2023年10月21日
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熟茶可以养胃，因为熟茶发酵后会产生丰富的有益菌群，可以保护胃黏膜，起到健脾养胃、护胃、降低血脂的功效。虽然熟茶有一定益处，但是需要适量食用，以免加重胃肠道负担，引发身体不适。 熟茶...2023年10月20日
普洱茶为什么会比其它茶叶耐泡呢？
2023年10月19日
2021年冰岛老寨头春大树：源自冰岛老寨11号茶农！
2023年10月18日
邹炳良被认定为“普洱茶熟茶渥堆发酵技艺”代表性传
普洱宗匠 实至名归 邹炳良先生 荣耀再度加冕 普洱宗匠，躬身入局。 五十春秋，实至名归。 非物质文化遗产代表性项目 再添重彩浓墨。 2023年2月 “普洱茶终身成就大师” 邹炳良先生被认定为： “...
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2023年10月17日
普洱茶的五个“死对头”
许多茶友对普洱茶可谓是相当痴迷，喝过这么多年的茶还就好这一口！ 有的人开始喝茶就只喝普洱，喝惯了普洱的味道；有的人接触普洱茶之后被它的茶气、醇厚、陈化折服；还有的茶友，可能因为普洱...2023年10月16日
谨记！这六类人，一定要多喝茶！
01. 爱喝酒的人 在中国，酒文化源远流长，酒与人的生活息息相关。俗话说“无酒不成席，无酒不是宴”，喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题。少量饮酒对人体健康很有好处，但如果长期大量饮酒...
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2023年10月15日
喝茶舌头发麻是什么原因
有些茶入口甜回甘也挺好，舌头会麻是什么原因？舌头会麻几个原因揉重了，揉重了也是会麻的，然后呢，以前人家说是农残但是一般不会哈，农残其实你是感受不到的。 坊间一直流传说，当你喝茶的时...2023年10月14日
普洱茶的“挂杯香”有何秘密
2023年10月13日
五种注水法，让您了解不同茶的冲泡手法
一套盖碗，一个茶壶，最简单的一个杯子，抓上一撮茶叶用水沏开，这就是一杯茶。 茶又是挑剔的。不同的人、冲泡的手法都会影响最后茶汤的滋味，这也正是茶人孜孜不倦在练习的基本功之一。 今天给...2023年10月12日
为什么普洱茶有甜味？喝普洱茶的三种回甜！
糖，很多人都熟悉的名词，也是甜的代表物质。一款普洱茶甜不甜，基于普洱茶中的糖类物质多少。而普洱茶中的糖甘类物质含量的高低，主要由茶树品种、树龄、生长环境、工艺等方面决定。 为什么普...2023年10月11日
习茶笔记:2021年刮风寨古树普洱生茶
刮风寨易武的高品质代表，具有易武茶香扬水柔的特点，又别具阴柔之美。 先润茶，唤醒茶叶，细水线慢慢环绕注水，让茶叶完整浸润，均匀舒展， 一 吸之间，茶叶鲜活的生命力再次迸发。 第一泡，森...
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2023年10月10日
2022年冰岛坝歪头春古树：品饮体验接近90%的冰岛老
坝歪一直都是冰岛五寨里我最喜欢的寨子，尚在茶企搬砖时，我就有幸几乎跑遍了坝歪的所有地块。 毫无疑问，作为勐库第一梯队的山头，它的辨识度是极高的。它的品饮辨识度主要集中在几个方面： 1....
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2023年10月09日
帕沙：不温不火，却私藏好茶
2023年10月08日
多项研究：喝茶能改善或缓解情绪
据世界卫生组织（WHO）统计，全球有超过3亿名患者，遍布各个年龄组。抑郁症不同于通常的情绪波动和应对日常生活中挑战所产生的短暂情绪反应。 近年来，很多研究发现，经常喝茶能改善或缓解情绪...
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2023年09月30日
揭秘！正山茶王古树，传奇品质的秘密所在？
2005年庆沣祥“正山茶王·古树春茶饼” 惊艳问世 面世后引起巨大轰动 为茶客们带来全新的口感风韵体验 被誉为“茶中新贵、茶中精英” 品藏价值连年攀升 如今一饼难求 …… 15年后 “茶王6000”...
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2023年09月29日
长期喝普洱茶的人，3大好处看得见！
饭后喝两口茶，解腻又刮油。对于爱喝茶的人来说，普洱茶是顶级的心头好。那么长期喝普洱茶，对身体会有哪些好处呢？ 普洱茶里到底都有什么？ 普洱茶含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶...2023年09月28日
老茶不在厂家手里，而是在藏家手上。
任何一家茶厂、茶企、品牌方，当年都要努力把茶叶销售出去，才有现金流，才有利润，然后再用卖茶叶挣得的利润，继续投产、复利，如此往复循环。 没有任何一家茶企，来到这个市场的目的，就是专...2023年09月27日
喝茶人的10个小习惯，遇到请不要见怪!
1.爱收藏茶叶 对于爱茶人来说，收藏茶叶大概是最最最基本的爱好的吧。看到茶就想买，即使现在不想喝，也想买回家先收起来。 有人是因为爱喝茶才收藏茶叶，也有人是因为爱收藏茶叶，然后爱上喝茶...
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2023年09月26日
出了名“耐泡”的普洱茶，如何做到每一泡的滋味都有
普洱茶因云南大叶种的原料特性，在茶界是出了名的“耐泡”，基本都是10泡起步。而这也是普洱茶魅力之所在，每一泡的口感差异，让人们忍不住去细细品味，感受差异，体验变化之美。 我们在品饮的...2023年09月25日
普洱熟茶最全面的冲泡方法
1、烧水要点：一个字“静”! 烧开的水，请先“静置” 一 会儿，使沸水安静下来再冲泡。激荡开来的沸水不好掌握水线，水线会突突的断，水线不流畅。 2、注水方式：低注水、水线细，茶底尽量静止...
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