2021年06月28日
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开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。 茶叶有浓有淡，有的老茶客喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的过于浓厚，才感觉过瘾，刺激！ 对一些柔和的茶，总觉得不够味！...2021年06月28日
老白茶冲泡出浑浊茶汤，是哪个环节出现的问题？
老白茶，经岁月洗礼，汤水变得醇厚，滑过喉咙，淌过口腔，极其软糯，带浆感，轻轻晃动茶杯，极细极密的白毫于汤中浮动。 而有茶友却说自己存的老白茶闻着没有霉味或其他异味，但冲泡后的茶汤却...2021年06月27日
普洱茶“杀青”的准确含义是什么？
2021年06月27日
为什么普洱茶特别耐泡
对于普洱茶的口感，坊间有这么一个说法： 一 道水；二道茶；三道四道是精华；五道六道也不差；七泡有余香；八道有余味；九道十道仍回味。 为什么普洱茶会特别耐泡呢？换一句话来讲，就是为什么...2021年06月27日
夏日炎炎，如何用盖碗泡一杯好喝的头春大树茶
2021年06月27日
你熟知冰岛的“甜”,我却只想和你聊聊它的“气”
2021年06月26日
六大茶山63厚砖:枣香幽远，独具风味；品味超然
63厚砖，来源于“73厚砖”。73厚砖是 一 种十分珍贵的陈年普洱茶，产于云南勐海地区，生产时间大约在1973年，提倡“又红又专”的传统文化，故研制用新方法新工艺制茶。 当时生产的规格为13.5×8...
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2021年06月26日
生茶冲泡，激活山野本味
普洱茶之初，是新的生茶。即便是在熟茶、老茶、中期茶市场的茶客日益增多的情况下，生茶的爱好者依旧为数众多。云南充沛的阳光照射、丰富的植物群落、优越的自然条件、迥异的地理环境、特殊的制...2021年06月26日
时光之于普洱茶的秘密是什么？
2021年06月26日
八角亭黎明茶厂2018年7590普洱熟茶饼
八角亭7590熟茶饼 源自勐海老树春茶发酵，精心拼配而成， 采用传统生产方式，发酵程度适中。 饼型工整，松紧适度，内外 一 致，金毫显露， 条索均匀，不少芽头呈金褐色，品质稳定，口感颇佳。 ...
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2021年06月25日
茶，背负了文化的名气，拖累了太多人
对于不喝茶的人而言，茶往往过于文艺，给人 一 种想要了解却又害怕触碰的感觉；从事茶叶工作的人，把茶当作一种作品、商品，以客观存在来对待茶，没有太多的感情寄托，但他们也爱茶。 历史上的...2021年06月25日
闯世界的下关沱茶7663
熟茶，承载了复兴、普及普洱茶的重任。许多人品饮云南普洱茶，基本上是从熟茶开始的，同样，知道普洱茶也是从熟茶开始的，在相当长的一段时间里，说起普洱茶，那就是：熟茶。 然而，许多人不知...2021年06月25日
绝不翻车的三款冰红茶做法，赶紧收藏
既想品味茶香，又怕酷热难当？凤宁号为大家带来夏季饮红茶的“降温指南”，保管不输街边茶饮店，卫生又健康。 入门级—冷泡滇红茶 一到夏天，越来越多咖啡馆出售冷泡咖啡（Cold Brew），新式奶...
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2021年06月25日
普洱生茶和熟茶有什么区别？看完你就明白了
普洱茶还有生茶熟茶之分？怎么区别生茶和熟茶？生茶放久了就成熟茶了吗？在老茶客眼里这些都是很简单的问题，但对于刚接触普洱茶的茶小白而言，这些却是困扰已久的问题。 的确，普洱茶有生茶与...2021年06月24日
澜沧古茶建厂45周年献礼：2011年澜沧0081熟饼
【产品简介】本品选用云南大叶种乔木老树茶为原料，适度发酵、经高温蒸压而成，其汤色红浓透亮、香气浓郁、滋味醇厚、回甘，内含丰富的茶褐素，是生活中不可多得的健康饮品。 2011年澜沧古茶008...
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2021年06月24日
伤胃的5种茶，千万别多喝
茶是世界三大健康饮料之一，蕴含丰富的营养元素，常喝茶养生保健，对身体好处多多。 但是，选茶如果不适合自己可能会引起身体的不适，喝多了不仅对身体无益，可能还会对肠胃有害，你知道哪些茶...2021年06月24日
最近，全国陈升号茶友都在喝这两款茶
岁月如歌，时间不但能陈化出普洱茶醇厚的口感，还能沉淀出经典的产品。近期，2021年“陈升一号”、“陈升老班章（砖）”连续面市，引发全国品鉴热潮。 各地陈升号专营店，凭借自身资源优势，纷...
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2021年06月24日
什么样的白茶可以陈化出药香？
2021年06月23日
女性不宜喝茶的几个时期
茶叶中含有多种抗氧化物和抗氧化营养素，所以喝茶不仅有助于防老，还具有一定的养生功效。喝茶虽有养生保健功效。无论男女朋友皆适宜。 但是喝茶需讲究茶道，特别是女性朋友更得留意。对于女性...2021年06月23日