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2017年05月21日

神威的制茶日记:005 普洱茶价值投资者的正面与侧面(4)


至于其他品牌,大部分遵循的市场增值是通过每年涨价20—30%或是参与比赛评价等方式,给自己的产品带动市场增值,而这种主动的行为,一个是看品牌的影响力,另一个便是品质是否真的能得到一些人的认可。
普洱茶投资的理想与现实
纵观普洱茶行业的特性和发展历程,存在太多的历史遗留问题,以质量标准尤为凸显,种种的乱像,造成了现在混水摸鱼的状态,到了消费者手中,往往带来的都是交学费的评价,这是事实,也无可奈何,因为普洱茶的基础建设,实在存在太多的薄弱环节和疏忽。近几年,虽然越来越多的茶企开始注重并建立自己的质量生产体系,特别是一些对自己的产品有严格要求的茶人,产品的质量比2000年初期提升了许多,但整体的行业特性并没有因此而改变。
这是一个讲究圈子的行业,一个标准模糊的行业,所以,对于普洱茶的价值投资,站在投资者或收藏者的角度来看,以什么身份参与进来,考量收藏的期限,是中短期收藏还是长期收藏以及处在什么样的圈子,这三个问题至关重要,因为当清楚自己的角色,人脉和目地,自然就知道该怎么投入。
一个刚刚对普洱茶产生收藏意向的,通常考虑的是选择优质的产品和品牌为前提的,而忽略了收藏的这些产品是否符合自身的利益,也只能算是买了喝的。对于大多数收藏普洱茶的人来说,长期性的收藏一些好茶自己喝,是非常基本的需求,所以,一般得到的建议是,只要懂的规避质量不稳定的产品就可以,而且,收藏的一些产品大都会因为厂家的运作,实现逐年增值,实际上,大部分有一定历史沉淀的品牌或是茶商,多多少少都会有一些不错的产品值得认真品一品,当然也存在产品层次不齐的现象,需要一定的品鉴经验。当收藏普洱茶有一定经验了,那么,就已经建立了自己的逻辑,也就不存在什么是高端,什么是低端了,因为在每年喝茶的过程中,自己清楚自己要的是什么品质。
其实这样类似“适口为珍”建议多半没什么用,因为许多茶友并不清楚自己喜欢的是什么,在我写重山茶坊的《为玩茶而玩茶的制茶理念》的这篇文章中提过这样的观点,新手喝普洱茶本身就是一个交学费的过程,是在不断的踩雷中,磨练自己识茶的经验和能力,全凭一腔欢喜,在这个过程中,非常容易产生逻辑混乱,盲目相信或是盲目质疑,这样的经验再多,也未必能识别出茶的好与坏,自然更谈不上收藏了,只是自己折腾自己而已。
因为从一开始的方向就已经容易让自己走进混乱的状态中,既然是考虑长期收藏,那么本身的方向就应该对产品未来变化的预期应有所了解,什么茶适合收藏,需要对它每一年的品质都有所了解,从而积累对一款产品的每年变化的认知,这点无需自身去实践,因为一个有沉淀的品牌,一个稳定的产品都会有延续性,品质低劣的产品每年都做只是在砸招牌,自然这样的产品更适合新手去摸索和了解。
笼统地说,基本上大多数优质的,合格的普洱茶都能符合收藏增值和值得收藏,但如果是中短期收藏,那么,以上的这些问题和困然便会少许多,更多的考虑是如何变现,但是,投资变现是另外一个层面的问题,收藏增值和值得收藏的普洱茶未必能带来实际回报,而且能实现回报的普洱茶需要一定的条件。一旦考虑收藏普洱茶的回报,无可避免的考量,就是当收藏者参与到这个游戏里,就得按着游戏的规则走,说白了是人脉和实力,大投入的资金肯定是少不了的,在这个圈子里有一定的人脉和渠道是先决条件,不管处在什么样的茶圈皆是如此。
其次,是有庄家和大渠道牵头组织推动一款产品或是几款产品在市场上的影响力,当某个产品形成了市场关注时,产品的市场增值效应便会随之而来,这个时候,搭着顺风车的自然就参与进来了,说直白一点,就是顺应趋势,跟着市场炒作,也许有人不屑于这样的市场炒作,但合理的市场炒作,一定是助推普洱茶收藏价值的,而且这世上就不存在没有经过市场炒作的收藏品,众人拾柴是必然,所以,风险一定也是必然。
中短期投资普洱茶的风险,一是在于时机的把握,当每一个新产品上市时的前后,是市场炒作的最佳时间,而在渠道和市场反应的头三个月里是较为活跃的,至于应该在什么时间进入,什么时间退出,这没有标准答案,完全取决于投资者自身的判断,结合圈内的信息把握。二是产品的上升空间,一个产品有没有上升空间一定需要背书的,不管是借助名人效应,还是以往知名老茶的背书,比如号级茶的配方复刻等,又或是某个新闻事件带动的名气,产品如果没有上升空间,那么,投资回报率自然也就不会高到哪去。三是圈子的操盘能力,这在很大程度上,取决于庄家的实力和流通的效率,再好的产品,圈子的操盘能力不行,并不足让一个产品在短时间内迅速占领市场热度,甚至可能因为厂家的无能,导致好的产品也变成烂尾,现实也是这个行业里能做到这点的圈子并不多,只在少数。这也是为什么说普洱茶的流通价值,不在于茶,而在于人的原因,中短期的普洱茶投资,更是如此。
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普洱茶的收藏本身是一本专业性很强的学科,从2008年发展至今,一直没有一个品牌或者机构为此总结出一个严谨的,系统的方案或是学术研究,这点确实是,这个行业非常欠缺的地方,导致对于收藏普洱茶来说,几乎是没有参照可言,普洱茶越陈越香的价值,实际上,已经得到了绝大部分人的认可,但对大多数喜欢普洱茶的,认真收藏普洱茶的收藏者而言,未必是你我他的普洱茶都能达到越陈越香的成果,即使是同一款茶,收藏在不同的城市,都有可能因为环境的差异或是存放的疏忽,导致品质的优劣变化。以制茶人和茶商的角度,当然希望越多的人收藏自己的茶,作为普洱茶爱好者可以任由自己的喜好和能力去选择自己喜欢的茶,但当角色的变化成为一位收藏者时,那么,可就不是完全凭借感性去盲目投资了。
来源: 沈伟  重山茶坊
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