2020年09月13日
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9月5日至7日，国家文物局和教育部中国联合国教科文组织全国委员会秘书处调研组赴普洱调研普洱景迈山古茶林文化景观申遗工作。国家文物局党组成员、副局长宋新潮，国家文物局文物保护与考古司副...2020年09月13日
白茶的滋味如何喝出来？
1舌感 滋味是由人的味觉器官来区别的。 合理利用人体味觉器官舌头， 各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不 一 样的， 舌尖主要是品评茶叶的“甜味”， 舌的两侧前端主要评定茶的醇和度， 舌心...
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2020年09月12日
古法“开普号”和一位“野性勃勃”的创业人
在9月11日开幕的第21届武汉茶叶博览会上，“偶遇”云南古法普洱开普号，初识从福建“跨界”到云南做普洱的“开普号”创始人陈开训。（图文/胡士明） 品茶聊天，得知这位云南普洱茶的老板是福建...
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2020年09月12日
为什么说一百个人喝普洱茶，会喝出一百种味道来？
一看这个标题，肯定有人说：“你这是夸大其词，是胡诌，典型的标题党”！ 非也，事实确实如此！ 对于其它茶类，不会有如此大的差异，对普洱茶，绝对有！ 就好比，一百个人做一道简单的“西红柿...2020年09月12日
海湾茶业众山晓系列之“易武八贤”，品味易武八个名
普洱茶一山一味，其韵各具特色。爱茶者喜收集尝新，欲试不同茶品，制茶者探究群山，以求通晓众味。 易武茶区，名山林立，七村八寨，各韵其长。 海湾茶业依托遍及易武茶区之丰富原料资源，精工打...2020年09月12日
南糯之香，荡气回肠
位于勐海县东北部的南糯山以茶闻名天下，是西双版纳有名的茶叶产地，不过这听上去香香糯糯的山名原本与茶无关。“南糯”是傣语，意为笋酱。和许多名山一样，这里面照例有个传说：从前，南糯山没...2020年09月12日
据说下雨天和熟茶很配哦！
是夜，窗外响起的滴答声把我从睡梦中叫醒，拉开窗帘、借助微弱的路灯，瞧见夜色下一片朦胧细雨，下雨了。 雨天自然驱散了酷热，可也带来了寒凉；即便身体强壮、小编也要在此劝上一句，下雨天记...2020年09月11日
寻味冰岛II是什么成就了冰岛茶？
《寻味冰岛：名山古树茶的味与源》正式开启预售，由中国林业出版社出版，精装版，定价98元（包邮）。 说明：具体出版及发货时间不确定，大约在9月下旬，还请您谅解！ 是什么成就了冰岛茶？或许...
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2020年09月11日
古六大茶山之革登
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普洱名重于天下，出普洱所属六山，一曰攸乐，二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里。”古六大茶山连成一片，西面是攸乐茶山，中间是...2020年09月11日
冰糖野韵 丝丝沁甜 | 臻益合冰岛
冰岛村委会隶属临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地25公里，距县城44公里。下辖5个村民小组，即冰岛、地界、南迫、坝歪、糯伍。从地理位置来分：...
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2020年09月11日
盛世兴茶，风华卓越 | 今大福2020风华青饼正式上市
茶之源起，始于神农尝百草。此后，茶叶作为促健康药用饮品出现在人们的生活中。及至大唐盛世，茶圣陆羽著书《茶经》，成功地把饮茶习俗普及到百姓大众，将饮茶提升为 一 种文化，茶饮之风由此兴...2020年09月11日
茶艺学问：喝到好茶就得吸溜？
2005年之前，内地极少有人会放仓，放到发霉就是发酵，这是很多大商家的认识，无论生茶熟茶，饼面上都得敷上厚厚一层白色网状的霉菌，这才算是发酵完成，才算是老茶。 这种茶，要是刚刚出仓，离...
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2020年09月10日
喝茶为什么要三口？
茶，是中华民族的举国之饮，它发乎神农，闻于周公，兴起于唐代。时至今日，已有4000多年历史。 茶也是当今世界饮品界消费量仅次于水的饮品，喝茶已成为很多人的一种生活习惯。 早起一杯茶，饭后...
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2020年09月10日
澜沧古茶乌金月，一起回忆那些动人的乌金故事
对于古茶人来说，是特别的。它是金秋，是熟茶季，是9·25乌金日，也是乌金月。金秋熟之美，澜沧古茶“爱在金秋”专题页已全面上线。爱在金秋的澜沧古茶，让我们一起细品，那醉人的熟之美； 一 ...
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2020年09月10日
清代经典普洱茶搜索
2020年09月10日
茶多酚有多厉害？不止抗癌那么简单！
中国人爱饮茶，不止是喜欢茶的清爽口感，更是多年来养成的健康生活习惯；但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？ 今天，咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 1、茶多酚是什么? 中...
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2020年09月10日
彩农茶老曼峨｜2020秋，古树纯料青饼普洱茶
苦韵流芳，酽醉春秋。“雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味酽一杯中。”这是茶叶前辈马兴先生诗句。短短两行诗，道出了普洱茶核心的秘密：味以酽尤。对于普洱 茶 之酽，清代阮福在《普洱茶...2020年09月09日
生普洱茶和绿茶有什么区别
绿茶入口清香，相对普洱茶来说不耐泡，大概几泡就淡而无味；而且绿茶越新越好，是有保质期的。普洱生茶刚入口时苦涩味重，茶味厚重，浓烈回甘，很耐泡。如果如存放得当，越陈越香。因为新国标的...2020年09月09日
斗记普洱茶风味杯正式上市，让你秒变品鉴师
2020年09月09日
【国艳普洱】深入茶山寻好茶，足迹遍至各个茶山。在布朗山寻得人迹罕至，古树茶林立之境。这些生长在布朗山高海拔小区域的古树茶，芽叶肥壮，香气高扬霸气，内涵物质丰富，水浸出物含量非常高。...