第一、就是生态环境比较好，，比如生长在森林里或者是高山上，或者人为干预会比较少。
第二、没有直接接触过太阳。比如说在勐库这个地方有东、西半山嘛，东傍山的树就比较向阳一些，所以苦涩感会让大家觉得会比较明显。有些时候会让大家觉得它化开的会稍微的比较慢。其实它仅仅只是苦涩感比较强，会让你觉得慢的那种体验。那么勐库的西半山呢，整体来说就是向阳的那种。当我们喝的时候就会觉得比较的细腻，甜度会高一些。
为什么说化的快的是不是古树没有那么绝对的呢？其实相对来讲，一颗茶树生长在向阳和不向阳的地方还是有很大的关系。在我们喝茶的过程中，个人觉得苦涩能化的快这种茶，仅仅只能说这款茶带给我们的体验感还是比较好的。要怎么去辨别一款茶叶，它是否是树龄比较大，还是要看它的稳定性和持久性。有些茶我们会发现，喝着前面几泡会觉得特别好喝。可能到第5泡或者6-7泡的时候，就喝不出它的味道来。
如果说是树龄比较大的茶，它会越来越好喝。而且整体的这种色、香、味，还有回甘、生津，和我们身体上愉悦的感觉，我们一定要综合来判断。很多茶友都没有去过茶山，怎么去辨别一款茶是否是古树呢？我觉得除了专业的人员真是很难很难，如果说:拿一款茶叶给一个资深的老茶客辨别是否是古树的话，他也可能不敢会跟你说:他一口就能喝出这个茶是古树茶，只会说这款茶的生态环境，还有树龄、工艺不错，还有就是后期的转化价值是怎么个样子。
所以我们在喝茶过程中，一定不要太过于盲目的去追求是否这就是真正的古树。因为大家可能辨别不出来的，只有说是像我们一样常年的亲身经历，从源头经过工序然后自己去制茶，这样的话就知道它到底是怎么的一个样子。所以我们在喝的过程中，更多的是要去注重一款茶叶带给自己的愉悦感。如果说这个愉悦感比较高的话，可以称之为是一个比较可以的一个茶品。
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