2022年09月12日 云南的古茶树为什么这么牛 全球茶组植物共有31个种4个变种,其中云南有23个种3个变种,以云南茶树作模式标本定名的有16个种2个变种 云南不仅拥有数以千万计的古茶树,还拥有特别珍稀的古茶生态系统——野生茶树群落 作为... 阅读更多
2022年09月11日 走近与众不同的勐库藤条茶 一、什么是藤条茶? 临沧勐库镇藤条系的茶囊括大名鼎鼎的坝糯、邦协、还有旧笼;藤条茶形态奇特,茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上着着上百根又细又长又软的细藤; 一根根细藤的下段也... 阅读更多
2022年09月10日 茶纸上出现茶油是怎么回事? 普洱茶在制作出来以后,会用棉质把茶包装起来,有些茶叶在经过长时间存放后,棉质就显得没那么干净了,那茶纸上出现茶油是怎么回事? 其一,普洱茶是大叶种茶,内含物质比较丰富,植物油脂都存... 阅读更多
2022年09月09日 天价普洱茶中的普洱茶名山头排行榜 昔归 昔归古树茶从2012年开始价位就已经从3000元一公斤上涨到现在的8000元左右一公斤。 邦东茶入口甜,有邦东茶特的鲜爽,滋味醇厚细腻,新茶阶段的苦涩感已基本化尽,第5泡之后略带一丝苦感,... 阅读更多
2022年09月08日 景迈山普洱茶特点 1:香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生,生物多样性。茶中具有强烈的山野之气,是大叶种乔木型古树茶中山野气韵最明显的,而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香。在与普洱茶中景迈茶... 阅读更多
2022年09月07日 云南滇红茶一开始被命名为“云红” 云南红茶一开始被命名为“云红”,1940年更名为“滇红”,沿用至今。 与大多数红茶不同,滇红最初作为抗战茶而诞生。“七七”事变后,东南重点茶区沦陷,为了换取更多外汇支持抗战,1938年冯绍... 阅读更多
2022年09月06日 普洱茶不仅是糖尿病的克星,还是它的克星! 有茶友问:“喝茶会心慌,心血管疾病患者喝茶是不是会加重症状??” 首先,我们先来讲讲,为什么喝茶会心慌? 心慌,一般是发生在醉茶的情况下,这和心脏无关。 主要是在短时间内摄入大量咖啡... 阅读更多
2022年09月05日 什么才叫真正的懂茶?这篇文章告诉你 什么才叫真正的懂茶? 这个问题是困扰许多茶友的问题。 许多茶友喝了十多年的茶,自诩喝懂三大产区所有的名山古树,喝过几千年的古树茶,对几十年甚至是上百年的老茶也深有研究,自我感觉良好,... 阅读更多
2022年09月04日 春琬堂正气塘普洱茶:不惧冰岛的贵气 瘴气塘在临沧进入双江的古道边,彭锟1903年进双江剿办拉祜族起义时在瘴气塘扎过营、住过兵,彭锟为避邪气将瘴气塘改名为正气塘。 甜润的茶质,浓强的山野气韵深得茶人的青睐和追捧,在东半山藤... 阅读更多
2022年09月02日 云南普洱茶名山解读:古六大茶山之首——攸乐 攸乐茶山靠近设在景洪的车里宣慰司通往内地的九龙江大道,是历史上运茶必经之地,曾一度成为古六大茶山的中心。 清雍正七年,清廷曾在攸乐山司土寨(茨通)设攸乐同知,建攸乐城,辖地“东至南... 阅读更多
2022年09月01日 为何我的老班章普洱茶这么便宜?一点都不意外 昨天有茶友发了一饼老班章的图片过来,问我这个茶怎么样? 我直接来一句:“这个茶几十块一饼。” 虽然实话有点伤人,但还是要说的,以免他交更多的学费。 这个老班章真的这么便宜么? 还是用数... 阅读更多
2022年08月31日 小户赛,我的山头普洱茶初恋! 小户赛,是我喝的第一款勐库茶。 一个秋日的下午,一群怀着对山头茶懵懵懂懂却又热爱无比的年轻人,一次关于小户赛的品鉴会。 那时我还没有去过小户赛这个村寨,也不知道这个名字的背后有着怎样... 阅读更多
2022年08月30日 为什么有些熟茶的叶底一捏就烂? 渥堆发酵的时候水分容易在重力作用下集聚在堆子底部,而且由于整个堆子重量的压迫,堆底的茶叶几乎板结,空气供给不足,茶叶与水分长时间接触但是发酵却极其缓慢,导致茶叶水分充溢而不能转化反... 阅读更多
2022年08月29日 茶瘾,是喝茶的境界,是对生活的态度 喝茶久了的人,经常会遇到这样的现象:隔了两天没喝茶,就特别想,仿佛上了瘾一样。乾隆皇帝曾有一句名言“君不可一日无茶”。 喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在香气上,或在滋味... 阅读更多
2022年08月28日 古茶树不老不衰的奥秘,早在第一株茶树诞生时就已形 古茶树,唯一一种无惧病虫害的经济林木。 古茶树,唯一一种与岁月对抗的乔木茶树。 古茶树,唯一一种可被品饮的千年古树茶。 关于古树茶,还有太多的真相未被揭开,还有太多的谜题等待探索,今... 阅读更多
2022年08月26日 滇红茶中的‘性价比之王’,口粮茶首选 这款滇红茶的选料讲究,原料均来自西双版纳茶区。 这些茶树生长在云雾缭绕,溪涧穿织,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃的雨林深处,数量稀少而珍贵。群峰起伏,植被丰富。 云南大叶种茶充分保留了... 阅读更多
2022年08月25日 鉴别古树茶、新茶的几个关键点知识 普洱茶有越成越香可以喝的古董,但春茶与古树茶一样备受关注。每年春茶上市季,爱茶之人都要赶早买早春茶,可不要忽略了一些常识哦!在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区,往往根据叶底的大小... 阅读更多
2022年08月24日 详解老班章、新班章、老曼娥、曼新竜广别老寨 老班章普洱茶特征 老班章坐落勐海县东南部,纯正血缘的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥胖且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索... 阅读更多
2022年08月23日 自然原始的馈赠:221批海湾茶业老同志深山老树 一 颗茶芽,蕴藏原始雨林万千世界 一 杯好茶,传承千年普洱天地造化 珍品呈现,在勐海高山深邃处,神华尽显 集万叶成茶 221批深山老树,以经典呈现经典 不争锋,自成锋 调和,使得浑厚中又韵味... 阅读更多