2020年06月22日
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日常品饮普洱茶，最容易感受到的就是回甘和生津，这两个人体感官产生的现象，经常被茶友们作为品评一款普洱茶品质高低的依据。 那么是哪些内含物质决定了茶叶的回甘和生津？我们为什么又能直接...2020年06月22日
勐傣纯古树金芽：我轻轻地尝一口，这香浓的诱惑
2020年06月21日
云南古树普洱茶好在哪里？
古树茶，一般指古树普洱茶，是普洱茶的一个细分市场，它代表云南普洱茶的最高品质。 那么问题来了，多大树龄的茶树才算古树？云南普洱茶的古茶树比其他茶类优胜在哪里呢？ 一般而言，100年树龄...
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2020年06月21日
冲泡老茶不简单，这可是一门技术活！
老茶可遇不可求，就算你身边有几位普洱茶的骨灰级藏家，也抵不过老茶资源稀缺喝一泡，少一泡的现实，能品到价值几百万一片或几十万一片的老茶需因缘巧合。 老茶的魅力掩藏在岁月所赠予的时光之...2020年06月21日
好吧，就是陈味吧。
今日晚餐，友人聚餐，也帮朋友看茶，辗转而去，辗转而来，个中缘由，不谈也罢。看茶，鉴茶，这种活既不来钱，也不好干，纯粹是吃饱了撑的。 这就像我和很多老师一样，好为人师，老想教育谁教育...2020年06月21日
玉彩茶苑：云山深处 | 极致古茶——老曼俄
老曼俄地处西双版纳勐海境内布朗山的中心地带，海拔1650米。略低于老班章，常年高温湿润。作为 一 个有着近1400年历史的布朗族古老村寨，老曼俄无疑更具古茶山“圣地”的意味。 老曼俄寨里，弥...
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2020年06月21日
为了喝一口真茶，中国人宁愿跑到原产地去
如果要在中国人身上找一种共同的气息，那多半是一缕幽幽的茶香。 由那片树叶缓缓飘落在神农氏的一瓯沸水中算起，茶在漫长的时光里，在世世代代的记忆中，有一条清晰可循的脉络。 茶叶，中国的文...2020年06月20日
真实吐槽，那些因为从事茶行业而带来的职业病
前几天，一个朋友问我，说自己的表弟想从事茶相关的职业，问这个行业挣不挣钱，值不值现在进入。笔者心里涌起了一股不知从何说起的情绪。 虽然喝茶确实是一件很美好，很健康的事情。可是从事茶...2020年06月20日
普洱熟茶市场风口到来？
近期因为618购物狂欢节，中外茶商也一直在关注各个茶类产品线上销售情况，其中在普洱茶热卖榜中，中外茶商发现普洱熟茶、柑普茶受到消费者的青睐。 据6月17日京东普洱茶热卖榜显示，热卖榜前29...
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2020年06月20日
一些高端品牌的覆没 产品定位不清晰所带来的后果
2013年整个芳村茶叶市场都沉浸在古树茶爆发所带来的喜悦之中。小店铺盈利过百万，大档口轻松破千万，一些经销商开始自立门户，一时间诞生了许多新的普洱茶品牌。其中一部分专注于古树茶，太多人...
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2020年06月20日
散户存茶，茶行业消费者主权的兴起
2020年06月19日
景迈山古树普洱茶——给茶友一个喜欢你的理由
2020年06月19日
茶叶为什么可以煮，却不可以长泡！
天气冷了，好多人喜欢煮茶，一来可以喝到一杯口感醇绵的茶，还可以享受煮茶过程带来的美好享受。那么问题来了，茶叶不能久泡或者长时间闷泡，为什么可以煮呢，什么茶可以煮，还是都可以煮呢？ ...2020年06月19日
“薄荷塘”现象对普洱茶行业的利与弊
近几年易武茶区的热度不断升温，5年前还名不见经传的“薄荷塘”如今已是人尽皆知。市场上只有薄荷塘的传说，却很难见到薄荷塘的踪迹。因为稀缺，所以备受期待；因为稀缺，所以价格高高在上；还...2020年06月18日
普洱茶市场局部升温，主流品牌多个热点产品收获高关
年初突如其来的疫情给各行各业造成了很大的冲击,随着国内疫情获得有效控制,各行业开始进入了逐渐恢复的积极状态。在普洱茶市场,疫情带来的压力依然比较明显,有市场人士形容这个阶段“冷热分明”...
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2020年06月18日
古老的德昂族酸茶
盛夏时节，被誉为“酸茶之乡”的德宏傣族景颇族自治州芒市三台山德昂族乡绿树掩映，竹林婆娑，汽车沿着老320国道芒市至瑞丽的老公路行驶，车窗外山上的茶园一片碧绿。 三台山是全国唯一的德昂族...
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2020年06月18日
这样冲泡沱茶妥妥的
下关地处“茶马古道”要冲，自古以来交通便利，工匠辈出，人才荟萃。清朝末年，由于滇南瘴疠流行，加之匪盗四出，茶马互市就从南部茶区逐渐转移到下关进行，为便于茶叶长途贩运及保质防潮，下关...2020年06月18日
武夷岩茶独霸茶界江湖，云南岩茶何时能出头？
云南茶区地大物博，茶叶产量大，而云南大叶种、中小叶种等适制性使得其茶叶种类丰富多样，就拿如今中国划分的六大茶类来说，由云南出产的茶类就占了其中五类：绿茶、红茶、黑茶、白茶、岩茶。茶...2020年06月17日
如何区分春茶和雨水茶?
2020年06月17日
紫砂罐和纸箱都是很多茶友喜欢用来存茶的工具，两者存茶各有利弊。紫砂罐比纸箱贵，按理说存茶的效果也会更好。 但有的茶友会反馈说，自己用紫砂罐存的普洱茶没有纸箱存的好喝。这是哪里出了问...