2021年09月30日 冰中岛:冰岛之光普洱茶,荣誉再现 云南临沧勐库,有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪。而在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨,它叫做“冰岛”。 这是有着满山青翠,山中云雾缭绕,原始森林密布,大... 阅读更多
2021年09月05日 男人喝生普洱还是熟普洱茶 可以说各有千秋,不能单纯地说哪个好哪个坏,普洱茶的生普洱和熟普洱的饮用对身体功效区别不大,只是口感不同。 喝生普洱好还是熟普洱好? 先说熟普,刚出的新普洱茶。和有4、5年份的普洱茶喝起... 阅读更多
2021年09月05日 茶山跳墙现象:茶老板两头防!但终究还是输了 2018年春茶,昆明一茶商发现,茶农的态度越来越不好了。4年前去茶山的时候,茶农杀鸡宰羊,全程招待。可如今,茶农却不理不睬。 茶农对茶商的态度有热变冷的背后,本质是茶山话语权的改变。 201... 阅读更多
2021年09月05日 棉纸出现黄斑、油渍,透露出普洱茶仓储状态 最近,有茶友“不见天”读了义芳君关于普洱茶外包装棉纸上出现虫洞的解读文章 他说,“有些普洱茶是“营养过剩”呢,还是“富得流油”,为什么外包装棉纸上经常会看见一片“油污”一般的黄色斑... 阅读更多
2021年09月05日 关于普洱茶的6大真相,收藏备用 1、存放普洱生茶只能是老生茶,却不会变成熟茶,两者是工艺不同的产物。 普洱茶由于加工方式的不同,因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶,但是两者之间存在着很大的区别,不管是在工... 阅读更多
2021年09月04日 普洱熟茶中的堆味、仓味、霉味、陈香如何区分? 熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香,今天就学习一下如何区别吧。 01堆 味 堆味又称渥堆味。渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点。 渥堆发酵时,茶叶堆积在一起... 阅读更多
2021年09月04日 贡茶历史那些集锦 贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师”。 巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷……茶……”,但这仅仅... 阅读更多
2021年09月04日 茶叶中到底有哪些精华可以被人体吸收呢? 在茶叶中,75%的水分位于叶前端,剩余25%的营养成分大多集中在茶叶中后部和梗部。而这些营养又包括水溶性和脂溶性营养物质两部分,茶叶里只有12%的营养能被人体吸收。脂溶性营养如维生素、蛋白... 阅读更多
2021年09月04日 李衡记古树茶橡筋普洱茶:嘉木之华,腾龙起舞 有人喜欢易武的香柔, 有人喜欢班章的气韵, 但怎样的普洱茶最能体现古树茶的韵味? 清新的竹香,融入到茶中; 如古琴弹指,传琴音缈缈。 细品思量,什么才是茶味之根源? 千百年的光阴交织, ... 阅读更多
2021年09月04日 这种茶竟然是糖尿病的克星 六大茶类中,白茶除了含有其他茶类固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶。 长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡,有效地预防... 阅读更多
2021年09月03日 你理想中的茶园价值千亿 古茶园的本质是区域生态系统 除了树龄外,古茶园的本质,实际上是一个大的优良生态系统里的一个区域性优良生态系统。走进澜沧江两岸的茶山,就会发现生长在莽莽群林间的古茶园,是一种最古老的... 阅读更多
2021年09月03日 关于老曼峨普洱茶:冰岛的五个秘密 普洱娇宠,当属冰岛。这饼来自于氤氲高山之间的普洱,是纯粹与极致的象征,是时间与品质的注脚。醇厚稳健的香韵之中,藏匿的是冰岛尊贵而神秘的身世。 2021老曼峨系列标杆新品,老曼峨冰岛隽永... 阅读更多
2021年09月03日 “存新茶,喝老茶”的说法靠谱吗? 目前市场主流的收藏茶品就是普洱茶、白茶、黑茶,这三类茶由于具有越陈越香的特点,深受全国茶友的喜爱,几乎所有喝茶的人多少会收藏一些普洱茶或者白茶,普洱茶越陈越香,保存时间越长价格就更... 阅读更多
2021年09月03日 普洱茶“回甘”和“回甜”,有区别吗? “回甘”和“回甜”是不是一回事,也许一些喝茶很多年的茶友也说不清,它们不都是给人甜甜的感觉吗? 在中国古汉语中,甘可以解释为甜,甜也可以解释为甘,而“甘”的含义比“甜”要更宽泛一些... 阅读更多
2021年08月28日 一遍学会什么是自然发酵的普洱茶 普洱茶分为生普和熟普,熟普是由人工渥堆发酵而成,前面也做过详细介绍,而自然发酵的普洱茶,也就是我们经常说的生普。 普洱生茶是用晒青毛茶作为原料,经过紧压制作成饼茶、砖茶、沱茶等,然... 阅读更多
2021年08月28日 普洱茶的功效和禁忌,喝普洱的时候要注意什么 普洱的功效可以拆分成生熟两方面,生普经过渥堆发酵制成熟普,这一过程中物质也发生了变化,生熟一字之差,在功效上却相差甚远。 先从生普说起,提到生普就要说生普的口感,我们常用回甘生津等... 阅读更多
2021年08月28日 普洱茶碎银子的危害 普洱茶碎银子又称老茶头,是普洱茶中的精品,特别名贵,有降脂减肥、保护心血管的功效,对身体健康是有好处的。但物极必反,普洱茶碎银子虽然有诸多好处我们也不要多喝,那么,普洱茶碎银子会对... 阅读更多
2021年08月28日 吉象三十六山:勐海普洱茶的一种极致香-曼糯 对于一个无时无刻与普洱茶打交道的爱茶人,说起曼糯茶,却是一知半解。 仔细了解了曼糯茶之后,才发现曼糯竟是一个宝藏之地,曼糯被称为勐海第一香,因香气和独特的茶形态而出名。 曼糯古茶山遗... 阅读更多
2021年08月27日 小户赛古树普洱茶是哪里的茶?口感到底如何? 勐库十八寨,寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢?你可知作为十八寨之一的小户寨,有何特点?口感滋味怎么样?好喝吗? 小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶... 阅读更多
2021年08月27日 不负盛名的雨林古树茶,真的很好喝 所谓雨林古树茶,就是古树茶的一个品牌。关于这个品牌,还专门成立了一个公司。该公司的主要经营的产品就是手工打造的普洱古树茶。普洱茶的味道非常浓郁,普洱古树茶更是其中翘楚。 冲泡普洱茶... 阅读更多