近几年，古树茶渐渐成为爱茶一族的新宠。
这种产自超过300年的乔木型大叶茶树的茶叶，不仅生长环境无污染，还含有丰富的矿物质。
最重要的是它的营养成分会随着年份与日俱增，所以具有很高的升值空间。
但是有些不法商贩也是看中了这一点，所以开始动歪脑筋。
近几年普洱茶造假的消息屡见不鲜。
作为消费者，咱们得学会分辨假货，毕竟喝茶是打假是漫长的任务，喝茶可是天天都做的事情。
最简单也是最直接的就是看价格。
可以说一百块钱一下的普洱茶不可能是古树茶，毕竟成本价格摆在那里。
虽然在二十年前，古树茶的价格比较低，但是在当下的市场上，古树料最便宜也得几百块钱一公斤。
这些毛茶保存方法得当，也就是能存个三五年的时间，至于那些没有被压制成茶饼的老散茶，很有可能都是卖不出去的库存，大家还是别碰为妙。
古树茶饼
还有一个很简单的办法就是看时间。
虽然古树茶存在的时间很久，但是由于它一般生产在人迹罕至的地方，由于交通不便、采摘困难等原因，一直没有茶厂专门经营这种茶。
直到2007年，古树茶的概念慢慢火起来。盛易祥。
所以，市面上那些2007年之前由茶厂生产的古树茶，大家都要心里多加防范。
千年古树茶
茶的好坏口感上是骗不了人的。
一般古树茶喝起来口感鲜爽，没有那么苦涩，但是也有一些当地人有办法作假。
首先只把茶叶发酵成两成左右，然后用石灰水清洗去掉堆味。
这样压制成的茶饼既没有堆味又没有石灰味，而且入口甜滑，有淡淡的陈味。
鉴别的方法是：在喝的时候舌尖会有清凉的感觉。
还有一些就是在取名上找噱头的茶。
这一类最典型的特征就是听起来特别能唬人，但是完全经不起推敲。
比如说“宫廷老熟茶”。
中国最后一位皇帝1912年退位，渥堆发酵工艺则是上世纪七十年代才成型的，这里面的假您一想就明白了。
当然了，这些都是一些比较容易识破的套路。
还有一些类似于拼配等新旧、优劣混合搭配着卖的方法已经是行业内的潜规则。
大家要购买古树茶的话一定还是要找正规商家，千万不要图便宜吃亏上当。
毕竟，喝茶是陶冶身心的事情，要是喝到劣质茶败了心情，就得不偿失了。
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2017年05月21日