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2017年05月21日

新消费时代来临,普洱茶茶企该如何抢占消费者?

随着经济的飞速发展,生活水平的提高,当代人的消费观念已经发生了转变,中国经济正加速步入消费主导的新发展阶段,以一二线城市为主的部分地区已由最初的一味追求低价,到追求品牌个性化消费再到“趋于理性、平衡价格与品质”的新消费时代。
普洱茶品质消费,可以少,不能差
如今人们的生活水平提高了,在满足了基本的物质生活后,也追求更加享受更有幸福感的东西,茶叶便属于这样的存在。如今的普洱茶消费,已迎来了新消费时代,人们追求品质化生活,不再盲目追求价格低,而是寻找高品质与性价比之间的平衡,即使预算有限,购买数量或者频次可以少一些,但心里一定有一条最低品质底线。
新消费时代,普洱茶茶企该如何抢占消费者?
注重生活品质,小处也要升级;注重自我价值,悦己主义兴起;注重理性消费,寻求品质价格平衡;注重健康,关注体验,消费形式多样化;是新消费时代下的主要观念。
茶企想要抢占消费者,就需要围绕着“新消费者”的消费观念研发产品、定价、营销,与消费者建立紧密的联系,比如围绕“注重生活品质,小处也要升级”这一点,品牌可以在保障品质的基础上,持续进行升级迭代,可以是在原料上的、工艺上的、也可以是形态、包装上的。像这几年润元昌在升级这一块做得就不错,率先在行业提出用春茶发酵的熟茶战略,此后在技术上尝试过木板发酵、离地发酵、山泉水发酵,最后成功研发出有品牌代表性的润活发酵;形态上也很丰富,从传统的饼茶,到小沱、单泡装、铁饼和手撕饼,一应俱全;包装上除端正的传统茶之外,也推出了精致富有设计感、易取易存的礼品包装,同款产品不同批次会根据消费者反馈情况进行升级调整。
消费者力量越来越大,品牌应重视消费者的力量
另外,消费者对于品牌的东西越来越有感性化的认知,信赖品牌,认可品牌价值主观,也使品牌成为他们社交和生活的重要组成部分。
消费者之间的联系紧密并互相影响,他们可以在各个平台自发地交换对产品、品牌和体验的信息和看法,这能轻易地影响潜在客户是否购买。
因为如今的消费者购买路径已经不是注意→兴趣→欲望→记忆→行动,他们从有购买计划开始到决定完成购买,会一直都在搜索“普洱茶哪家的好”“某款茶质量如何”的信息,同时分享给身边有过相关经验的朋友,再决定是否购买。
毫无疑问,消费者对品牌的影响越来越大,也更加具有主动权,他们与品牌对话,直接参与产品的营销活动、甚至是产品研发过程。比方越来越多的茶友在贴吧、网站、公众号等不同平台社区交流喝茶鉴茶藏茶体验、分享品牌新品和资讯、发表开汤体验等等。品牌应重视消费者的力量,通过社区社群、社交媒体等精准地瞄准和吸引顾客深度参与和互动,让消费者参与营销和建立口碑。
当消费基数达到足够大时,在有品质保障基础上,茶企出任何产品都是赚钱的。现在的普洱茶行业的大佬大益在一定程度上就验证了这一点。对于其他的中小茶企来说,在有限的市场上抢占足够多的消费者,并培养顾客忠诚度,就显得极为重要。(作者:扁舟老叶,本文为作者投稿文章。)
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