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2017年05月21日

有关班盆不为人知的古树茶山的几个秘密

图片班盆就是“山寨版的老班章”

为何这么说?

这就要由班盆的位置开始说起了

位置

在地图上测量出来班盆到班章大概2.88公里

班盆老寨(也叫邦盆老寨,均为音译词),位于云南西双版纳勐海县与布朗山乡交接地带,在行政划分上,班盆老寨属勐混贺开村委会,距老班章寨2公里多一些,故同属于布朗山茶区。

此处海拔1760米,光照雨水充足,土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,茶树长势旺盛。

班盆老寨与贺开古茶园各在个山头,两山遥遥相望,班盆古茶园与贺开古茶园相邻紧靠布朗山,自然也与老班章茶园相连。

由此可见,班盆古树茶园所在的海拔,气候,土壤和生态环境都与老班章十分相似。

在这片同天同水的土地上,蕴养着两处古茶园,一则班章,另一则是班盆。世人皆知班章之名,可又有多少人知道班盆?

班盆古寨要是说到班盆老寨,就不得不提起一个民族,那就是拉祜族。

班盆居住的民族几乎都是拉祜族,在西双版纳历史中,傣族统治时期,拉祜族布朗族都是居住在山上。只有傣王居住在勐海坝子,也就是所谓的山下,现在的县城。

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所以拉祜族先民很早之前就已在山中定居,因为民族常年驻守山上,对他们而言,茶叶就是他们最为重要的经济作物,自古以来,每一户拉祜族人几乎都守护着一方茶园。

时至今日,古茶树已是他们族人最为珍贵的宝物。

或许是因为地理位置的缘故,勐海县远离城市的繁华喧嚣,那里的民风要比我们大城市朴素很多。

拉祜族是一个质朴善良的民族,这个民族的情形,正如诗句里所描述的那般,是繁华后的返朴归真。虽然他们主要经济收入来源于茶叶,但让人意想不到的是和他们聊天,聊得最多的并非茶,而是关于生活的点点滴滴。

班盆村

九十年代的时候,一辆破摩托或者一只鸡都能换到一片茶园,但当时并没有多少人放弃了茶园,对于拉祜族人而言,这是祖上传下来的宝贵遗产,他们不会轻易放弃,但生活所迫总有小部分人出售了茶园。

拉祜族讲求信用,即使之后茶叶价值疯涨,出售了茶园的人也不会再去讨要茶园。2003年时班盆也是个非常穷僻的地方,2007年以后茶叶价格上涨,当地的生活水准明显改善。

处于云南省西双版纳和双江、孟连等地区的少数民族,大多信仰万物有灵,崇拜多神的原始宗教。拉祜族自然也不例外,这些少数民族位置偏僻,他们生活中娱乐项目并不多,主要喜欢食烤肉,喝自制酒,嗜烟、酒,除此之外,便是烤茶。

烤茶是白族的传统茶俗,顾名思义是用明火烤制而成的茶叶。从白族流传开去,受众广泛,成为了许多少数民族饮茶的一种普遍方式。

拉祜族的烤茶,在拉祜语中称“腊所夺”,其制作方法要先把小土罐放在火上烤热,将新鲜茶叶放在罐子里进行烘烤,待茶叶焦黄时,按茶叶比例冲入适量开水,再把茶水混合后的泡沫去掉,就可以分茶饮用了。

这样烤出来的茶,香气足,味道浓,是拉祜族常用来待客的茶礼。

烤茶初饮觉得其味微苦,再品则甘香醇厚,最后一道更觉其味甘甜,愈品味道愈美,满齿留香,令人回味不止,真可谓头苦、二甘、三回味!

让我们外人觉得有趣的地方是,烤茶这种民俗对于拉祜族而言,不仅仅只用来招待客人或日常自饮,更可用于相亲。

据说在当地,若学不到一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶,老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你,因此,当地小伙十五六岁就要学烤茶,都有一套自己的烤茶绝招。

由此可见,烤茶在拉祜族人的生活中占据了怎样的地位。拉祜族人生活离不开烤茶,其中茶自然就是重中之重,俗话说的好“巧妇难为无米之炊”。

没有好茶叶,怎能烤出好茶?

据拉祜族人所说,他们一族早在附近的老班章村迁来之前,先祖就已在此定居植茶了,没有人能够比他们更了解这片茶园——班盆古树茶园。

班盆古茶树

班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章茶树基本无二,只是平均海拔1700多米比老班章茶园的1900米低100米左右。

班盆拥有两千多亩的古树茶和少量几十年树龄的生态茶园,茶园土壤为黄棕壤,森林遮

1、班盆,也叫邦盆,在茶人口中我们大多称之为班盆,这可能与邻居老班章有点关系吧。

2、大部分人都不知道其实班盆在行政划分上是属于贺开村委会,属于勐混镇,而不属于布朗山乡,尽管其属于布朗山茶区的

3、多为拉祜族,"拉"为虎,"祜"为将肉烤香的意思。被称做"猎虎的民族"。

4、茶叶加工初制所多达七八十家,农户却140户左右,是外来人口多的村寨。前段时间被整改广告招牌。

5、还有个新班盆村,相信大部分也没听说过吧。仅有四十来户。你有没有买到过新班盆的茶叶啊!

6、邦盆与老班章相连,在利益的驱使下有茶商用班盆拼配老班章,欺骗小白。以致外界对于班章味的认知存在误差。

来源:精灵  普洱茶吧

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