2019年07月20日
匠人制茶“薄”的有深度， “厚”的有态度
水载茶魂，有蕴为厚。“身薄质厚”厚积薄发。匠人制茶·小世界·厚 1“他是生茶，却有红茶的气息。他汤感厚实，却不失清爽的口感。兼容并蓄，方为“厚”者风范。 2“厚”同样属于“小世界”家族...
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水载茶魂，有蕴为厚。“身薄质厚”厚积薄发。匠人制茶·小世界·厚 1“他是生茶，却有红茶的气息。他汤感厚实，却不失清爽的口感。兼容并蓄，方为“厚”者风范。 2“厚”同样属于“小世界”家族...
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2019年07月20日
普洱茶老班章的苦不叫苦，老曼峨的苦是不是死苦？
峨建寨的时间恰好就是傣族传统的傣历元年，即公元639年，至今约有1380年的历史，其种茶历史也有900多年。寨中那口汩荡了千年的古井，滋润了多少沧桑岁月，它是布朗山最沉静也是最鲜活的见证。 ...
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2019年07月20日
中茶维权 千里执行，利剑捍卫民族品牌
7月19日，云南省西双版纳州景洪市人民法院执行局罗榕玮法官及其团队一行，刚从1700公里以外的湖南省邵阳市邵阳县返回云南，便马不停蹄地赶到云南中茶茶业有限公司（以下简称“中茶云南公司”）...
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2019年07月19日
那卡被称为“小班章”，它的口感和老班章很像吗？
一、那卡茶曾为清代贡茶 那卡寨隶属于西双版纳勐海县勐宋乡曼吕村委会，是曼吕村委会下属的一个拉祜族寨子，其所盛产的普洱茶沿袭寨名，被称为那卡茶。 那卡茶历来被认为是勐宋茶区最具代表性的...2019年07月19日
勐傣普洱茶“金枝玉叶”也可以是平民口粮，低调惹人
自从开始喝茶，对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾，割舍不下。 喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……茶在爱茶人的...2019年07月19日
何为茶叶的干净？
当我们谈论一款茶叶的品质高低时，衡量的标准很多：滋味口感、原料产地、制作工艺、后期转化（适用于普洱茶）等。在小编看来，这些方面都很重要，但这之前，不得不提的，便是“茶叶的干净”。 ...2019年07月19日
解读勐海茶厂 | 喝大益当然得了解大益茶的源头！
勐海茶厂位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县，坐落在勐海县城东南，旧称佛海茶厂，是一个拥有70多年悠久历史的老厂，是一个集原料种植、采购、加工、销售、科研为一体的现代化茶厂，是西双版纳...2019年07月19日
茶汤喝着喝着就出现水味是怎么回事？
水质：水质的软硬度会影响到茶叶内含物的溶解度，软水溶解度比较高，使茶味更浓；硬水含有较多的钙、镁离子和矿物质，溶解度相对来说不如软水，以至于茶味比较淡。 软硬水最简单的判断方法就是...2019年07月19日
怎么理解普洱茶的茶气？
对于刚刚接触普洱茶的茶友来说，老茶客口中的“茶气”的确是一个很玄奥的词语，而且就算是对 于一些老茶友来说，茶气也是一个神奇而玄奥的东西。 也有从茶香，茶汤浓；茶汤苦涩味感很强方面来说...2019年07月19日
如何区分普洱茶中的杂味与香味
普洱茶虽然讲究传承，但也会推陈出新。外加普洱茶产区非常广阔，不同地区在制茶工艺上会略有区别。所以普洱茶的香气除了茶叶本身之外，还可能会具备其他香气。 但是近几年有奸商通过添加人工合...2019年07月19日
咚巴茶业古树普洱茶介绍
古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。 普洱茶...2019年07月19日
如何辨别普洱茶品质高低？
刚入门的茶友时常面临一个考验，就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。认真地说，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成。但是总有一些一般规律，可以让你用排除法过滤掉太多干扰，在更规...2019年07月19日
你真的了解普洱熟茶吗？熟普最详细的揭秘都在这里了
2019年07月19日
巅茶茶业给您推荐青梅竹马小青柑的冲泡方法
当西双版纳之巅遇见岭南柑乡；当勐海古树茶邂逅十年老树青柑；当原生态携手纯天然；它们之间会擦出哪般火花？ 一件完美的东西都有属于它的陪伴之物，就像绿叶配鲜花，青柑配普洱。青梅竹马就像...2019年07月19日
怎么买普洱茶生熟怎么分？为什么要喝普洱茶_普洱茶
如何区分生熟普洱茶，在内行眼里，这或许是个被嗤之以鼻的问题，但对于想接触普洱茶，或者说对普洱茶入门级的人来说，这的确是个问题。 我们已经略知了一点普洱茶的制作过程，那么从外观上说，...2019年07月19日
普洱茶中的“大白菜”是什么来头？
爱喝普洱茶的茶友一定经常听到“老茶”、“古树”、“山头”等字眼，那您听说过“大白菜”吗？什么是“大白茶”呢？且听小编慢慢道来…… “大白菜”是什么？ 1“大白茶”泛指普洱茶品包装上印...2019年07月19日
临沧邦东曼岗普洱茶
曼岗村，位于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村。海拔大约在1600米左右，曼岗村古茶园区共有面积1221亩，总年产量大约60吨干茶，生态环境好，属于云南省大叶种茶，曼岗村委会位于关累镇南部的南腊...
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2019年07月19日
倚邦茶山和小叶种普洱茶特点
倚邦茶山小叶种普洱茶特点介绍，倚邦茶的特征是：倚邦是小叶种为主，芽头较小，条索较短细，汤色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满；回甘快且较长久，香气显，由于长于山野，...2019年07月19日
普洱茶知名品牌“大益”，竟与国营勐海茶厂，是这样
一、“大益”牌出现的原因 中华人民共和国在1949年成立后，国家采用计划经济，在民生的项目上，一统所有的私营企业，改由国家经营，是为国营企业，中国茶业也不例外。 所以，国营茶厂统一使用“...
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2019年07月19日
老班章，是普洱山头茶的一个高峰。在茶界，说到老班章，几乎无人不知。当我们谈论到产区风土的时候，并不罕见有人拿普洱茶的老班章与葡萄酒的波尔多相提并论，这些产区代表的都是饮品的巅峰。对...