2019年05月22日
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中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久，而四大“茶门”的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那么东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京。类似太...2019年05月22日
广州十大茶楼茶馆
①点都德 讲起去饮茶，十有八九好多都会选择点都德，再加上宜家点都德开到周围都有劲方便啦~特别係点都德嘅红米肠係我嘅最爱，外表烟韧内里酥脆，吃极都唔够~ 地址： 惠福东路470号(富临食府对...
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2019年05月22日
中国十大著名茶馆城市之北京
“北京”一列开往春天的地铁，不想再诉说她雍容与华贵，只想静静看着一群人，执着的抱着梦想在这里活着。看过一篇文章，其中的一句话可以感动的让人泪流满面“梦想让人生活高贵”。去过一些地下...2019年05月22日
宝和祥茶业这样的“乌金厚砖茶”请给我来一打
周末，收到茶友寄来的宝和祥乌金厚砖茶品鉴装，光是小巧精致的造型就让人不胜喜欢。 一般我们评茶，从外形、汤色、香气、滋味、叶底来评价一种茶叶。酒足饭饱的午后，就着茶桌坐下，焚一炷香，...2019年05月22日
初识普洱茶：普洱茶之“螃蟹脚”了解
正如之前说过的黄片、老茶头一样，螃蟹脚也往往让刚接触普洱茶的人感到不解：螃蟹脚跟普洱茶有什么关系？这两者之间怎么也扯不到一块呀。当然，这里说的螃蟹脚的确不是海鲜范畴那个螃蟹脚，而是...2019年05月21日
刚柔相济、霸而不狂、铁汉柔情——昔归
“昔归”一个富有诗意的名字，每次读到它心里不由升起一层淡淡的落寞和惆怅。昔物故事寻香处，高山远水何时归？”。 昔归的属地，是临沧邦东乡，自带仙气的世外桃源。背靠大雪山，终年云海，面...2019年05月21日
普洱茶市的三大陷阱，千万别踩进去！
随着普洱茶火热的市场化，部分商贩爆炒年份、恶炒野茶、滥炒包装，使普洱茶市场出现了三个美丽的陷阱。 陷阱之一：“普洱茶越陈越香，越陈越贵，收藏普洱能保值增值。”这种说法有意抽掉了三个...2019年05月20日
都说易武茶的特点是“柔”，我们怎么品不出来？
普洱茶圈子里一直都有一句话“班章为王、易武为后”的说法，班章的茶比较霸气，大家说有着王者的霸气，，而易武的茶比较柔和，有着女性阴柔之美的感觉，所以有着茶中皇后的说法。 班章茶的王者...2019年05月20日
如何才能分辨普洱茶的好坏，这些知识你必须先了解
普洱茶近几年在茶界也是越来越热门了，许多茶客也爱上了收藏普洱茶，尤其是上了年份的普洱更是让茶友爱不释手，普洱茶有生熟之分，有紧压和散茶之分，有乔木和灌木之分，有等级之分等等，那么如...2019年05月20日
普洱茶应该这样品，小罐茶万人品鉴会告诉你！
品味普洱茶的过程也是感受茶性、茶美、茶俗的历程,品茶时需要专心于茶,心平气和,悉心品味。 普洱茶冲泡时,1min左右即可将茶水倒入杯中,叶底继续冲泡,跟着冲泡次数的增加,冲泡时间可相继延长,这...
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2019年05月20日
你确定你喝的是古树熟茶？
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶？这一概念从何而来？ 我想，从鄙视链来讲，古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言，都...2019年05月20日
普洱茶的保质期与哪些因素有关？
2007年，普洱市在正式出台的《普洱茶加工技术规程》中，明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标志、生产日期、...
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2019年05月20日
黄家寨——不可错过的漭水之韵
黄家寨，是一个容易让人混乱的地名，倒不是因为它多难记，而是因为在中国有着太多的黄家寨，咸阳黄家寨、贵州黄家寨、西宁黄家寨以及漭水黄家寨等，以至于提起时总需要再三确认究竟是何处的。 ...2019年05月20日
普洱茶汤感粘稠度体验方法
粘稠指的是浓厚而带粘性。普洱茶的粘稠，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。 粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后，茶汤入口马...2019年05月20日
贺开古树普洱茶兰香扑面何处来？
从广州去普洱茶的故乡勐海大概要大半天的时间，广州飞昆明，昆明转机飞西双版纳，版纳到勐海县城还有一个小时的车程。 勐海有很多著名的茶山，老班章、老曼峨、贺开、帕沙、布朗山、南糯山，等...2019年05月20日
普洱茶为什么只有云南大叶树种可以做
中国作为茶的原产地，大大满足了茶友们的不同喜好。清新的绿茶、醇和的红茶、鲜爽的乌龙茶、清锐的黄茶、醇厚的黑茶、饱满的普洱茶，各有特色。云南的普洱茶是一种历史悠久的特种茶，以云南大叶...2019年05月20日
普洱茶中的单株，独树，高杆．．．．
普洱茶中单株，独树，和高杆．这三个词是普洱茶中常见的术语，到底怎么区分这三个术语呢！这三个术语基本指的就是古树茶！并且是树龄非常大的茶树！ 单株：基本在普洱术语中指的就是一棵树，就...2019年05月20日
红茶和普洱茶，两大茶类实力对比！
茶类的划分可以有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。普洱属于黑茶，有降脂减肥效果，而红茶是一种种全发酵茶，若两者比较，红...2019年05月20日
品鉴普洱茶总共有四要素，这些你都知道吗？
2019年05月20日