红酒论酒庄，普洱讲山头！古茶山是个地理概念，只代表这些古茶山拥有丰富的古茶树资源和古茶树的原料鲜叶。喜欢喝普洱茶的人，都知道老班章，向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。这几年，古树茶市场走俏，老班章更是引领涨价的浪潮。那么关于雨林古树茶老班章你了解多少？现在跟着小编一一来了解吧。
雨林人从2009年开始“寻根探源”，走遍云南的古茶山和有古树茶的寨子，对古树茶资源有了深入的了解，并从中选出300个名寨，在古茶园和村寨旁建立了122座古茶坊，制定采摘标准，全程监督，并给古树茶配好“身份证”。
雨林古茶树，树老根深，茶更香
古茶树讲究原生态生长环境，零农残，零污染。自古以来，当地村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法：日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
雨林古茶坊少数民族制茶师傅，原始手工做茶
取古树鲜叶，制原生古茶，为了保证古树茶原料的纯粹，雨林古茶坊在西双版纳共建设了122座用于采收古树茶原料以及进行古树茶手工初制工序的古茶坊，聘请世居古茶山的少数民族制茶师傅，亲自手工采摘、杀青、揉捻、摊凉、剔捡、传统石磨压饼普洱茶，以求呈现给茶客不同产区原生原味的茶叶特性。
古茶坊配备的铜锅、阳光晒场和当地世代制茶的少数民族师傅，使得精制出的古树茶外形精美，条索光泽油亮，汤色明黄，最大程度的保持了古树茶的原汁原味。
雨林档案：10700个古树茶样本，千吨级原料储备
一线长期的部署是为了后续产品的丰富，得益于100座遍茶山的雨林古茶坊，目前为止雨林古茶坊产品研发中心已拥有了来自各个茶山、各个村寨，不同年份、不同季节、不同味型的古树茶样本10700个。
雨林莊園内建有古树茶原料仓库共9 幢 18 间，千吨级的仓储力度，是全国最大的古树茶原料仓库，来自各个古茶坊的不同年份、季节、口感的古树茶原料在此汇聚，经由雨林古茶坊产品研发中心调配成功后，诞生最完美的方案，然后产品走向市场。
每一片雨林老班章，雨林古茶坊老班章从源头高标准的做真真正正的老班章古树春茶，代表着老班章古树春茶之本味，让消费者喝上放心茶。
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2017年05月21日