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶，最终构成了一个...
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2023年03月09日
熟茶的发展与选择
不同区域的人群，对于味蕾的感官愉悦，有着孜孜不倦的追求，不仅是美食，还有舌尖上的中国茶。 中国茶类之丰富，工艺之多样早已冠绝世界， 一 片来自同一棵树上的茶叶，会因为不同的制作方式、...2023年03月07日
勐库戎氏（癸卯年）祭茶祖典礼
惊蛰日，鸟语莺歌 这是一个充满希望与期盼的好时节 感恩茶祖 2023年3月6日上午，2023年勐库戎氏“春采节”祭茶祖仪式在临沧市双江县勐库镇茶祖神农祠隆重举行。 “祭茶祖仪式”是每年3月，云南...
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2023年03月06日
高价买的“古树普洱茶”，可能是台地？
/台地茶涨价真相/ 喜欢喝普洱茶的人，对“台地茶”这个词并不陌生。过去十年，台地茶在茶圈一直“不受待见”，甚至被贬损为低级茶、劣质茶。 但是在过去两年中，勐海出现了一个奇异的现象：台地...
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2023年03月05日
杀青：从鲜叶到茶叶的蝶变序曲
2023年03月04日
从金色韵象和乌金号说开，聊聊大益早年的境遇与遗憾
2005年，是勐海茶厂改制元年，也是大益佳作倍出的一年，有再难复制的乌金号，有金针白莲、v93轻发酵熟沱等口碑熟茶，前不久在茶市力挽狂澜的2201金色韵象，其实也是501批金色韵象的续作。 而这...
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2023年03月03日
一天中,最宜喝茶的时间段，原来很多人都喝错了
喝茶有益健康，长期坚持喝茶、喝茶养生是流传了几千年的传统。 而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间，在对的时间喝对的茶，就能起到事半功倍的效果。 一天有满满的工作安排、生活安排，也...2023年03月02日
在茶山如何挑选优质的茶园？
2023年03月01日
普洱茶中的＂苦＂来自哪里，如何去体会？
在茶圈流行着一句话“不苦不涩不为茶”，在大多数人眼里，苦味是普洱茶的 一 种重要组成成分。数千年来，中国人与茶的苦味，共度了无数个春秋。 苦味是什么，都从哪里来？ 普洱茶之苦，主要来源...
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2023年02月28日
重磅新品 稀缺珍藏:中吉号狮运昌隆普洱茶
万象更新，行稳致远。集杨世华先生16年拼配功力，以班章五寨核心产区古树茶为主要风骨，多个名山的三年陈料为血肉，超越了山头纯料的单一感，具有厚重滋味丰富层次的一款收藏级产品“狮运昌...2023年02月27日
不是所有的茶树都适合做生茶
古树茶概念从无到有，从稀缺到供大于求。 2014年，山头茶不断细分，从乡级细分到寨子，从寨子再细分到小山头。2015 年，羊年，所有行业都崩，茶界一样崩。2016 年-2018 年，市场稳定，茶山爆满...
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2023年02月26日