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2017年05月21日

易武福元号茶业高山云采:高山寨、曼林寨香与甜的碰撞

 为什么说高山云采是易武茶山和蛮砖茶山的珠玉合璧?详解内情,更有助于领略品质升华的风采与魅力。
【高山云采】,不单单是易武柔甜和蛮砖厚甜的“甜甜”合体,更是易武【高山寨】外扬香型与蛮砖【曼林寨】沉郁香型的“香香”交融。
高山与曼林两个寨子古茶园都处于有利茶树生长的海拔高度,所谓“高山云雾出好茶”,各具山韵特色。 不仅如此,高山和曼林都是“香甜茶系”的典型产区,茶树未经过人工干预的矮化,身处高山云雾之中,生态优异,古茶园资源保护较好。
易武茶山,这座被誉为茶中仙境的胜地,隐匿于群山之间,其深处藏着一片神秘而诱人的土地——高山寨。
高山寨的位置得天独厚,它犹如一颗璀璨的明珠,镶嵌在易武茶山的翠绿之中。向东,可见那繁华的易武老街,历史的痕迹与现代的繁华交织在一起,仿佛在诉说着易武茶山的悠悠岁月;向北,则是古漫撒茶区,那里茶香四溢,历史悠久,是茶叶爱好者的朝圣地。
高山寨,顾名思义,它坐落在高高的山峰之巅,仿佛与天相接。这里常年云雾缭绕,仿佛是一片人间仙境。每当晨曦初露,云雾便在山谷间缓缓流动,仿佛为这片茶山披上了一层神秘的面纱。而每当夕阳西下,金色的阳光透过云层,洒落在茶树之上,更是美得如诗如画。
与其他汉寨和瑶寨不同,高山寨是一个彝族寨子,这里的居民被当地人亲切地称为“香堂人”。他们世代以茶为生,用心守护着这片茶山的每一片绿叶。高山茶,便是他们辛勤劳动的结晶。
高山茶不仅具有狭义上易武茶山的典型特点,还带有漫撒茶山的幽幽花香。它的香气独特,是易武正韵产区中香气相对高扬突出的寨子。当你轻轻捧起一杯高山茶,那淡雅的香气便会扑鼻而来,仿佛能将你带入一个远离尘嚣的仙境。细品之下,更是能感受到那丝丝缕缕的花香在舌尖上跳跃,让人陶醉不已。
曼林寨,是蛮砖茶山三大代表性古茶园之一。不同于曼庄、曼迁,曼林的古茶园数量最多,拥有的茶树资源最为丰富,茶叶品质经过历史的检验。
蛮砖茶山的曼林寨海拔较高,古茶园分布在海拔1300到1500米之间,这是一个极有利于茶树生长的黄金海拔高度。曼林寨的古茶园,历经风霜雨雪的洗礼,孕育出了茶质厚实的优质茶叶。
曼林寨香型沉郁,有着令人着迷的果蜜甜气息。这种香气深沉而持久,使得曼林茶叶在众多茶品中具有独特魅力。当你轻抿一口曼林茶,那浓郁的果蜜甜香便会在口腔中弥漫,仿佛让你置身于一个充满果香的山林野境。再品,更能感受到那果蜜的甜美在舌尖上舞动,让人陶醉于这份来自大自然的馈赠之中。
高山寨的淡雅花香和曼林寨沉郁的果蜜甜香,外扬与沉稳,互补且相融,呈现尤为丰富的茶韵风采,历经数十次调试,茶品在香气与滋味上,饱满度和层次感具备了1+1>2的品质提升,升华了茶品“秀外慧中”的品质。
福元号近20年的坚守与专注,持续深入了解各个村寨级茶产区,不断加深对其风味特性的认知与经验积累。【高山云采】就是我们对村寨风味探索与研发的最新成果。
【高山云采】,是名寨级小产区的火花碰撞,呈现一山一味之外、丰富而多元的茶韵风采,以飨挚爱易武的茶友新的味蕾体验~
新品产品信息:
产品名称:高山云采·生茶
产品系列:易元流芳
产地:易武茶山&蛮砖茶山
原料年份:2022年
生产年份:2023年
规格:357克/饼,7饼/提,28片/件
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