2020年05月31日
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若把普洱茶作为一个植物学范畴的树种来看待，就有了野生茶、栽培茶和野放茶这些概念，野生茶、栽培茶和野放茶是对茶树种性特征和不同生育环境的表述： 【野生茶】：非人工栽培的茶树； 【栽培茶...2020年05月31日
如何正确冲泡新生普、老生普茶？
普洱生茶贮藏的过程实质上就是内容物质缓慢氧化的过程，在这个过程中，汤色滋味等发生一系列的变化，收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。 当年新茶：干茶颜色新鲜，白色茶毫...2020年05月31日
你对白茶的误解，可能不止一点点
白茶，属轻微发酵茶，是一种不炒、不揉、制法特殊的茶叶，基本工艺过程是萎凋、干燥。 茶叶萎凋分为日光萎凋、室内萎凋、复式萎凋，篇幅所限，就不展开讲了。 适度萎凋之后，要及时进行干燥，干...2020年05月30日
茶行业大变局：由讨好经销商，转向讨好消费者，补贴
2017年，我在想，如何让中国冗余的资本补贴茶产业，特别是消费者？其实2020年可以是中国茶的资本补贴元年：过剩的资本，积压的库存，名人直播带货，厂家越过经销商抓直接消费者，与其补贴商家，...
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2020年05月30日
重磅推荐：谁才是“大白菜”真正的创始人？
每一次相见都是赴一场盛大的约会，今天的主题是揭秘“大白菜”的真正创始人。 “大白菜”含义 “大白菜”其名源于有机茶，因为有机茶认证标志长的像一棵大白菜，故而取名“大白菜”。 2002年中...
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2020年05月30日
一口金芽滇红，细品云南之味。
红茶养颜，谁喝谁知道。 论养颜，当然要看营养成分。在各种红茶的比拼中，论谁的营养丰盛，非滇红莫属。 滇红是由凤庆大叶群体种制成的茶，其嫩叶中就含有大量茶多酚，制得的红茶中茶黄素与茶红...2020年05月30日
冰中岛 || 冰岛茶王树山野的灵动
兰之猗猗，扬扬其香。众香拱之，幽幽其芳。 不采而佩，于兰何伤？以日以年，我行四方。 文王梦熊，渭水泱泱。采而佩之，奕奕清芳。 雪霜茂茂，蕾蕾于冬，君子之守，子孙之昌。 《幽兰操》短短六...
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2020年05月29日
头道普洱茶到底能不能喝？
头道茶到底应不应该喝？所有茶的头道茶都不能喝吗？头道茶真的能去掉农残、杂质？头道茶不好喝，可以倒掉？我们先来看看，头道茶的作用是什么？头道茶的作用：一、为了醒茶；二、洗去杂质或灰尘...2020年05月29日
易武弯弓高杆，古树普洱发烧友不要错过哦！
近几年，易武弯弓是很多古树普洱发烧友追求的热门山头，我们这一期优选的茶，就是来自易武最顶级产区之一的 这款茶采摘于2020年4月12日~18日，头春头采。 茶地位于易武顶级产区——弯弓杨家寨旧...
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2020年05月29日
易武福元号茶业论古韵，道凝香
【古韵凝香】采集地是易武的七村八寨，七村分别是：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村和曼撒村；八寨分别是：刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、新寨、倮德寨...2020年05月28日
普洱茶生茶熟茶品鉴之韵
韵主要是指余意未尽之意，简言之“后味”，既滋味是在饮时捕捉，而韵是在饮后显现。而普洱茶最彰显的是后味，以余韵悠长而闻名天下。 回甘和生津是普洱茶价值韵的主要表现，任何茶都有苦涩，所...2020年05月28日
龙润茶816、826，岁月品藏，经典永恒！
畅销十五年的经典好茶，经过岁月检验的不仅是情感，还有值得品味的龙润茶·816、826，今天，我们就一起来品味龙润茶这两款代表性的经典之作。 -龙润茶·816、826- | 品味816、826，读懂龙润茶 |...
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2020年05月28日
好茶总有故事 时光成就价值
很多人迷恋普洱茶，是因为在时光的沉淀里，带来丰富的口感变化。岁月的长河里，普洱茶是孤独的时间使者，我们品味着一杯越陈越香的普洱茶，也在寻找如歌的岁月里留下的故事。 制茶世家勐库戎氏...2020年05月28日
芒嘎拉勐海邦盆古树普洱茶
2020年05月27日
兴海老班章古树普洱茶品鉴详情
观茶，饼型圆润端庄 条索肥硕 ，色泽墨绿油润 银毫丰腴 清香扑鼻。 备茶 茶样：8g 茶具：白瓷盖碗、白瓷品茗杯、随手泡、电子秤 用水：矿泉水 品鉴地：广州 醒茶 时间：5S 水温：100℃ 冲泡 时...
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2020年05月27日
茶山故事，名山茶我只收一斤
历史是一面镜子，总是照见我们的丑陋。 ——《吴疆说普洱》 前几天，广东一个朋友放仓，2007年的“中茶饼”零售100块，批发价是多少我没问，随便算算资金利息，仓租成本，不用问也知道是亏了，...
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2020年05月27日
普洱茶的功效，竟然有这么好？
自古至今，茶由于奇特的功效，在历代茶、医、药3类文献中多有述及。林乾良教授将茶的功效归纳为24种，即：少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、解毒、消暑、去油腻、消食、下气、利尿、...2020年05月27日
忙肺小饼：小家碧玉，宛如青扬
2020年05月26日
致敬易武——传世经典，独领风骚的风云百年
2010年，中国嘉德四季第二十四期拍卖会，45件收藏级的普洱现身拍场，总成交额1449.39万元人民币。其中，同兴号向纯武内飞圆茶（一筒）和同庆号龙马商标圆茶（一筒），都分别以134.4万元人民币成...
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2020年05月26日