2021年07月13日
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茶友们泡茶久了应该都有体会，相比而言，散茶的形态是最好冲泡的，因为泡散茶时，每个条索的受热和析出程度是差不多的，茶汤的浓淡协调度就相对容易掌控、调节。 但普洱茶出于运输、存储和转化...2021年07月13日
大众品鉴官强烈推荐的香甜水柔的夏日茶品居然是它
本文为六大茶山大众专业品鉴官“ 一 片叶子”茶友品鉴分享。 一、试用品牌简介 云南六大茶山茶业股份有限公司成立于2002年，总部位于云南省昆明市，并在凤庆合资、勐海投资了三个云南茶叶主产地...
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2021年07月12日
为什么小青柑能成为大众喜爱的茶饮？
小青柑，近年来可谓是一个无人不知无人不晓的茶饮品。 2015年，它应运而生，带动了广东新会陈皮和云南普洱茶走进更多大众的视野，逐渐，但凡有普洱茶的地方，我们都能看到小青柑的身影，它已成...
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2021年07月12日
普洱茶中的长劲鹿“高杆古树”，到底有什么特别呢？
2014年，高杆古树概念首次提出，进入大众视野。最近几年易武高杆古树的概念越来越火，为什么？因为生态环境好，生长在国有林中的高杆古树，不仅树龄大，口感也比一般古树好。 越来越多的茶友不...
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2021年07月12日
霸气中带有丝丝温柔，小户赛让你痴迷迷醉
小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会，属于山区。 位于勐库镇北边，距离公弄村委会4.00公里，距离勐库镇18.00公里。 年平均气温20.00℃，年降水量1,...
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2021年07月12日
大平掌：景迈大寨最出名的古树茶园
景迈山位于澜沧县惠民乡，海拔1400~2000米之间，整个古茶园号称万亩，有“世界茶文化历史自然博物馆”之称。 景迈山寨子众多，核心产区在大寨，而大寨的核心又在大平掌，是当地傣族祭祀茶祖、茶...
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2021年07月11日
諸子百家，风稜大蘊 佰年尚普「漢瓦」普洱熟茶
漢帝一統，天下大同，百家晟兴，书九萬里神州风物 其一物，采自勐海高山，精选饱满茶青 大成熟磚「漢瓦」，与「秦磚」共生 文景之治，尚武明风，蔚 一 观人文昌瑞 诗词歌赋铸风骨，枝脉葉絡承遒...
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2021年07月11日
生态环境对茶叶品质的重要性
生态环境主要包括：海拔、温度、湿度、土壤、光照、空气质量、植被。以下图片均为小荒田 1.海拔 高海拔：海拔越高，生态环境越好，茶树氮代谢强，茶多酚含量少，氨基酸含量高，茶汤表现为：涩轻...
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2021年07月11日
古树茶为什么更好喝？区别就在这里
2008年12月普洱茶国家标准出台，普洱茶的正式被定义为：必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在保护范围内采用特定加工工制成的。 只有我国的云南省昆明市、玉溪市、红河州、...
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2021年07月11日
品茶时的生津怎么理解
评价 一 款茶品质佳，常常会说生津较好，生津较强。这种生津的感觉，就是在茶喝入口后，舌根下面会不由自主地分泌出唾液，渐渐口中有微甜的感觉，再沿带两颊和舌面也开始出现同样的情况。 这是...2021年07月10日
什么是边销茶？你是否有了解过边销茶呢？
2021年07月10日
喝熟茶会导致失眠吗？
喝生茶会导致失眠，这是大家都有共识，而且不少茶友都有亲身经历的。原因很简单，生茶中含有大量的咖啡碱，咖啡碱是引起人兴奋的一种物质。 那么喝熟茶会不会导致失眠呢？ 要说明的是，茶叶中的...2021年07月10日
所有古树单株茶都是优质茶吗？
2021年07月10日
安溪铁观音香飘五洲秘笈
安溪，居山近海，生态环境优越，是中国乌龙茶（名茶）之乡、世界名茶铁观音的发源地。安溪产茶始于唐朝，发展于清朝，兴盛于当代。经过千年传承发展，安溪人将安溪铁观音发展成为举世闻名的茶品...2021年07月09日
如何正确使用盖碗避免烫手？
2021年07月09日
宝和祥勐海孔雀青饼火热上市
倏忽温风至，因循小暑来。小暑至，暑热愈发明显。宝和祥孔雀传奇·勐海孔雀青饼震撼来袭，带你清凉一夏。 自2015年首次推出极具勐海茶特点的孔雀传奇勐海孔雀青饼后，时隔6年，宝和祥再续经典，...
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2021年07月09日
如何辨别茶叶受潮？受潮后怎么处理？
家庭存茶最担心的就是茶叶发霉，而发霉的原因就是因为茶叶受潮，尤其是不注意存储，极容易导致茶叶受潮。 01 怎么判断受潮？ 一是看茶叶外形，受潮过深的话，茶叶表面能看到白色的霉斑，一般只...
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2021年07月09日
冰岛甜”、“易武柔”、“班章烈”，南糯山是什么？
流行香型风格的时候，它表现的不如景迈香 流行甜茶风格的时候，它表现的不如冰岛甜 流行重口味的时候，它不如布朗山的烈 流行柔型的时候，它不如易武柔 … 也就是说，南糯山茶的个性特点不突出...
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2021年07月08日
走进铜箐河，带你所见真实的铜箐河古茶园
2021年07月08日
麻黑，易武的门户，想要了解易武茶，就得先去一趟麻黑。 麻黑是走进易武绕不过的门槛，是探寻普洱贡茶之源的敲门砖！一个易武，半个麻黑，麻黑茶已然成为易武茶圈内的翘楚。 云南贡茶的历史可以...