2019年03月09日 要知道什么是台地茶,先弄懂这几个关键词 云南茶区已现代管理之密植性茶园茶,称为台地茶园茶。说到台地茶茶园,就必须要提及以下这些关键词:良种茶、扦插无性生殖、密植、人工管理。 良种茶 1951年云南省茶叶科学研究所正式设立,于19... 阅读更多
2019年03月09日 普洱茶春茶,谷花茶,雨水茶要区别理解 春茶,谷花茶,雨水茶等其实更多来自江南地区茶类的区分。云南产普洱地区,只有干季,雨季的区分,所以套上这些区分概念的时候,需要区别理解。 春茶 云南本应无春、夏、秋、冬四季之分,只区分... 阅读更多
2019年03月09日 请睁大双眼,千万别把去年的秋茶当成今年的头春! 普洱茶的春茶和秋茶的价格上有些差异是可以理解的,毕竟春茶品质上确实比秋茶高一点点, 一般秋茶只有春茶三分之一的价。 但对于普洱茶名山茶却很难理解,甚至惊讶为什么同一种茶,同一棵茶树,... 阅读更多
2019年03月09日 云元谷每日熟茶丨风味特征之“澜沧味” 勐海味的特点是浓厚,外加海鲜味;澜沧味则是醇滑,小清新。 澜沧味源自景迈山,澜沧味于是就带有鲜明的景迈特色。 景迈料的特点是兰香花香显著,苦弱涩强,涩化得快。经过渥堆发酵的高温高湿,... 阅读更多
2019年03月09日 人民政协报专访 | 七彩云南庆沣祥 匠心铸真 好茶为 近日,十三届全国人大二次会议在北京人民大会堂开幕,伴随着春天的脚步,中国正式进入“两会时间”。七彩云南庆沣祥茶业,作为美好生活的供应商,受到了《人民政协报》的采访,将一杯好茶的初心... 阅读更多
2019年03月09日 如何学会品茶和评茶 品茶和评茶,是完全不同的两码事。 品茶是一种休闲,喝自己喜欢的茶,享受片刻闲暇,不需要太苛求名山昂贵的茶,只要喝得舒服,愉悦就好,不用管别人如何评价此茶。 评茶是一种专业性的工作,对... 阅读更多
2019年03月09日 普洱茶的两大神级天坑:老茶与古树茶 普洱茶,对于许多好茶之人而言一直都是个纠结的存在。好之者喜欢这份新茶好喝老茶更醇厚的曼妙,恶之者讨厌她的粗枝大叶与浓酽滋味。 其实普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今这十数... 阅读更多
2019年03月09日 倚邦,不舍的情缘 2017年,普洱茶吧做了倚邦这款茶,得到广大茶友的好评,时隔二年,我们依然对倚邦情有独钟。 1、历史贡茶 倚邦茶山产的茶,雍正时期曾被选为贡茶,古镇客商茶农往来云集,鼎盛一时。当时的贡茶... 阅读更多
2019年03月08日 普洱区域品牌打造成效明显 随着《普洱市擦亮“普洱茶”金字招牌三年行动计划》的出台和深入实施,普洱市以“同一区域、同一产业、同一品牌、同一商标”为目标,加大品牌整合力度。通过充分利用媒体资源做好对外宣传,举办... 阅读更多
2019年03月08日 普洱茶树最喜欢什么样的土壤? 良禽择木而栖,世间万物只有在最佳的生长环境下才能有最好的生长结果,正如橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。其实普洱茶也是如此。 我们都知道,一般普洱茶都是以山头命名的,不同山头的茶叶滋... 阅读更多
2019年03月08日 何为普洱茶的苦、涩、浓?越苦越涩才是好茶? 云南不同天的独特气候,成就了普洱茶“一山一味”,“十山十味”。 不同产区,形、色、香、质,各有各的特点。不同的茶喝起来有不同的感受,并不是所有好茶都要用“苦”、“涩”、“浓”来描述... 阅读更多
2019年03月08日 景迈普洱茶 景迈大寨海拔1400米左右,地处北回归线一侧,号称出产高品质茶叶的最佳海拔高度和区域。芒景与景迈大寨相聚9公里,两寨的古茶园相连成片,是云南所有古茶园中连片面积最大的。 景迈茶山多为混林... 阅读更多
2019年03月08日 郎河茶厂七子饼普洱茶:茶滋味厚重,汤质纯净,香气 勐海县郎河茶茶厂始建于1995年,是勐海老茶坊中的一个95后。自茶厂建立以来,发酵师们不断向大厂的制茶专家学习,在借鉴广东等地经验的基础上充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术。也正是... 阅读更多
2019年03月08日 普洱茶投资分析:市场本来就没有寒冬如果有那也是人 普洱茶作为消耗品,只要绝大部分产品质量没有问题,价格合适,其消费群体一定是非常稳定的。稳定的消费群体又会带来稳定的现金流,鉴于此普洱茶广义上来说不会存在真正的寒冬。但是在实际发展的... 阅读更多
2019年03月08日 怎么鉴别普洱老茶和普洱新茶? 普洱茶的魅力来自一点点细微的变化,三年、五年、十年,就如岁月能带给人独特的气质,没有捷径,也无法伪装。 普洱茶有收藏价值,也正是因为其新茶随着时间的推移,在良好的仓储环境下,慢慢转... 阅读更多
2019年03月08日 关于普洱茶春茶的5大疑问 春茶,怎样界定? 春茶,一般指由越冬后茶树第一轮萌发周期的芽叶,采制而成的茶叶。 春茶的划分也有不同。有文献称清明至小满(5月中旬)为春茶;有文献则认为,5月底以前采制的为春茶;还有的... 阅读更多
2019年03月08日 具备什么样特点的茶才能称之为好的熟茶? 普洱熟茶色泽褐红、滋味纯和,具有独特的陈香,以消脂瘦身、降三高、助睡眠等功效深受爱美人士与注重养生的中老年消费者的喜爱。 其实,熟茶的品饮价值也是很高的,只不过市场上的熟茶良莠不齐... 阅读更多
2019年03月08日 普洱茶的价格,主要由这10个因素决定! 一、 用料的茶料地理位置 :自古以来,古六大茶山的茶料是最受消费者欢迎的,现在的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧,其次是原思茅、普洱、江城、临沧片区的茶料,价格也... 阅读更多
2019年03月08日 加强古茶树资源保护 擦亮普洱茶金字招牌 日前,茶叶再次被写入2019年中央一号文件,大力彰显出盛世兴茶新形势。我们必须弘扬和加强生态文明建设,千方百计保护生态环境,加强古茶树资源保护,擦亮普洱茶金字招牌,将资源优势转化为经济... 阅读更多