2019年06月30日
旧时古道风韵， 此时茶中醇品——曼糯
曼糯历史上曾是勐海通往澜沧的古道，是普洱茶的重要产区。 1曼糯古茶园分布在村子周围，土壤主要是黄沙土。 曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏，很多古树被砍掉种粮食，但目前仍保留了2000亩...
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曼糯历史上曾是勐海通往澜沧的古道，是普洱茶的重要产区。 1曼糯古茶园分布在村子周围，土壤主要是黄沙土。 曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏，很多古树被砍掉种粮食，但目前仍保留了2000亩...
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2019年06月30日
好喝的古树茶普洱茶，真的不一样
第一种是，把树砍倒，做成切片，根据年轮测定树龄，考虑到当地气候，营养，朝向，树种等因素，一般超过200年就很难数清楚这年轮是多少了。 第二种是CT扫描法，但是CT是一种射线，对树木有影响，...
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2019年06月30日
你泡的普洱茶又苦又涩？请留意这几个泡茶细节
冲泡普洱茶，投茶量不宜过多也会苦涩，投茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。 你泡的普洱茶又苦又涩？请留意这几个泡茶细节 除开投茶量，这三个细节也是需要去...2019年06月29日
浅析普洱茶熟茶的重度发酵
熟茶的发酵一共分为1～10成，10成为全发酵。 鉴别发酵工艺的发酵程度主要看叶底，在叶底中活性度的强与弱直接影响了茶品后期的收藏，也直接影响了茶的后期转化与生命长短。 重度发酵： 发酵程度...
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2019年06月29日
你对普洱茶的需求到哪个层次了？
第一层次:生理需求普洱茶的健康价值在不断放大 茶的基本功用，在于解渴、补充维生素，过去在游牧民族的聚居地，茶是血，茶是肉，茶是生命!现在随着生活水平的不断提高，人们饮食结构发生了变化...2019年06月29日
喝普洱茶的技巧
只有健康的身体才能享受美好的生活，常注意一些生活常识，能有效地保证身体的健康，例如喝普洱茶的技巧跟随易养生网一起一探究竟吧，相信这对喝茶爱好者如何挑选真正的普洱带来了全新的收获和认...2019年06月29日
最久的普洱茶是多少年的？
年代最久的普洱茶当属“普洱茶中太上皇”——普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到：“曾经取了一些试泡，汤有色，但茶味陈化、淡...2019年06月29日
金瓜贡茶的前世今生
生产金瓜贡茶，始于清雍正七年即1729年。当时，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县（今宁洱镇）建立了贡茶茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶、散茶和茶膏，敬贡朝廷。 清人赵学敏《本草纲...
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2019年06月29日
泡好2019年冰岛熟茶，要注意哪些关键点？
2019年冰岛熟茶，是澜沧古茶继景迈春億、邦崴、曼弄、大班章、易武之后的又一名山纯料古树熟茶力作，具有“浓香馥郁，绵稠细腻，醇甜饱满，甘凉韵深”的特点。 冰岛熟茶的冲泡，最关键是要将其...
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2019年06月28日
“古树普洱茶”的定义是什么？
2019年06月28日
古树茶大树茶为什么会滋味“偏淡”？
比起台地茶，就苦涩度而言，古树大树茶要内敛一点，喝起来偏淡，但这样的淡，并非薄，确切的说是柔和。普洱茶的顶级产区基本延续这样的风格：冰岛、昔归、曼松、薄荷糖、弯弓、困鹿、甚至号称霸...2019年06月28日
普洱茶应划分到绿茶？普洱生茶与熟茶原来是这样界定
普洱茶如何界定？ 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶需符合三个条件：①以云南一定区域内的大叶种茶树为原料。②以阳光下晒青...2019年06月28日
为什么同一款普洱茶有人喝很苦，有人喝不苦？
通常大家在喝茶的时候都会一起分享各自的感受。例如一款茶的苦和回甘，甜和生津，韵味如何，都在讨论的范围。 普洱茶中的茶碱是苦的，可以让普洱茶起来产生很苦的感觉。但是并非越苦的茶，茶碱...2019年06月28日
喝普洱茶那么久的你，知道它呈酸性还是碱性？
普洱茶已越来越多的融入到人们的生活当中，成为爱茶人不可或缺的生活口粮茶。那么，我们日常喝的普洱茶是酸性还是碱性呢? 有人说：普洱茶是碱性的，因为有茶碱。 还有人说：普洱茶是酸性的，因...2019年06月28日
京滇5000里，叹绝茶山行
Q在你脑海中，云南是什么样子？ 体验官 豪七：我从来没有去过云南，倒是常常听朋友们提起，也经常会在电视上、书本中看到，对于那里神圣的雪山，幽深的峡谷，宁静的湖泊，纯净的蓝天白云，能歌...2019年06月28日
海拔越高的茶品质就越好吗？
有这么一句话，高山雨雾出好茶，那好茶都生长在高山上？高海拔山区云雾弥漫，茶树接受日光辐射和光线的质量与平地不同。长波光受云雾阻挡被反射，短波光穿透力强，作用于茶树而合成更多的生物碱...2019年06月28日
可以兴新品【滑竹梁子】正式上市|来自版纳之巅的呼
滑竹梁子——西双版纳第一高峰，有“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”的美称，坐落在西双版纳西部的勐海县勐宋乡境内，海拔约2429.5米，地跨勐宋乡蚌冈、蚌龙和曼吕3个村委会，杂居着哈尼族、...
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2019年06月28日
干醒？湿醒？怎样醒茶才能让你的普洱茶更好喝？
在众多茶类之中，普洱茶都是最独特的存在，无论是在工艺、存储还是冲泡上，它都有自己独到的一套方法。我们今天所讲的“醒茶”，其实是普洱茶冲泡过程中很细微的一个点，但却又显得不可或缺！ ...2019年06月28日
饮茶有方 | 如何以正确的姿势喝茶？
有人喝茶，是为了在一杯茶的时间里，寻得内心的一丝宁静，回归到生活最自然本真的状态；有人喝茶，没有夹杂太多复杂的感情，就像是渴了要喝水的本能，只不过水换成了茶，却再也丢不开手...... ...
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2019年06月28日
潮汕盛产乌龙茶，与福建、台湾并称为中国乌龙茶三大产区之一。常年气候温和，背山面海，热量丰富，有着极优越的地势以及环境，有利于茶树生育成长。 在闽南及广东的潮州、汕头一带。几乎家家户...