2019年03月23日
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生长环境 就单株而言，茶树朝向不一样，滋味、香气是不一样的，这是由于受日照光合作用时间长短不一样，所产生出来的质量是有区别的。 在同一个寨子里面达到一定标准的茶叶，茶友们称为纯料，这...2019年03月23日
2019年第二届冰岛茶开采节三月底开幕
云南临沧勐库有一座著名的邦骂大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树群落遍布其间。在邦骂山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣...
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2019年03月23日
荣誉枝头春意浓----记勐库本味大成母树茶、乔木王
2018年11月28日，云南省人民政府在昆明海埂会堂玉兰厅举行了云南省人民政府新闻发布会，公布云南省2018年“10大名品”。云南双江勐库茶叶有限责任公司出品的本味·大成被评为云南...2019年03月23日
有临沧“小冰岛”之称的，汤质饱满特古正气塘古树纯
正气塘地理位置：正气塘海拔2000米以上，正气塘自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇那赛村委会，是勐库东半山里海拔最高的寨子，距离村委会5公里，距离镇25公里。国...
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2019年03月23日
西双版纳州全面规范茶叶初制所建设行动的公告
为贯彻落实省委、省政府关于打造世界一流“绿色食品牌”的战略决策，根据《云南省农业农村厅 云南省市场监督管理局关于印发云南省全面规范茶叶初制所建设行动方案的通知》（云农茶〔2019〕2号）...
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2019年03月22日
【普洱茶山头】石上生那卡，诸山莫争雄
“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。——陆羽《茶经》：一之源 在陆羽看来，最佳的育茶环境是烂石、阳崖阴林和其园野者他在《茶经.一之源》《茶经.三之造》里，两次写到烂石之茶，表明了他...2019年03月22日
普洱茶的耐泡度是谁决定的？
2019年03月22日
普洱茶存储的两个关键词：“氧气”和“湿度”
普洱茶大热，不仅是受到了许许多多喜欢喝茶的茶友们的青睐，还受到了许多的茶叶收藏者们的眷顾，因为大家知道普洱茶与其他茶叶不一样，普洱茶只要存放的好茶叶品质后期就会转化的越来越好，品质...2019年03月22日
七子饼普洱茶为什么是357克？
对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历史开始来述说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边交易，政府...
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2019年03月22日
2019普洱茶市走高还是放缓？6位普洱大佬做的茶市大
在过去的2018年里，普洱山头茶势头火热，各个知名产区仍旧备受市...2019年03月22日
上海破获一制售假普洱茶案 涉案金额达1.3亿
人民网上海3月22日电 （王文娟）近日，上海警方在经过连续三个月的跨省市缜密侦查后，成功破获一起生产、销售假冒普洱茶案，共捣毁制售假冒普洱茶窝点4处。其中茶叶仓库2处，生产工厂1处，实体...
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2019年03月22日
春茶大战在即，说说茶山的那点事儿……
春茶大战在即，尤其是像临沧地区的更是如此。虽然此前惊人的“天价茶王树”，足以说明抢购春茶的大战早已经在悄无声息的密谋中开始，但说句实话，那只是个例，代表不了整个临沧地区！ 因此，在...2019年03月22日
藏一片普洱茶，与岁月同行
经常喝茶的茶友都有一种感觉，每天不喝一杯茶，总觉得差点什么，浑身没劲，想想，原来是今天没喝茶啊！爱上了这滋味，就很难在戒掉，也说不上为什么，就是喜欢喝茶的感觉。 特别是普洱茶，普洱...2019年03月22日
为什么那么多人喜欢易武茶？这回终于拨开云雾见月明
1.易武茶出身好 古时的易武茶山称“曼撒茶山”。 现在的易武茶山实际上还包括曼撒茶山、曼腊茶山， 位于古六大茶山的东部，毗邻老挝， 现存的古茶园达7000多亩。 云南省农科院茶叶研究所首任所...
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2019年03月22日
勐库戎氏的冰岛江湖
01江湖从来就不太平 冰岛于普洱茶，如李杜于唐诗，苏辛于宋词，言有尽而意无穷。 2005年冰岛老寨的肇始之作：勐库戎氏母树茶第一代问世，为今天冰岛茶驰名天下奠定基...2019年03月22日
如何品懂易武茶？
普洱茶行业向来有着“班章为王、易武为后”的说话，易武的茶因为其口感被做为普洱茶柔和类的代表产品。这一点是被茶友们所公认的事情，因为易武的茶有名气，就有不少商人，使用其他的茶叶来冒充...2019年03月22日
是什么决定了普洱茶的甜度?
当我们在喝普洱茶的时候，茶汤入口、体现出不一样的滋味，甜、涩、苦、凉爽、滑等等，这些不仅仅是滋味的描述，更是让口腔体验不一样的味蕾感。那么是什么决定了普洱茶的甜度呢? 普洱茶是由云南...2019年03月22日
我对“好普洱茶”的理解
所谓好普洱茶，没有标准，应该说，每个爱茶人品茶者都有一个自己的标准，我的标准是下面这几点： 普洱茶茶品“质”的标准包含以下几个范畴： 1、产区： 优质普洱茶的原料最主要的传统普洱茶产区...
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2019年03月22日
老茶头就是普洱茶的精华吗？
现在很多人越来越追求个性，包括在喝茶这件事情上也是这样的，近几年，在茶叶界火起来的都是曾经籍籍无名的、充满个性特点的茶，比如柑普茶、普洱黄片、野生茶、老茶头等。今天和茶友们讲讲“老...2019年03月21日
普洱茶膏的产生 其实，只要注意中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演化历史，就可以看出，普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来，也是唐宋茶膏的延续。 1、茶膏的雏形始于...