2020年07月31日 什么是老茶头普洱茶熟茶 老茶头,也叫自然沱,俗称茶疙瘩。是普洱茶在渥堆发酵中,较高等级肥嫩的芽叶原料,由于嫩度高,果胶含量高,在潮水高温、高湿发酵环境下,分泌出的果胶和糖份将其粘[zhān]粘[nián]紧结成块,... 阅读更多
2020年07月31日 解析普洱茶紧压茶和散茶之间的区别! 什么是“普洱紧压茶”? 顾名思义,普洱紧压茶就是以普洱茶为原料,经过蒸汽蒸软(或增湿回软)并施加 一 定力量,压造成型的各种再加工普洱茶。主要有饼茶、沱茶、砖茶三个类型。 紧压茶是中国乃... 阅读更多
2020年07月30日 醉爱古六大茶山之倚邦古树茶 外形:芽头较小,条索黑亮短细均匀,白毫凸显。 香气:洗茶和1-2泡茶的杯香明显,与传统大叶种制作的普洱茶相比,倚邦茶香型特殊而浓郁,异常优雅迷人,似蜜香,又似兰香,还带有 一 丝难以形容... 阅读更多
2020年07月30日 传说中的古六大茶山之首倚邦猫耳朵古树茶 倚邦猫耳朵是一种芽叶很小的品种。 猫耳朵的芽大约只有猫耳朵大小,舒展的叶子只有指甲盖大且速老, 一 芽二叶的尺寸,那第二叶竟然已经老至墨绿色,厚实而革质。 更有些连一芽之后的一叶都老了... 阅读更多
2020年07月30日 彩农茶 | 十年醇老茶头普洱茶熟茶 老茶头,是普洱 茶 在渥堆发酵中,高温高湿环境下,茶叶分泌出的果胶和糖份将其粘[zhān]粘[nián]紧结成块、不易解散的茶,俗称茶疙瘩。每个发酵堆子,老茶头约占2%左右,多是高等级芽头易结块... 阅读更多
2020年07月30日 夏季冲泡福鼎白茶的6种方式,你更喜欢哪种? 01大杯快手泡 主泡器:玻璃杯、马克杯等(这些容量一般为250ml的杯子估计大家手上都会有那么 一 两个) 投茶量:3-4克,也可依据个人口感适量增减茶量 冲泡方式:水加至杯子4/5处,几分钟后,茶... 阅读更多
2020年07月29日 高品熟普洱品饮体验 高品熟普洱的品享,若细细说,可与您数点以下几“度”: 厚度 体味普洱熟茶的厚度,是种很舒服的自在感。建议冲好后稍置茶汤,微温时,噙入满口,轻含片刻,先莫急着吞下,略略咀嚼,形成 一 定... 阅读更多
2020年07月29日 为什么从茶店买回来一模一样的茶,你泡着就不好喝。 普洱茶的醒茶其实是一个看似简单的过程,其实醒茶分着干醒和湿醒。 有很多茶友来问,一般醒茶有什么好处,我真不敢乱说。 一 款茶,在手上没有3个月,我很难告诉你怎么醒。如果你需要的是一个普... 阅读更多
2020年07月29日 请别放过,这些普洱茶存放小知识! 普洱茶是属于后发酵茶,随着时间的流逝,普洱茶本身会发生变化,在特定的条件下茶的滋味会变越来越醇厚。很多朋友都会适量的存放普洱茶,怎样更好地普洱茶,这是一门学问。 存放普洱茶用的器皿 ... 阅读更多
2020年07月29日 《茶疏》(全文) 许次纾(1549~1604),字然明,号南华,明朝钱塘人。清历鹗《东城杂记》载:“许次纾……方伯茗山公之幼子,跛而能文,好蓄奇石,好品泉,又好客,性不善饮……所著诗文甚富,有《小品室》、《荡... 阅读更多
2020年07月28日 老同志 2020年冰岛南迫古树普洱茶生茶介绍 南迫,冰岛产区的一颗明珠。原料是自然的恩赐,工艺是 一 代又一代的传承。 好原料+好工艺一杯充满冰糖甜的茶,便悄然酿成。 冰岛.南迫老寨古树纯料 原料稀缺 精品打造限量300套 每一套的独立编... 阅读更多
2020年07月28日 云南茶山行之易武高山村和麻黑普洱茶村 高山村是一个纯彝族村,至今保存有诸多古茶园。 高山村的茶树都很少经过矮化,所以比较高大,很多都需搭架攀爬才可采摘。 这里的平均海拔有1200多米,听说是因为村子居于山顶,所以取名为高山。... 阅读更多
2020年07月28日 景迈“三香”,教你品鉴景迈山茶的自然传奇 留给你们牛马,怕遇病而亡;留给你们金银财宝,怕你们花光;就留给你们这些茶树,子孙后代才会取不尽用不竭; 你们要像保护自己的眼睛一样爱护这些茶树。 ——最早的名姓可考种茶始祖:叭岩冷 ... 阅读更多
2020年07月28日 小青柑怎么突然就火了? 想当年,小青柑登上茶叶市场历史舞台时,掀起了一阵又一阵的热潮。很多人想不明白为什么小青柑突然就火了?没想到这样一枚不起眼的小青柑,小小的身躯竟然蕴藏着大大的爆发力。 因小青柑的快速... 阅读更多
2020年07月27日 都说普洱是养生茶,老中医告诉你它到底有什么功效! 普洱茶的好,越来越受到人们的肯定。随着科学的发展,科学家门也通过技术证明了普洱茶的各方优点。那么,如果从中医的观点看呢?普洱茶又有什么利弊呢? 从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、... 阅读更多
2020年07月27日 清阮福《普洱茶记》 普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通志》,亦未得其详,但云产攸乐,革登,倚邦,莽枝,蛮砖,慢撒六茶山,而倚邦,蛮砖者味最胜。福考普洱府古为西南夷极边地,历代未经... 阅读更多
2020年07月27日 云南普洱这座千年古茶山,或将成为全球第一个茶文化 在中国,北有丝绸之路,南有茶马古道。如果说踏访千年敦煌会让你为历史文化的绚烂而震惊,那么,今人还能喝到存活1800多年的古茶树上的好茶,则让人感到不可思议。 全球主流饮料中,葡萄酒和咖... 阅读更多
2020年07月27日 勐库大单株:勐库茶到底是个啥味道? 同一片茶园里,什么样的茶最好? 那自然是用这片茶园里的那几棵大古树的原料做成的单株! 试一个产区,怎么才能知道这个产区到底是什么特点? 那当然是选择这个产区中,在市场上认可度最高的小... 阅读更多
2020年07月26日 冬病夏治正当时,夏季喝普洱熟茶,排湿去寒好处多多 “夏喝生普,冬饮熟普”是不少普洱茶友一直遵循的喝茶规律。 其实这个规律倒也没错,夏季炎热,喝生普提神醒脑,冬天寒冷,喝熟普暖胃暖心。但这并不代表着夏季就不适合喝熟茶。 由于熟茶茶性温... 阅读更多
2020年07月26日 普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了 普洱茶以“越陈越香”著称,而这个“越陈越香”更容易被世人理解为普洱生茶,为什么呢?你看这普洱熟茶,放了一年和放五年一样,香气变化不大,那汤色呢仅仅是通透了些许。 换是普洱生茶的话,... 阅读更多