2022年08月02日
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2022年08月01日
勐库戎氏这片茶为什么命名“亮剑”？
1927年8月1日，南昌起义打响了武装反抗国民党反动派的第一枪，揭开了中国共产党独立领导武装斗争和创建革命军队的序幕，中华民族用钢铁与烈火的交迸铸就坚强不屈的脊梁…… 改变的是历史的星空...
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2022年07月31日
优质普洱茶的几个关键词
2022年07月30日
为什么说喝茶是一种更高级的投资？
喝茶是一种更高级的投资！ 一壶茶，3分钟烧水，2分钟沏茶，1分钟等待，平淡而简单，修身亦修心。 - 健康的升值 - 丨 常喝茶更健康 丨 神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。 茶，大自然赠予人类...
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2022年07月29日
老班章普洱茶，顶尖的普洱
1.老班章村简史 据传公元1476年，老班章村的哈尼族先祖——爱伲人，自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人，应到来的爱伲人请求，将老班章村周边的山地、林木、田坝及已是数百年...
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2022年07月28日
想买几件普洱茶放家里，存放时有哪些注意事项？
日常存放普洱茶，一直时很多新手茶友的老大难问题。 清洁、避光、防潮、无异味，既要保证透气性，又要防止过度氧化，长期和短期存放要选择不同方案，不会买也不会用存茶容器... 今天这篇文章，...
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2022年07月27日
临沧邦东古茶三奇
2022年07月26日
昔归品鉴报告：岩韵兰香，刚柔并济
聊起普洱茶，就不得不提产区。正如茶友们所说的“红酒论酒庄，普洱论山头”，不同产区的普洱茶风味是千差万别的。 昔归，是临沧产区的代表之一。昔归茶以香高、柔甜著称，不仅名字带着诗意，连...2022年07月25日
普洱茶鲜叶处理——摊晾
普洱鲜叶为什么要进行摊晾？ 摊晾过程中的水分散发是在有秩序且茶青带有生机的情况下进行的。水分沿着叶脉扩散，经由叶缘的水孔与叶面的气孔（大部分在叶底）蒸发。 这与直接晒干是不同的，鲜叶...2022年07月24日
茶汤中有哪些物质，让我们品出不同的味道
2022年07月23日
2022年的茶妈妈小青柑普洱茶有什么亮点？
八年以来，茶妈妈小青柑一直坚持品质至上，好喝至上，受到无数茶友的热捧与喜爱，成为澜沧古茶好茶销量王，八年热销超亿颗，口感品质从未让人失望。这背后有常人八年如一日的自律和坚持。 核心...2022年07月22日
为什么普洱茶越喝越甜？5个原因解释
一杯普洱茶的魅力不仅在于味浓质厚、滋味饱满，而且还在于它能苦尽甘来，苦后转甜，越品越有味。它的甜不同于加了糖的甜那样腻口，而是纯粹清新，给人以愉悦的口感体验。那么，你知道普洱茶为什...2022年07月21日
唯江上的清风和杯中的普洱无需讨好
不知为何，每次一喝茶，我都会想到苏东坡。想起他的《赤壁赋》，喜欢改写一句：“唯江上的清风和杯中的普洱无需讨好。” 我想到苏东坡在被贬为徐州太守时，每天睡懒觉、值晚班、读闲书，有人问...2022年07月20日
喝茶小记之凤凰窝古树普洱茶
凤凰窝古茶树位于云南普洱市墨江县的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，海拔1618～1783米，这里常年云雾弥漫，空气湿润，年平均气温为18℃，年降雨量达1300毫米，特殊的地理环境和气候优势，为...
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2022年07月19日
夏日饮熟普，静享一份温润与甘醇，从容自在！
2022年07月18日
普洱茶够不够老，要怎么看？
2022年07月17日
普洱茶熟茶为什么会发酸？如何消除熟茶的酸味？
原料比较嫩的熟茶，尤其春茶，在发酵时很难掌握发酵程度和潮水比例，也容易出现发酸的情况。 熟茶的发酵工程量大、周期长，一批熟茶的发酵至少要持续 一 个半月左右。 对于缺乏经验的发酵师傅而...
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2022年07月16日
调皮古茶树 萌系“猫耳朵”
“猫耳朵”是什么？ 天生可爱，出道即红。倚邦茶山独特的“猫耳朵”吸引了很多粉丝，不过它却颇有些神秘。这是一份我们探访猫耳朵的实录，请查收。 2015年左右，倚邦茶里出了一位网红——“猫耳...
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2022年07月15日
普洱茶仓储 何以孕育专业品牌？
2022年07月14日
堆味，即渥堆味，在发酵当中产生。给人的感觉是土腥味加上一点霉臭味，严重的有明显的腐败味。 仓味，在仓储中产生。表现为一些腥味、霉味，加上陈旧的老味、灰味。 霉味，即霉菌的味道，是保存...