普洱茶大多数人都饮用过，但要说到普洱茶的功效，可能就没多少人能够说得出来。那么就普洱茶当中的碎银子茶来说，我们看看碎银子茶功效与作用。
碎银子是选用比较上等优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子，也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。
1、碎银子茶的功效与作用
碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
2、碎银子与一般熟茶的区别
碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块，茶友间广泛称之为“茶化石”。
据了解，一般渥一堆熟茶10吨，能称之为茶化石的部分，仅有100-200公斤。这种茶化石，口感厚、滑，且经久耐泡，是爱好喝普洱茶朋友的上选，普洱江湖传言:“未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”。
碎银子在细品之下，其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益。
历经岁月的古树茶气和时间的陈化历练出美好滋味，让人流连忘返。这是无数茶客千辛万苦追寻的味道-老味陈香。
总而言之，普洱茶都是有益健康的一个茶饮，而碎银子茶是熟茶的一种，自然茶性也就比较温和，因此大众都可以饮用。另外，不管喝什么茶，都要适量品饮，普洱茶碎银子也不例外，所以喝茶应当正确的饮用。
碎银子 是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，其原
料选用云南古茶区百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少。在
古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。
01降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的
化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱
茶有减肥的效果。
02普洱茶的降脂、降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院Emil Carobi对40位
(男13，女27)高血压患者进行实验，服用普洱茶后77%的患者甘油三脂含量下降，50
%的患者胆固醇含量下降。日本、我国台湾、云南、西南农业大学等都进行了普洱茶
降血脂的实验，都获得了肯定的效果。
03防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而
普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
04健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除
口腔异味，保护牙齿。
05护胃、养胃 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、
甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，
长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费
者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
06抗衰老 经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含
有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过
程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
07防辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可
以解除用钴60辐射引起的伤害。
08醒酒 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医
学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺
利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，