2021年07月01日
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2021年07月01日
浅谈古树茶对市场的影响
在云南人迹罕至的深山之中，常年云雾袅绕。古茶树就在天然的环境中自然滋养。没有人为的破坏，没有工业的污染，1000多米的高海拨地区，原始环境得到了很好地保存。 古茶树根系发达，周边的植物...
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2021年07月01日
“明亮”的茶汤和“透亮”的茶汤，哪种更好？
咱们还是以普洱茶汤为例来谈论这个问题，实际上，这个问题具有相当的普遍性，对其他大多数茶类都适用。 目前有一部分茶友认为茶汤透亮才好，理由是透亮表明茶汤的色泽比较好，且没有不好的沉淀...2021年06月30日
普洱茶的最佳杀青温度是多少？
在制作普洱茶时，杀青是大家最熟悉，也是形成普洱茶品质的最为关键的因素之一。 我们在之前的文章中解释过，“杀青”的准确含义是指破坏茶鲜叶的组织，使得鲜叶内的物质在高温的条件迅速转化形...2021年06月30日
多喝茶，让我们的器官，得到滋润
其实，喝茶，才是最好的养生！ 茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可...
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2021年06月30日
这六种类型的茶，真不值得存
2021年06月30日
如何认清做旧茶，老白茶三大做旧方式详解
老白茶带给茶友们的是与新茶完全不同的品饮体验，被越来越多的茶友所关注。随着老白茶市场的火热，其作假手段层出不穷。而要想鉴别出真正的老白茶，最重要的是茶友们需积累坚实的白茶知识与经验...2021年06月29日
老同志2021年 “75”系列产品 ：品味标杆产品背后的
1975年，邹炳良先生凭着自己的专业知识和实践经验，撰写了第 一 套关于普洱茶生产工艺和操作规程的教材，还探索出普洱茶标准化生产工艺，制定了至今驰名中外的“75”配方标准，成为现代普洱茶制...
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2021年06月29日
2021年龙润普洱茶816、826重磅上市
每年的8月16日，因为茶，成为龙润人生命中一个意义非凡的日子。从诞生到崛起，从壮大到跨越，不忘初心，只为给天下人献上一杯好茶！ 龙润茶·816（生茶）是龙润茶8月16日成立的纪念产品。2006年...
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2021年06月29日
六山高山普洱茶:历史印记，匠心再现传奇饼王
高山普洱茶是普洱茶历史上的名品，继88青饼后传说的茶王，源于产品包装上是一棵绿色茶树，坊间俗称“99绿大树”“九二青饼”，受到普洱茶爱好者的认可与追捧。 九二青饼是1999年阮殿蓉女士任职...
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2021年06月29日
品其韵 藏其魂:2021班盆庄园 稀世收藏级传世佳作
去过班盆中吉号古茶园基地的朋友们都有印象：眼前是一片茫茫无边的大森林，每一口呼吸都清新醒脑，古茶树生在其间。哪怕在秋冬季节，这里也是生机盎然。2021年的班盆庄园，就是优选这片古茶园的...
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2021年06月28日
普洱茶的原料等级与品质有什么关系？
说到普洱茶的品质，许多人都没有办法忽略 一 个词：原料等级。且大部分消费者的潜意识里，认为原料等级与茶品品质之间始终呈正比关系。真的是这样吗？ 首先需要明确，普洱茶原料等级的划分，主...2021年06月28日
冰中岛2021冰岛壹号熟茶，自带“冰糖韵”
2021年06月28日
喝茶宜淡不宜浓，究竟有什么讲究？
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。 茶叶有浓有淡，有的老茶客喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的过于浓厚，才感觉过瘾，刺激！ 对一些柔和的茶，总觉得不够味！...2021年06月28日
老白茶冲泡出浑浊茶汤，是哪个环节出现的问题？
老白茶，经岁月洗礼，汤水变得醇厚，滑过喉咙，淌过口腔，极其软糯，带浆感，轻轻晃动茶杯，极细极密的白毫于汤中浮动。 而有茶友却说自己存的老白茶闻着没有霉味或其他异味，但冲泡后的茶汤却...2021年06月27日
普洱茶“杀青”的准确含义是什么？
“杀青”是形成普洱茶品质至关重要的一环。 “青”的意思就是指鲜叶，我们常常说茶青茶青，说的就是茶鲜叶。杀青并不是说要把鲜叶杀死，“杀”在这里的意思是指破坏茶鲜叶的细胞组织，使得鲜叶...2021年06月27日
为什么普洱茶特别耐泡
2021年06月27日
夏日炎炎，如何用盖碗泡一杯好喝的头春大树茶
上林青饼上市已近半月有余，正逢半夏时节，酷暑和疫情的反弹，都令人焦躁，既然不宜外出，不妨安坐茶桌前喝一泡好茶，自得清凉。 品茶读书亦是一件乐事， 一 杯好茶可抵十年尘梦。夏日炎热，午...2021年06月27日
你熟知冰岛的“甜”,我却只想和你聊聊它的“气”
2021年06月26日
六大茶山63厚砖:枣香幽远，独具风味；品味超然
63厚砖，来源于“73厚砖”。73厚砖是 一 种十分珍贵的陈年普洱茶，产于云南勐海地区，生产时间大约在1973年，提倡“又红又专”的传统文化，故研制用新方法新工艺制茶。 当时生产的规格为13.5×8...
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