2019年12月11日
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近日，中共云南省委办公厅、云南省人民政府办公厅印发了《关于加快乡村产业发展促进农民就业的实施意见》在这份报告中，云南政府要打造出千亿规模的普洱茶产业。这无疑给整个行业打了一针兴奋剂...2019年12月11日
西双版纳勐海“雨林古茶坊”之旅
让心灵拥有一份悦然的洒脱，演绎一场与大自然的相逢对我来说已是长久的期盼。在这个四月春光潋滟即将远去，五月清凉已经到来的时节，我怀揣着那份只要拥有美丽的心情，哪里都是风景的美好心境，...2019年12月11日
茶言普洱，探究雨林古茶坊老班章古树普洱茶
红酒论酒庄，普洱讲山头！古茶山是个地理概念，只代表这些古茶山拥有丰富的古茶树资源和古茶树的原料鲜叶。喜欢喝普洱茶的人，都知道老班章，向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。这几年，古树...2019年12月11日
雨林古茶坊：创新精细化管理，成就逆市英雄
茶叶，作为食品类的消费品，近几年市场低迷，是个不争的事实。 根据国家统计局数据显示，2014年CPI上涨2.0%，是近几年涨幅最小的年份;2015年前三季度CPI上涨1.8%，比上年度涨幅再降0.2个百分点...
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2019年12月11日
延初号普洱茶
云南延初茶业有限公司，专注普洱茶，旗下拥有“臻凝祥”和“延初号”两个品牌。 “臻凝祥”品牌以中老期普洱茶、号级茶、印级茶及收藏玩家老茶为理念，无须吹嘘。所强调的就是老字号的普洱茶。...2019年12月11日
普洱茶常见的冲泡方法？
①投茶:选择茶壶或盖碗，轻取茶叶置于容器中; ②注水:选取山泉水或纯净水，以100°C水 温倾注其中; ③醒茶/洗茶:将茶叶浸润约5-10秒，第一泡水倒掉; ④品茗:再次注入热水，依个人喜好调整浓度，...
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2019年12月11日
一个标准的普洱茶客是怎样练成的？
熟茶入门 喝普洱，从熟茶入门，因为熟茶好上口，特别是一些传统老茶头，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韵。喝着喝着， 开始喝生茶，你会发现，每次喝生茶，都有不同感受。 普洱，喜欢它什么？ ...
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2019年12月11日
高端普洱茶和低端普洱茶的差别
近年来普洱茶越来越广为人知，不单单是因为其独特的口感，神奇的减肥功效，更多的是因为普洱茶具有潜在的收藏价值和增值空间。同时很多人也说为什么茶和茶之间价格的距离那么大。 今天来说说贵...2019年12月11日
喝普洱茶的正确方法
虽然普洱茶的功效较多，但是也要掌握一个正确的喝法，这样才能使得它的功效充分发挥出来，使得效果更明显。喝普洱茶的时候，为了使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶...2019年12月11日
为什么普洱茶有的耐泡有的又不耐泡？
除了醇厚的香味，普洱最为大家津津乐道的就是它的耐泡程度了。耐泡程度一直是大家考核一款普洱茶品质的指标之一。好的普洱茶往往冲泡到15次或以上了，香气汤感都还很足。 不过，很多时候会出现...2019年12月10日
名山头的普洱茶真的值钱吗？
2019年12月10日
普洱茶为什么能“刮油”？
近期，上海交通大学附属第六人民医院转化医学中心贾伟课题组首次系统揭示了普洱茶通过改变肠道菌群结构，促进肝脏胆固醇、甘油三酯分解代谢的作用机制。 普洱茶是云南省采用特殊工艺制成的发酵...2019年12月10日
小青柑普洱茶适合什么季节喝 秋冬季节饭后1-2小时喝
小青柑普洱茶的简称“小青柑”，它不同于常见的“大红柑”（陈皮普洱茶），正宗的小青柑采用生理未成熟时的新会柑和云南普洱熟茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。小青柑...2019年12月10日
饮茶——如何泡好一杯普洱茶
泡茶与泡好一杯茶是截然不同的两个层次，从简单的泡一杯茶，到泡好一杯茶，既需要手法的熟练，也需要时间与经验的积累。 饮茶——如何泡好一杯普洱茶 对于同一款茶而言，通过长时间的冲泡以及摸...2019年12月10日
云南有名的普洱茶品牌七彩云南庆沣祥坚守初心造好茶
云南作为普洱茶之乡，浩瀚的历史长河孕育出了传承千年的制茶技艺，也催生了许多普洱茶品牌。在云南有名的普洱茶品牌中，七彩云南庆沣祥是口碑好、认可度高的老字号，俨然已经成为云南普洱茶的代...2019年12月10日
橄榄坡古树普洱茶的特点，鲜有人知晓的易武后起之秀
易武橄榄坡只有很少的普洱茶发烧友知道，甚至一些普洱茶的从业者都不见得知道这个地方，虽然一直都知道易武的国有林好茶多，但是寻茶不易，你可能从未遇到过一块茶地步行时间如此之长。 1、橄榄...2019年12月10日
“久处不厌”，熟茶的妙处，喝了才明白！
《菜根谭》中言道，“使人有乍交之欢，不若使其无久处之厌。”这句交友名言放在熟茶身上亦完全适用。 作为品饮消耗的国民大类，普洱熟茶，它并不算一个讨喜的品类，没有似龙井俊秀的外表，没如...2019年12月10日
在冲泡中理解茶
喝茶就好比临摹一个碑帖，需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里，学习的入手点是泡茶。 有些人认为学习泡茶的要从泡新茶开始，然后终极目标是经典老茶，可从科学的角度来看，老茶新茶都是茶...2019年12月10日
滇红茶常见的几种香型，你知道几种？
滇红茶以香甜无苦无涩的美好滋味和富含茶黄素、茶红素等具有辅助人体健康效用的元素，而受到茶友的欢迎。也许你已经喝过很多滇红，也许你正在喝的道路上，但它的美除了甜柔的口感，还有它的香。...2019年12月10日
滇红是云南红茶，茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，花果香浓郁，是不错的一款红茶饮品，受到很多人的喜爱。不仅因为它具有独特的香味和口感，饮用更是能保健身体健康。那么，好的滇红...