2019年10月24日
普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?
1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。(毛茶制程 (1)采摘→(2)摊鲜(萎凋或走水)→(3)杀青→(4)摊凉→(5)揉捻→(6)晒干 2、晒青是揉捻...
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1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。(毛茶制程 (1)采摘→(2)摊鲜(萎凋或走水)→(3)杀青→(4)摊凉→(5)揉捻→(6)晒干 2、晒青是揉捻...
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10月20日23:59分,茶界正准备上演一场风云波诡的大戏,君不见各大茶友、非茶友们抱着手机,守着电脑,甚至喊上七大姑八大姨一起为之助阵,其激动程度不亚于即将迎接彩票开奖的到来。至21日凌晨...
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冰岛五寨 冰岛,并不是欧洲的冰岛国,这里的冰岛是位于云南省临沧市双江县勐库镇的一个小村寨;坐飞机到临沧市,还需要乘车200来公里才能到达这个对于普洱茶界来说非常重要和高贵的产地; 冰岛...
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福元昌号创始于光绪初年(1879年),前身为元昌号,是当时最大的普洱茶号之一。后由余福生继承老号,并正式更名为“福元昌号”。 余福生严苛制茶标准:“拣选细嫩馨香茶叶加重萌精工揉造,阳春...
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