2021年06月13日
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从学理的角度认知，唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能，应该和生津无关。事实上，对一般普洱茶品茗者来说，舌面生津的现象都是经验的事实而肯定的。如何造成舌面生津的...2021年06月13日
不要盲目相信“普洱老茶”，很多人中招了
一个“老”字，便使得普洱茶身价上涨百倍。 而普洱老茶到底“陈”到什么程度是最好的？ 它的收藏价值的标准是如何的？你会发现，不同的茶友口中得到的答案是不一样的。 有人说没有标准就是最好...2021年06月12日
普洱镇沅老海塘古茶园
老海塘茶园位于镇沅田坝乡瓦桥村海塘村民小组，因地名而得茶名，海拔大约在1619米至1860米之间，常年云遮雾绕，高山年平均气温16度，年平均降水量1500毫米，属无量山余脉，澜沧水系，土壤肥沃，...
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2021年06月12日
普洱茶历史:永昌祥商号的传奇故事
我们知道，沱茶的创制和推广始于永昌祥商号，永昌祥的故事颇为传奇。 滇西的大理，历史上是南诏国、大理国首都，又是清末杜文秀起义时的大元帅府所在地，北可达康藏、丽江，西通缅甸，南接思茅...2021年06月12日
海湾老同志易武正山乔木青饼，还原一口香扬水柔
“易武正山”并不是一座山，是茶商创造出来的概念，以此来标示自己的茶是正宗的易武茶。可以说，它是整个易武茶区的泛称，与正山小种的“正山”有异曲同工之妙。 1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜...2021年06月12日
好好喝铁观音，感受铁观音的魅力
2021年06月11日
岁月知味古普红:具有老生普韵味的古树红茶
“古普红”选用云南原生态古树大叶种茶菁为原料，具“香、甜、醇、厚、润、易冲耐泡”特性。条索褐黑油润、芽头金黄饱满；香气富层次感，自然花果蜜香馥郁沉稳；汤质细腻，茶汤入口醇厚、柔滑、...2021年06月11日
野性十足的普洱镇沅打笋山普洱茶
打笋山自然村隶属于镇沅县振太镇山街村，是 一 个群山怀抱且景致秀丽的小山村。 全村20余户人家拥有近500亩树龄在200-300年间的古茶园，古树茶约有上千株，春茶产量在3吨以上，正是寻茶人好去处...
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2021年06月11日
澜沧江西岸红茶带
说起云南红茶甚至中国红茶，有一个地方就绕不过去：临沧凤庆，云南红茶滇红的代名词—— 据说云南全省CTC红碎茶生产线，这种小时产量以吨为计算单位的高效机械，约有半数落地凤庆，红条茶生产线...
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2021年06月11日
七彩云南千家寨乔木七子饼茶，品味原始森林的味道
千家寨，位于普洱市镇阮县九甲乡，据史书记载，在太平天国的影响和鼓舞下，清咸丰同治年间，哀牢山彝族农民领袖李文学联合各族农民5000余人，誓师起义，在哀牢山安营扎寨反抗清军，因而得名“千...
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2021年06月10日
女性喝茶好处多，但要喝对才养生
茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康，还能预防，延缓衰老。就算冲着延缓衰老和降脂塑型，就有很多女性开始喝茶。喝茶的好处虽多，但却也要喝对才行。 按季节选茶 才能...2021年06月10日
喝茶真的能防止肥胖吗？茶是健康饮品，坚持才有效
2021年06月10日
有红梗、红叶还是优质普洱茶吗
茶品的品饮过程中通常会通过闻、品、赏多个环节综合判断，通过赏叶底我们可以从中得到很多信息，在看到叶底有红梗红叶的时候会认为茶叶品质、制作工艺有问题因此一票否决。 对于普洱茶而言叶底...2021年06月10日
弄清这三个问题，就知道白茶该怎么泡
要泡好一杯白茶，首先要了解所泡的白茶；要了解白茶，关键在于弄清楚以下三个问题： ①泡的是什么等级的白茶？ 白茶分为芽茶和叶茶，芽茶即白毫银针、白牡丹，叶茶是贡眉及寿眉。四个等级对应着...2021年06月09日
曼松王子山普洱茶，独特的中小叶种珍品
2021年06月09日
再谈喝普洱茶的功效
过去，在对茶叶功效的宣传方面过于笼统，给消费者的感觉是，似乎所知的茶叶功效适用于所有类别的茶叶，当然茶叶虽然品种有所不同，但是成分大致相似，只是含量有差别而已。 真正用以区分六大茶...2021年06月09日
普洱茶要存好，这八个问题不容忽视
①天气潮湿的地区，又没有专业的控湿茶仓，家庭存茶如何控制湿度? 天气潮湿的情况多出现于我国南方地区，从季节来说，夏季最为潮湿。这时应该关注天气预报，提前做好预防工作，比如在潮湿天气来...2021年06月09日
一喝熟茶就上火， 或者拉肚子，这是怎么回事？
随着近几年掀起的“熟茶热”，越来越多的茶友也加入到了喝熟茶的行列中来。 虽然我们的杂志或是公众号，经常都会发布 一 些关于熟茶的推文，但小编还是经常会在后台收到各种关于熟茶的提问。 比...
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2021年06月08日
不辜负每一片自然好茶:戎氏云白茶、大白芽新品上市
不负云南这片福地的天然优势 戎氏始终坚守着 立足云茶，弘扬云茶 除了大家熟知和喜爱的普洱茶产品 戎氏也将一部分精力 用在了研发其它茶品类 今天给大家带来的两款新品 则是热度越来越高的——...
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2021年06月08日
陈升号大树茶，香溢“北京泰文楼名家国画作品展”
中国书画，是视觉审美之艺术，中国传统文化之精粹。茶作为传统文化的绚烂篇章，与中国书画有着难解的渊源。 6月5日，“大道同行——庆祝中国共产党成立100周年名家国画作品展”活动，在北京泰文...
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