2019年08月14日 试茶笔记丨澜沧古茶0081普洱熟茶 大家好,欢迎来到《试茶笔记》。听说最近普洱熟茶热度比较高。各种2019年茶行业预言也说普洱熟茶会大热,不过我个人持谨慎观望态度。这期试茶笔记我们也蹭蹭热度,来试喝一款普洱熟茶——澜沧古... 阅读更多
2019年08月14日 试茶笔记丨斗记2016年巴达山普洱生茶 大家好,欢迎来到《试茶笔记》。本期《试茶笔记》为大家带来一款可以作为口粮茶的名山普洱生茶——斗记2016年巴达山。这是试茶笔记喝的第二款巴达山的普洱茶,第一款是大益的一团春意。下面我们... 阅读更多
2019年08月14日 试茶笔记 | 龙润2018初心普洱生茶 所试茶品,听茶君承诺自费匿名购买,客观独立,亲测实评,不接受任何茶企或商家的软文广告。所以,《试茶笔记》创刊号听茶君特意选择这款名为初心的的茶。借此表达不忘初心,砥砺前行的理想。闲... 阅读更多
2019年08月14日 普洱茶越苦越值得收藏吗?你的茶收藏对了吗? 茶叶滋味物质是茶叶中由味觉所能感受到的茶味构成物的总称,由酸、甜、苦、涩、鲜、咸等味素构成。 口感是否舒适…… 有人说普洱茶越苦越值得收藏,探讨普洱茶是否值得收藏,首先要先了解茶叶的... 阅读更多
2019年08月14日 普洱茶必须注意的“三好”“七佳” 一、“三好”即好茶三原则———原产地的原材料在原地加工。必须选用云南大叶种晒青毛茶为原料并在原地加工,才能保证普洱茶的长期变化。普洱茶是公认的一种有生命的茶,就像茅台、五粮液一样,... 阅读更多
2019年08月14日 积攒了多年的普洱茶孔雀情怀 邀您来聊一聊 不知道各位宝粉有没有发现,孔雀的图案在宝和祥产品中,已经连续六年都有出现,有时还不只是在一款产品上。如果我们再仔细梳理一下,“孔雀系列”里丰富的产品种类,已经仅次于十二生肖系列。 ... 阅读更多
2019年08月14日 什么!!!你喝的熟茶没有生津、回甘? 生津回甘,是品饮普洱茶汤带给感官的愉悦感受,其实不止生茶会有,熟茶也会有这种感觉,根据国标普洱(熟茶)散茶的感官品质特征里:不同级别对应的“滋味”分项因子要求为: 特级→浓醇甘爽 一级... 阅读更多
2019年08月14日 为何有的熟茶让人难以下咽? 在普洱茶的大世界里,因为加工工艺的不同,生茶和熟茶自然地形成了一条分水岭。喜欢喝生茶的朋友,爱的是它给人的清新恬淡感,而对于老茶客或是一些有着丰富的喝茶经验的茶友来说,熟普则因为天... 阅读更多
2019年08月14日 古树茶资源究竟该如何利用 当前的普洱茶市场存在一个巨大的资源利用难题:古树茶资源的不合理利用。其具体表现为:茶山资源过度开发,产品良莠不齐,消耗日益减少。 相比十年前,古树茶就没有卖不掉的。茶农为了增加收入... 阅读更多
2019年08月14日 茶树是灌木还是乔木?界限在哪里? 谈到茶树的树形,就有两个概念:乔木和灌木。 这究竟有什么区别? 1、植物学的概念 我们先说植物学意义上的乔木和灌木。这是涉及品种区分的一组概念。 乔木是指树身高大的树,具有明显的主干;... 阅读更多
2019年08月14日 会用盖碗,才有泡遍天下好茶的底气! 如果用“武器”来形容茶人的茶器,没掌握过“百般武器”,好像就不好意思说自己能当个“老茶客”。 不过,在万千茶具中,新手、老手都一定用过的——非盖碗莫属! 甚至有人说,使用盖碗,是成为... 阅读更多
2019年08月14日 白茶“变味”是为何?百分是九十的人都不知道! 新下的白茶是甜的,舌尖到喉底,唇齿至心间,仿佛饮进了清甜的山泉水。随着贮藏年份的延长,白茶愈加散发魅力。 其茶,芽叶完整,白毫满披,绿装素裹。入水汤色明亮杏黄,茶毫如细密金箔坠于其... 阅读更多
2019年08月14日 普洱茶 云南版纳勐海 老同志普洱茶玉寿山茶园基地,西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡帕莎村、帕真古寨熟茶,所使用毛茶原料平均等级稍低生茶,所使用毛茶原料平均等级偏高,尽量显毫,存放三五年香气滋味更佳... 阅读更多
2019年08月14日 普洱山头茶之 易武 1、历史上的易武 易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州东部,距西双版纳州州府景洪市110公里。易武古茶山系古六大茶山中茶园面积最大(约750平方公里)、产量最大的茶山,易武古镇曾是「镇越县」... 阅读更多
2019年08月14日 十二块田 | 传承自然的恩赐,用心做好古树普洱茶 一座老城,从遥远的贲古走来。古老的蒙蛮古道,承载着南丝绸之路上的货物集散;滇越铁路的呜呜汽笛,带来了云南最早对外开放的喧闹;两千多年的繁衍生息,让这座城愈渐繁华。 这座城便是令人引... 阅读更多
2019年08月14日 从普洱茶投资、生产、运营三方分析 说到茶叶创造的价值,除了能够满足人们的口福之外,还能创造收益,经手者都能“瓜分”收益,说一说普洱茶在经济转换过程中为哪个环节带来了收益。 【投资产品选定普洱茶】 说到普洱茶,很多茶企... 阅读更多
2019年08月14日 古树普洱茶也检出禁用物质农药!7批次有机茶被撤销 号称有机的古树普洱茶,也检出了禁用物质农药。近日,市场监管总局发布“2019年有机茶叶产品(网售)认证有效性抽查结果的通告”,7批次抽样产品被检出有机产品国家标准禁用的物质,同时这些有... 阅读更多
2019年08月14日 小青柑普洱茶价格全面分析 新会小青柑其与众不同的味道和清爽的清香受到众多茶友钟爱。可是因为销售市场需求量极大,加上生产加工门槛较为低,因此现阶段小青柑的生产制造早已进到混乱情况,所以就出现了小青柑普洱茶价格... 阅读更多
2019年08月14日 为什么很多人不愿饮茶,解密普洱茶滞销的原因 最近听说市场上很多普洱茶卖不掉,其实茶行业整个行情都是“滞销”,这些问题主要出在一个“信任”的问题上,为什么这么说?我们来看看下面的一段例子,这是仁易说茶遇到不是个案了。 我说茶为... 阅读更多
2019年08月14日 普洱茶的单株乱象,你确定你的古树单株是真的? 这两年普洱茶界闯出一枚新贵:单株。 其火爆程度有愈演愈烈之势,甚至大面积影响到其它茶类,譬如岩茶和白茶,也开始玩起了老丛单号料。茶贩子们谁手里没一点单株,出门都不好意思跟别人说自己... 阅读更多