2023年04月07日 老曼峨:善良的底色 回甘万千 东经100°,北纬22°,海拔1000~2200米。 2000多年前,濮人首先定居于此,称“濮满山”。 古时曼桑、曼新属车里宣慰使司地,其余属勐混土司。这里是位于西双版纳勐海县的布朗山。 敬畏大自然,... 阅读更多
2023年04月06日 酒中茅台,茶中老班章:石一龙 2023年守采老班章古树 酒中茅台,茶中老班章 古树茶,是骨灰级茶人对个性化普洱山头茶的极致追求。 而“一山一味”“百山百味”的山头古树茶里,老班章就是天花板。 老班章被誉为“普洱茶皇帝”,便知它在茶友心目中... 阅读更多
2023年04月05日 2023茶山记第6篇:第一款易武茶茶园实录 汽车勉强能开到林中的一块小平地,从这儿前往我今年要做的茶地还需走一段更为狭窄的林中小路。路面覆盖着厚厚一层枯枝落叶,行走时发出窸窸窣窣的响声。时值正午,虽身处林中,仍不免感到燥热。... 阅读更多
2023年04月04日 兰魄冰岛老寨古树普洱茶口感特点介绍 冰岛老寨古树茶最显著的特点,用六个字可以概括,就是:透心凉、心飞扬。 冰岛老寨古树茶,热茶汤入口,在口腔内是热的,随着茶汤的下咽,从喉咙开始,一条凉线直达胃部,随后胃部感觉暖洋洋的... 阅读更多
2023年04月03日 越鸟新妆 独运匠心:兴海茶【孔雀青饼】正式上市 “越鸟”者,孔雀之别名。越鸟新妆,意为兴海茶【孔雀青饼】对老“孔雀饼”在传承中做了发展和创新,展现出全新的风姿;而这,都是兴海茶人匠心独运的成果。 ——题记 01. 匠心调配 倾力打磨 众... 阅读更多
2023年04月02日 普洱茶生茶中的花香有哪些区别? 香是品茗中最表面性的鉴赏,口味香纯属嗅觉感官,也是最直接而且本能所及的。一般对香的品味接受之后,会直接产生那种愉快,且飘飘然的反应而感到满足。其中花香在普洱茶(生茶)中很常见,而且... 阅读更多
2023年04月01日 普洱茶概念中的“高杆古树”是怎样的存在? 云南独特的地理位置和气候特点孕育了内质丰富的乔木型大叶种茶树,加之地域广阔、茶树资源丰富,有一山一味和一茶一味之别,所以,普洱茶除了讲究名山名寨之外,也有很多茶友会去讨论高杆古树茶... 阅读更多
2023年03月31日 勐库戎氏问鼎冰岛普洱茶珍藏品十年,再续巅峰之味 2023问鼎冰岛·珍藏品十年 甄选勐库戎氏私房珍藏的 2013年冰岛老寨核心区域“稀缺纯料” 戎氏本味制茶法匠心诚制 经专业仓储缓慢自然转化 经岁月的洗礼和时光的沉淀 圆满诠释冰岛十年老茶的绝妙... 阅读更多
2023年03月30日 冰岛茶贵,高到一公斤60000元,你知道冰岛有哪些品 大家只知道冰岛茶贵,高的炒到 一 公斤60000元,但你真的知道他有哪些品种吗?品种之间有哪些差异吗? 今天,老闪给大家讲讲冰岛茶的树种,方便大家更好的了解冰岛茶。 云南的大叶种很出名,大... 阅读更多
2023年03月29日 新手喝茶指南「普洱熟茶」 普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是使用云南大叶种晒青晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵加工而成的茶。色泽褐红,滋味醇和,具有独特的陈香。 产地 普洱茶分为三大产区,分别是临沧... 阅读更多
2023年03月28日 2023年勐库梅子箐古树普洱茶春茶 梅子箐茶因其独特的地理位置和土壤环境,造就了梅子箐茶的品质优良。喝起来有 一 种淡雅的幽香,有人说像梅子的香味。 作为临沧茶区新晋崛起的翘楚,其拥有临沧茶风味的同时,因独特的地理位置... 阅读更多
2023年03月27日 怎么喝懂红茶?这是我见过的最赞的答案 1、用来形容干茶外形 金毫: 金黄色茸毫的嫩芽。 紧卷: 碎茶颗粒卷得很紧。 锋苗: 芽叶细嫩,紧结有锐度。 细紧: 茶叶细嫩,条索细长紧卷完整,锋苗好。 肥壮: 芽叶肥嫩身骨重。 毛衣: 茶... 阅读更多
2023年03月26日 在家中如何存放普洱茶 随着喝普洱茶和收藏普洱茶的人越来越多,如何收藏普洱茶已经成了很多茶友迫切想了解的知识。我曾经看见不少朋友刻意买了冰柜来储藏普洱茶;也看见有的朋友家冰箱很大,将普洱茶直接和冰箱里的菜... 阅读更多
2023年03月25日 抢时鲜采,春天第一口景迈山头春茶 春天,是希望、是美好,景迈山,是世界唯一申遗古茶山,景迈山的春茶,是春天最好的美味。 景迈山春茶开采,澜沧古茶推出一款2023景迈古树头春茶(散茶)。明前古树春茶,头拨春芽,鲜嫩饱满的... 阅读更多
2023年03月24日 普洱茶古六大茶山现状 清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普茶名重於天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。”这“周八百里”不仅指茶山的面积,而且也表... 阅读更多
2023年03月23日 凤牌“经典58”滇红茶的故事 中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离,凤庆人也不例外,出门在外都会带着一包滇红茶,这是专属于家乡的味道。 让凤庆儿女遥寄“乡思”的或许就是滇红茶中的“经典58”,因为“经典58”的诞... 阅读更多
2023年03月22日 浅谈普洱茶独特的品饮价值与最佳品饮期 作者简介 沈忠华 浙江宁波人,锦地茶业创始人,宁波锦地茶业有限公司董事长,宁波市茶文化促进会副会长,高级经济师 一般无保质期的食品,都存在着最佳食用期,而最佳食用期的确定是要经过一系... 阅读更多
2023年03月21日 茶可以当水喝吗?不同体质最适合喝的茶、喝多少 茶能当水喝吗? 会危害身体健康吗? 先上答案:茶不能当水喝! 尽管水中含有微量元素,可以帮助促进身体的新陈代谢和排出废物,但茶水更进一步,它不仅含有水的微量元素,还含有氨基酸、生物碱... 阅读更多
2023年03月20日 山渊之精 匠造传奇:兴海茶珍藏孔雀普洱茶 “山渊之精”出自《淮南子》,意为大山和江河所珍藏的精华,原指璧玉和珍珠。对于茶人来说,优质茶菁才是山川赠予我们的珍宝。而茶菁也须经过大师匠心打磨,方能成为传奇。 ——题记 01. 人杰地... 阅读更多
2023年03月19日 老班章村雷霆出击:杜绝直播团队进村挂羊头卖狗肉 2020年春茶季,云南勐海布朗山的某片古茶园挂着很多不知名公司的所谓“古树茶基地”牌子,如果仔细看,会发现这些牌子与牌子之间的距离,只是隔了那么一两棵稀疏的古茶树间距而已。 最令人激愤... 阅读更多