2025年01月12日
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普洱茶被称为“可以喝的古董”，它能长期存放，并且还会随时间流逝，滋味口感越来越好，因此很多人都会选择收藏普洱茶。那么，什么样的普洱茶才具有收藏价值，是不是所有的普洱茶都具有收藏价值...2025年01月11日
叶片大小会对茶味道造成影响吗？
“大叶种”与“小叶种”是区别栽培茶叶品种叶片大小的称呼。 茶树成熟叶片大小，通过测量叶面积（叶长×叶宽×0.7）进行比较，叶面积在70㎝2以上为特大叶品种；叶面积在40～69㎝2之间为大叶品种...
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2025年01月10日
拆封过的普洱茶如何保存?
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，并采用特定的加工工艺制成的茶品。 对于如何储存普洱茶的知识我们了解了很多，大多是针对完整的普洱茶储藏方法，那么如何储存拆封过...2025年01月09日
云南普洱茶阿火的冰岛茶：勐库瑰宝，茶韵悠长
在云南临沧的勐库，有一种茶，它如同当地的明珠，熠熠生辉，散发着独特的魅力——这就是冰岛茶。勐库，这个云雾缭绕、山水灵秀的地方，赋予了冰岛茶得天独厚的生长环境。【阿火的冰岛茶】 当沸...2025年01月08日
喝熟茶：让你的免疫力“打怪升级”
2025年01月07日
问鼎天下品牌闪耀中国品牌，致力成为世界级普洱茶品
2024年12月30日，备受瞩目的第十九届中国品牌领袖年会在广州白云国际会堂隆重举行。本次年会作为2024中国品牌节系列活动的压轴大戏，汇聚了来自政、商、产、学及媒体等超过2000名各界精英，共同...
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2025年01月05日
喝到熟茶发酸还能喝吗
不少茶友喝到有酸味的普洱熟茶，是不是已经变质了，不能再喝了？实际上熟茶的酸味可归纳为不正常与正常两种情况。 不正常的酸包括发酵过度或不足，发酵中弱温度、湿度等控制不当，茶叶会产生大...2025年01月04日
茶毫的特征与茶品的关系
相信有不少茶友在喝普洱茶时，会留意到杯盏上的茶汤漂浮有一些类似小毛的漂浮物。其实，这些漂浮物并非什么异物，而是普洱茶的茶毫。以下文章内容仅供参考： 茶毫，也叫茶毛。它是茶树新梢上顶...2025年01月03日
专家教您如何识别好的普洱茶
2025年01月02日
普洱茶如何醒茶
醒茶的过程实际上是一个物理作用的过程，可以使茶叶重新吸收空气中的水分和氧气，激发茶叶内部的活性成分，提升茶汤的品质。对于一些高品质的陈年普洱茶，可以结合干醒和湿醒的方法，进行综合醒...2025年01月01日
好熟茶才是普洱茶里最为稀有的
在当代普洱茶行业的蓬勃发展浪潮中，普洱茶熟茶已然成为市场主流。近年来，行业形势发生了诸多变化，其中最为突出的便是普洱茶晒青毛茶的滞销问题。尤其是那些籍籍无名的山头所产茶叶，库存积压...2024年12月31日
普洱茶散茶适合收藏吗？
2024年12月29日
什么样的普洱生茶才算是“好茶”？
普洱茶，一种古老而充满神秘色彩的茶叶，因其独特的口感和健康价值而备受推崇。然而，对于许多人来说，关于普洱茶的生茶与熟茶的区别以及如何评判其品质仍是一个困扰。今天，我们将深入探讨这两...2024年12月28日
滇红茶怎样冲泡更好喝？
滇红茶，形美色艳、香高味浓凭借独树一帜的口感风味获得越来越多茶友的喜爱不仅跻身中国传统四大红茶之列更在1959年以后成为外事礼茶两度被赠予英国王室在国际舞台上绽放光彩那么，滇红茶要怎么...
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2024年12月27日
什么条件下能生产出“勐海味”？
2024年12月26日
为什么普洱新茶会感觉燥？如何冲泡普洱茶？
很多普洱茶在鲜叶采摘制作成普洱茶，一部分就会立即上新销售，茶友们也期待着新茶的滋味，而在品鉴尝试的过程中，有些茶友或许会心生疑惑：为何品饮时竟隐隐有上火之感？ 其实很多茶友都知道，...2024年12月25日
古树茶的特点、现状、收藏和品鉴
古树茶也叫大树茶，指存活百年以上的乔木型大叶茶树，在云南版纳茶区（古六大茶山和新六大茶山茶区）、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在 一 些所谓“骨灰级”茶...2024年12月24日
茶名趣谈之 以地名命名的茶
2024年12月23日
越陈越香？普洱茶的陈化巅峰是在第几年？
人们常说：“藏新茶，喝老茶。”普洱茶具有越陈越香的特性，许多茶友喜欢存上一些普洱茶，希望在有生之年见证它华丽的蜕变。 01普洱茶存放时间越长越好吗？ 故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年，现在...
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2024年12月22日
到底什么样的茶才会给人最优秀的体验呢？我想色香味韵四角俱全，唯有它们都到位了，才堪称赏心悦目。事实上在大部分茶友们看来，这也的确是最完整的茶叶辨别标准。而这四个切入点中，唯有“色”...