2020年11月04日
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2020年11月04日
水质对普洱茶口感的影响
水的品质对于茶汤起着至关重要的作用,在各项指标中,水对茶汤影响最大的有三方面净度、硬度、PH值。 【净度】指的是水中的悬浮性杂质的比例, 对于茶来说,净度越高的水,泡出来的茶就越清澈,...
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2020年11月03日
女性长期喝熟普洱茶好不好!适合女生长期喝的茶!
2020年11月03日
小青柑三种泡法 各有特点 朋友们可以多尝试下
2020年11月03日
为什么很多人喝完普洱茶,要么忘不掉,要么就存下来
2020年11月03日
七彩孔雀普洱茶生茶官网
勐海七彩孔雀,高端普洱品牌,是一家集研发、生产、加工茶叶及传承茶文化的综合型企业。 始于1950,主席贺礼茶“小雀尖嘴普洱茶”原为布朗族头人专用茶,是布朗族最高贵的礼物。1950年,布朗头...
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2020年11月03日
帕沙中寨犀牛塘古树生茶(普洱茶)
帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡,地处格朗和乡政府西南边,距乡政府6.00公里,距县城33公里。东邻帕真村、南邻小街乡南迫村、西邻勐混镇广岗村、北邻苏湖村。截止2008年底,...
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2020年11月02日
神威的制茶日记:005 普洱茶价值投资者的正面与侧面
2020年11月02日
普洱茶新茶里的青味是哪里来的呢?
2020年11月02日
如何分辨劣质普洱茶?
1.干茶条索松散,易断碎,色泽有斑杂,甚至有轻微白霉的普洱茶,就是劣质茶。如果茶饼整体泛灰绿,多半是杀青时温度过高,这种茶不利于后期转化;而茶梗和叶片发红则可能是鲜叶采摘后捂在 一 起...
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2020年11月02日
普洱茶的正确存放方式是什么?
2020年11月02日
怎么冲泡老黄片更好喝?
老黄片叶片,粗老不苦不涩。投茶时,可以稍增加 一 点投茶量,保证水温,否则滋味就不能够充分得以展现。你应该喝到的这样的味道:厚、滑、润、生津如泉涌。 什么是老黄片? 阮福《普洱茶记》中...
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2020年11月01日
普洱茶企业标准
2020年11月01日
一座易武山,半部普洱史
2020年11月01日
普洱茶为什么要拼配?
2020年11月01日
大益普洱茶群峰之上有烟味,难道是因为它?
有不少人认为有烟味的班章茶,才是真正的班章。有这样的误区,其实也不意外。 因为有几款经典的明星产品都是有烟味:大白菜,六星孔雀系列、88青。 大益这个月推出的2001群峰之上,也是有烟味的...
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2020年11月01日
冲泡解析|立秋后如何激发茶叶的香气?
2020年10月31日
易武普洱茶教你鉴别真假,易武普洱茶?纯手工制茶
2020年10月31日
怎么鉴别冰岛普洱茶品质的好坏?
2020年10月31日

书剑号,採用拼配技艺製作而成,经过多次搭配尝试,从口感,香气,后期等多方面考虑,确定出最终拼配比例。採用百年前最传统的普洱茶包装手法包装,饼茶无棉纸包装,笋壳直接扎筒,它的出现,只...
小青柑的泡法有很多种,图片中是最常见的泡法,就是把小青柑放到盖碗或者紫砂壶里(推荐盖碗,能看到茶汤变化,视觉好看), 然后往中间的茶叶上缓慢温柔地注水(注水太猛会把茶叶冲的到处都是...
作为后发酵(生产出来以后仍在持续发酵)的普洱茶因其“越陈越香”的特性被誉为“可以喝的古董”而成为喝茶人的最后一站,这是为什么呢? 因为普洱茶是活性的茶,是有生命的茶。普洱茶从生产出...
关于普洱茶的收藏理念和投资的经验之谈,网上有许多文章可供参阅,在写这篇文章之前,是因为在知乎上有人邀请我回答问题,关于《普洱茶现在的高端品牌和值得收藏的产品有哪些?》,促使了我想写...
经常会有茶友在喝生茶的新茶时会有喝到青味比较明显的茶,今天就来解锁普洱茶的青味究竟是哪里来的呢? 普洱茶叶制作工艺上会出现杀青这道工序,就是用 一 定的热化学变化除去青草味,杀青会散...
众所周知,普洱茶是云南省的特产,一般是指云南普洱地区所产的云南大叶种茶树当原料制作的茶。普洱茶主要分为2种,即是生茶与熟茶,二者工艺不同。我们常说的普洱茶指的是熟茶,而说生茶时就会...
1 范围 本标准规定了的产品分类、要求、试验方法,检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以普洱茶毛茶为原料,经筛...
就像武侠小说中大大小小的武林门派,无论是喜欢还是无感,那些江湖门派,百花齐放,争奇斗艳,才称得上一个江湖。 说起云南普洱茶的江湖,这些年如群星璀璨般的真是数不胜数。 因口感享誉“霸主...
普洱茶为什么要拼配?拼配是普洱茶精制加工中的一个工艺环节,虽然没有标准,但这是一项神秘且非常复杂的工序。拼配者不仅需要具备扎实的茶叶知识,还要拥有丰富的拼配经验。另外,拼配者还要将...
近几年来的普洱茶源头论,多讲山头。比如,很多人易武茶,便言“班章为王,易武为后”之说,但这只是目前较为流行的说法。 从易武茶区不可复制的生态坏境来看,其山高雾重,土地肥沃,温热多雨...
一、看叶形。冰岛茶的叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶,按照传统工艺,也是典型的黑条白芽。如果杀青后,发酵时间不足8个小时,或者堆放的厚度不够,茶青的颜色会呈现出...