2019年10月18日
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2019年10月17日
为什么说喝茶是一种高级的自我投资
2019年10月17日
普洱茶的“苦、涩、浓”绝不是霸气
2019年10月17日
详解古董号级普洱茶,盘点业界公认的古董茶三大号
2019年10月17日
五大普洱圆茶品牌
2019年10月17日
普洱茶香气千差万别,究竟该如何识别
2019年10月17日
大会推荐普洱茶“七彩云南”,匠心制造古树好茶
作为2019成都国际茶博会指定普洱茶,七彩云南·庆沣祥无疑是值得隆重推荐的。七彩云南庆沣祥茶业于2006年成立,十余年来凭借雄厚的实力和规范的生产管理打造出涵盖茶种植、生产、科研、陈化、销...
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2019年10月17日
怎么分辨古树茶
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 古树茶如何辨别如下...
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2019年10月17日
普洱茶的“苦”和“涩”是怎样悄悄转化的?
01苦:茶之味 苦是茶的一种味道呈现,一般来说茶“苦”是因茶叶中:咖啡碱、茶叶碱、可可碱、茶叶皂素、苦味氨基酸等物质含量较高,这些质又易溶于热水,使茶汤呈现出苦味。 优质的苦:在儿茶素...
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2019年10月17日
普洱茶正确的饮用方式,避开错误很养生
2019年10月17日
微信朋友圈明目张胆卖假茶 消费者呼吁管管
2019年10月16日
普洱茶投资分析:朋友圈卖假茶,这下被盯上了吧
2019年10月16日
喝普洱茶注意“五宜五不宜”
2019年10月16日
昔归古茶山介绍和昔归普洱茶的特点
昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21 ℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶...
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2019年10月16日
云南大叶种晒青毛茶,是什么茶?
2019年10月16日
关于紫茶,看这一篇就通透了
提问:为什么陆羽《茶经》说紫茶好,而茶学教科书又说紫茶不好?紫娟、紫芽有什么区别? 紫茶,顾名思义,紫色的茶。 这是一个值得讨论的话题。通过紫茶,我们能贯穿历史,回看自身所处何处。 1...
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2019年10月16日
龙润茶经典品藏之头道水(生茶)
2019年10月16日
普洱茶的年份鉴别
熟茶 1~5年:茶汤不清澈,渥堆发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显,如果发酵技术成熟,茶品质量好,渥堆味相对会比较轻; 5~15年:变化比较稳定,每年会感觉到茶的顺滑度增强,甜度增强。...
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2019年10月16日
收藏,那些容易被忽视的普洱茶真相
2019年10月16日
普洱茶汤的亮度是哪些因素决定的?
在普洱茶的加工过程中,8%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化聚合,形成茶褐素(TB),使其含量成倍增加,从而使茶汤的收敛性和苦涩味明显降低。茶红素(TR)是汤色“红”的主要成分(也是滋味...
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