2021年05月06日
造成普洱茶碳化的原因是什么？
1、造成茶品碳化的原因很多，比较主要的有： ①高温杀青 杀青时温度过高，造成鲜叶部分碳化。锅炒杀青的话一般而言多发生于叶片边缘，台地茶大批量滚筒杀青则可能发生在茶叶的任意部位。 ②高温...
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1、造成茶品碳化的原因很多，比较主要的有： ①高温杀青 杀青时温度过高，造成鲜叶部分碳化。锅炒杀青的话一般而言多发生于叶片边缘，台地茶大批量滚筒杀青则可能发生在茶叶的任意部位。 ②高温...
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2021年05月05日
从名山古寨到非知名产区 中小茶企转型正当时
当名山古寨毛茶价格一飞冲天，曾经的蜜糖变成了今日的“毒药”。若像以前那样做产品，茶客根本无法承受高昂的成本，若在原料上偷工减料，透支的则是品牌辛苦多年建立的信誉，“鸡肋”是过去几年...2021年05月05日
臻字号易武古树熟茶:福禄普洱熟茶饼
秉持臻字号“大树，纯料”的理念原则，以大产区茶叶特点为产品基础，赋予产品不一样的味觉体验。 【福禄】是人们孜孜以求，非常向往的人生大目标， 选易武产区大树原料发酵熟茶精工制成，再以“...2021年05月05日
普洱茶中的熟茶你真的了解吗？
什么是熟茶？ 熟茶：是指晒青毛茶方式在温度和湿度适当的环境下，人工渥堆发酵，然后经干燥、筛制、拼配，成为普洱散茶；再经蒸压，入模定型、干燥的普洱（熟茶）紧压茶。熟普经过人工发酵，入...2021年05月05日
茶友茗鉴:兴海茶地韵易武配白瓷盖碗，还是紫陶壶？
古道意悠扬，春生韵更长。兴海【地韵·易武】自3月下旬上市以来，一直广受茶友们的关注，其香高水柔、韵浓意远的风味博得了一众茶友的青睐。上市甫满一月，来自天南地北的开汤茶评已纷至沓来。...2021年05月04日
老班章古树茶特点及老班章鉴别
老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的“霸王”。 老班章茶有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼娥种，故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。 老班章总体特征： 老班章茶质较重，韵较广而深，...2021年05月04日
体寒湿气重的女人喝什么茶
2021年05月04日
如何挑选好品质的普洱茶？
2021年05月04日
怎样选好茶、喝好茶、藏好茶？
茶本性寒，茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。 ...2021年05月03日
喝普洱茶容易饿，是因为茶“刮油”吗？
2021年05月03日
普洱茶树龄影响口感，不容质疑
2021年05月03日
布朗山班章古树茶
新班章古树茶地与老班章古树相连，茶气口感也具有班章的霸气和醇厚，最大的特点在于它的兰香味浓郁高纯以及茶汤金黄明亮，特别漂亮。 外观条索粗壮、显毫，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，叶片...2021年05月03日
景迈山古茶园
景迈山世居民族有傣族、布朗族、哈尼族，共10多个自然村，各村的茶鲜叶都以“景迈山普洱茶”命名，外山的茶叶不能进山，以确保当地茶叶品质的地道和纯正。 行进在塘石铺就的山道上，古树挺拔，...2021年05月02日
泡茶注水方式的控制？
泡茶注水方式——高冲式、高吊式、低冲式和低吊式。 “高低”是指提壶注水时出水口和茶具的相对高度差，“冲吊”则指注水的速度，他们共同影响着“冲泡五因子”。 高冲式：水线长而粗。水流在空...2021年05月02日
“冲泡五因子”对于茶汤的影响
冲泡和出汤的方式是对茶品影响最大的软性因素，也是茶叶冲泡的过程中唯一需要人为完全控制的环节。 不同的人对茶的理解不同，追求茶汤的表现不同，使用的冲泡方式不同，最终导致茶汤的滋味风格...2021年05月02日
密封存放八个月的月光白，与新茶相比有何不同？
2021年05月02日
古树普洱春茶好在哪？你了解吗？
2021年05月01日
普洱误区全接触
普洱茶是好东西吗？Ofcourse！但是如果不小心走进了普洱茶的误区，那么它的好处就很难充分发挥了。怎样才能避免误区呢？ 只有先了解它们，才能够不进误区门，不受误区害。今天小编就带领大家全...
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2021年05月01日
喝茶，是提高免疫力的最好习惯
茶叶，作为世界上最健康的饮料，没有之一，许多人爱喝茶，看中的都是茶带来的健康的价值。 坚持长期喝茶的人，肯定都能感觉到自己身体在发生变化，却又很难说出来个道理。 01美容养颜 长期生活...
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2021年05月01日
喝2021陈升号开春第一饼普洱茶“梦真”就够了
前段时间，陈升号直播团队上茶山，开播“春光灿烂·云游茶山——2021春茶季陈升号直播专栏”，同时，我们在公众号跟大家分享了6座古茶山的春茶情况。 看着苍翠欲滴的古茶芽头，当时的想法是恨不...
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