2021年06月18日
岁月留香: 凤宁号纪念茶饼的前世今生
2005年凤宁号推出了首款纪念茶饼古树金芽·熟茶，2013年忆凤宁·生茶纪念饼诞生，在这些纪念茶饼的背后，不仅是对茶的喜爱，还有关于它的很多触动。泛着氤氲的普洱，一口下去，品尽时间的故事。...
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2005年凤宁号推出了首款纪念茶饼古树金芽·熟茶，2013年忆凤宁·生茶纪念饼诞生，在这些纪念茶饼的背后，不仅是对茶的喜爱，还有关于它的很多触动。泛着氤氲的普洱，一口下去，品尽时间的故事。...
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2021年06月18日
困鹿山品鉴报告：茶香清雅、持久、韵长，喉韵甘润持
困鹿山皇家古茶园所产的普洱茶，具有茶香清雅、持久、韵长，香、甘、甜相混并存，丰富沉厚，喉韵甘润持久，气蕴上扬而沉实的特点。 据专家考证：困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二...2021年06月17日
普洱茶为何在香港兴起？
在其他地区，两个人见了面第一句问候大多数是：“你吃饭了没”？而在香港会问：“饮佐茶未”？也就是“你饮茶了没有”。看似一句简单的打招呼方式，却真实表露了许多香港人的一天。 香港人喜好...2021年06月17日
多喝茶、常喝茶，让你远离医生
茶圣陆羽在《茶经》一书中写道：“茶之为饮，最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”茶有好多神奇功效，好多研究已正实；其实，大多...2021年06月17日
一杯熟茶里的包容
入夏后，高温多雨交替，天气变幻莫测， 时而阴雨绵绵，时而艳阳高照； 早间细雨霏霏，午间阳光灿烂， 让人捉摸不透又难以适应。 颇有“江村入夏多雷雨，晓作狂霖晚又晴”的写照。 在这颇具情绪...
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2021年06月17日
临沧茶到底有多牛？别傻傻的只知道冰岛昔归
很多喝茶的人，尤其是游走在小白和资深之间的茶人，你若问它，临沧是什么？他多半会翻个白眼，你说临沧是什么嘛！ 很多人，知道冰岛、昔归都在这里，但不知道临沧还有很多著名的微小产区，也是...2021年06月16日
大勐宋名寨滑竹梁子古树茶口感特点
勐宋滑竹梁子山，被人们誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅，言外之意，滑竹梁子是西双版纳州海拔最高的山峰！最高海拔2429.5米。 同时也是西双版纳旅游景点之一，因山倚“滑竹”而得名！滑竹梁子...
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2021年06月16日
临沧勐库冰岛坝歪与冰岛糯伍与冰岛小户赛
远在n年前，第四纪冰川的突如其来，对地球上的任何生物都是一场浩劫，而澜沧江流域的横断山脉山势巍峨，无疑成了保护勐库茶区的坚实臂膀，将灾难拦住，让这千年万亩古茶园得以悄然繁衍，也就是...2021年06月16日
快速提高泡茶水平的五个小技巧
泡茶是一个过程，煮水、选器、备茶、冲泡，每一个环节都可能对茶汤造成影响。泡茶是技术活，更是精细活。细节决定结果，一款好茶在手，泡得好不好喝，就看你有没有注意这些技巧和方法了。 ㈠ 煮...2021年06月16日
一口饱满浓厚的茶汤中，沉淀的是六山的匠心与初心
我们在喝茶或者在看茶品描述的时候，常常会听到、看到茶汤“饱满度高”、“滋味浓淡”等词。对于一些开始喝茶的茶友会疑惑，什么是“饱满度”、“浓淡度”？ 首先，“饱和度”和“浓淡度”不是...2021年06月15日
贵宾至 庄园茶:中吉号班盆庄园口碑上市
在浩瀚的茶叶宇宙中，有两颗璀璨的星球，一颗叫老班章，一颗叫班盆。 班盆老寨距老班章仅两公里，业界一直有“班盆之美，可媲班章”的说法。 班章、班盆，一脉同源。班盆和老班章都拥有普洱茶黄...2021年06月15日
普洱茶品饮之层次感
喝普洱茶的时候，我们可能还经常听到有人说一个词：层次感。什么是层次感？层指重叠之象，次指先后顺序。 茶的层次感用来评价茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 一款茶的层次感必定是在口感足...2021年06月15日
夏天存放普洱茶需要注意什么？
保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中成分的化学反应，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。 无异味 茶叶本身很容易吸附环境中的气味，...2021年06月15日
普洱茶减肥是生茶好还是熟茶好？
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素： 第一 一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。 第二 ...
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2021年06月15日
下关沱茶2020小户赛古树圆茶，香醇甜润“赛冰岛”
小户赛古树茶园位于勐库镇北边，生长于勐库大雪山的山脊之上，海拔1800多米，倚靠闻名的大雪山野生古树茶，是勐库地区面积最大、海拔最高，双江县保存最完整的古茶园。 滚岗河、茶山河温柔地环...
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2021年06月14日
冰岛老寨，不是谁都能喝出清凉感的
2021年06月14日
喝茶，只是一种生活方式
喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来...2021年06月14日
喝茶这十种恶习，最讨人嫌
2021年06月14日
七见2021冰岛春韵，头春早甜冰糖韵，承包你一年的甜
喝过“冰岛”的人很多，喝过真冰岛的却不见得有几个。 你以为的冰糖韵，却没有甜得那么有深度。 与以往不同，今年春茶季临沧地区发芽稍晚，但是甜度却异常高。说茶优品的小伙伴在喝到七见这款冰...2021年06月13日
一般来说，分辨湿仓与干仓的方法不外乎“一看二闻三查”。 一是看干茶表面是否泛白，如果大面积泛白或者有大量连续的小白点，则基本是湿仓存放的茶。如果干茶表面油亮有光泽，则干仓的可能性大...