2019年10月11日
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1、第十一届勐海（国际）茶王赛，新班章勇夺茶王！ 顶级好茶，巅峰对决。在第十一届勐海（国际）茶王赛的决赛现场，来自国内外的数十位专家评委就茶样的条索、色泽、匀净度、香气、汤色、滋味、...2019年10月11日
喝茶的三个阶段：解渴、知味、怡情
2019年10月11日
一文读懂什么叫普洱茶极品老茶头？
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都...2019年10月11日
普洱茶不过是一种饮品，为何会被扣上“水太深”的帽
2019年10月11日
品鉴平河寨口感特点：尚品轻柔，清凉独特
在临沧市凤庆地区，有一个未被挖掘的小村寨，在那里，坐拥着最古老的茶树资源，它便是平河寨。 平河的茶条索不算粗壮，但茶质肥厚而含物质丰富，品质优良，回甘持久，茶气十足。初初了解，你也...2019年10月11日
临沧凤庆平河寨，未被开发的千年古茶树群落
平河寨——凤庆未被开发的千年古茶树群落，如今走向市场，可谓“千年等一回”。 临沧哪里的古茶树最多？许多人第一印象便是昔归、冰岛。哪里的红茶最好？大部分人除了说凤庆，基本上说不出个所...2019年10月11日
如何感知普洱茶的层次感？
爱茶之人，或许爱其风韵雅致，或许爱其浩然博大，或者爱其间数千年传承的茶文化，或者爱其独一无二的滋味，无论何种，都让人想把普洱茶喝“懂”。品普洱茶，是一个非常静谧的过程，外形粗犷，实...2019年10月11日
质量月，澜沧古茶厂部开启质量大练兵！
“以质量求生存 以信誉谋发展”是澜沧古茶53年来一直坚守的发展理念。” 质量与生存是1和0的关系，有质量才有生存。没有质就没有量，量再多也等于零。可以说，质量对于品牌而言，直接关系到企业...
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2019年10月10日
冲泡普洱茶必须要先醒茶 你知道为什么吗？
不是所有的茶都要经过醒茶这一步才能喝，但是对于普洱茶，醒茶是必须的，不醒不行。 何为醒茶？ 《中国茶叶大辞典》对“醒茶”的解释：“醒茶是为了洗去了茶表面的杂质，诱发茶味、茶香，是古人...2019年10月10日
各类茶叶的功效大全（建议收藏）
喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同，因此需要适量、适度、适合的饮茶。喝对茶，才利于我们的身体健康。那你应该喝什么茶呢？ “ 绿茶降火防癌 ” 绿茶属于不发酵茶，...
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2019年10月10日
七彩云南庆沣祥精制正宗冰岛古树普洱茶
冰岛古树普洱茶的美名由来已久，且有着悠久的历史文化底蕴，最早的文字记载出现于明朝，上千年的时光流传、沧桑巨变，冰岛古树普洱茶的美名依然历久弥新，备受人们的钟爱。虽然许多人热衷于品尝...2019年10月10日
对野生茶和古树茶的点滴见解
近日去朋友家串门，偶遇一爱茶的老朋友， 喝茶闲聊中，老朋友谈到他偏爱喝野生红茶并， 问我：“近年来，市场上都在流传野生茶和古树茶如何如何好的说法，它们有区别吗？”这个问题一两句话很难...2019年10月09日
古六大茶山之攸乐古茶山介绍，攸乐古树茶口感特点
1、攸乐古茶山在那里？ 清朝雍正年间（1729），普洱府曾在基诺山设置管理古“六大茶山”的攸乐同知，派五百兵丁驻防。据清《云南通志》记载，攸乐同知管辖的地域“东至南掌国（老挝）界七百五十...
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2019年10月09日
攸乐山中只种茶——攸乐古树茶
攸乐茶——攸乐古茶山位于景洪市辖区内，现名基诺山。东西长75公里，南北宽50公里。东北与革登茶山为邻，西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子。 基诺族有明确的自我称谓，汉族文献词典称之为“攸...
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2019年10月09日
亚诺：攸乐（基诺）山古茶第一寨
曾因清朝时期生产“贡茶”而闻名的西双版纳古六大茶山，为云南最古老的茶山，也是中国最古老的茶区之一。 清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载：“普茶名重天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰...2019年10月09日
你的普洱茶里混有烘青料吗？该如何辨别呢？
1、晒青 晒青具体指将揉捻后的茶菁装进簸箕、或直接放在清扫好的晒场上，以阳光晾晒，使茶叶含水在8%左右。晒青的温度在60℃以下，持续时间较长。并且晒青保留了茶叶中大量的酶等活性物质，为茶...
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2019年10月09日
史上最贵的普洱茶——老！班！章
2019年5月末，东京中央在香港四季酒店举行《一期一会 听茶闻香》春季拍卖会，百年还差一年的号级茶1920紫票福元昌号横空出世，最终以港币2632万元，折合人民币2311万元的价格成交。 一筒2632万...
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2019年10月09日
如何快速判断普洱茶年份？
绿茶讲究现买现喝，而普洱茶讲究越陈越香。这是因为绿茶有一定的保质期，而普洱茶没有规定具体的保质期，在适宜的环境下适合长期保存。那么，这是不是说明我们就很难知道普洱茶的具体年份了呢？...2019年10月09日
大益茶的尴尬：三款啼笑皆非的大益茶
2019年10月09日
茶叶在我国有着历史悠久的文化底蕴，云南作为茶叶种植最具盛名的地方，以优质、正宗的普洱古树茶赢得了众多爱茶人士的青睐，而正宗优质的普洱古树茶品牌却为数寥寥，令消费者在选购时茫然失措。...