2019年10月12日 熟茶的年份能准确鉴别吗?怎么鉴别? 普洱茶不论生熟都很难非常准确的鉴别它的存储年限。但也不是毫无规律可循,判断个大概还是有机会试试的。熟茶的历史到现在不过30多年,30年以上可以忽略不计,以30年为限,可以简单的分成:15~... 阅读更多
2019年10月12日 喝茶养生的四大准则! 喝茶必须要遵循“早、少、淡、温”这四大原则,这样才能使身体健康,不会对身体造成影响。 早 以早上喝茶为最佳。因为人体在经过一昼夜的新陈代谢,消耗了大量的水分,且血液的浓度大。 饮一杯... 阅读更多
2019年10月12日 内行的门道,大白菜班章的防伪秘诀 大白菜班章,一款传奇产品,是它推开了普洱茶名山古寨的大门,是它奠定了老班章的茶王地位。它是茶商们的财富传奇,又是茶客的心头肉。 于是乎,电商平台上就出现了许多大白菜班章的B货,许多年... 阅读更多
2019年10月12日 茶山介绍:易武茶弯弓寨古树普洱茶 云南古树茶,一种穿越古今远播万里的东方神奇树叶,历经千年岁月,它浸泡出的苦涩甘甜深深融入了每个华人血液,它究竟来自哪里?它的过去,它的今天,它的未来在哪里? 易武处在古六大茶山的最... 阅读更多
2019年10月11日 普洱茶有多少是古树茶?古树茶就一定好喝吗? 1. 茶树寿命 说到古树茶,不得不提到茶树寿命。茶树寿命分为茶树的植物学寿命和茶树经济寿命。前者是指茶树从播种、发芽、成株、开花、结果、衰老、死亡的全过程,也就是茶树的植物学年龄,能高... 阅读更多
2019年10月11日 熟普洱茶的泡法,原来还有这些讲究 煮一壶产自上世纪九十年代的熟普洱茶,是一份享受。 当茶香随着袅袅升起的雾气,弥漫于逸品茶室,馋煞席中人。在出汤前,我特地端起茶壶,让几位茶友挨个凑近闻香。 接着,一杯下喉,粘稠、醇净... 阅读更多
2019年10月11日 无数人都在寻找的冰岛熟韵,尽在这一口冰糖甜! 冰岛——每个茶友心口的朱砂痣,品尝过的便像是烙印一般深刻在每个人心中。 冰岛茶也被好茶者赋予着云南众山独有的“冰岛韵”,粗浅释为薄荷冰糖韵:其韵犹如薄荷入口之清凉,冰糖感之甜润,米... 阅读更多
2019年10月11日 品鉴普洱熟茶主要的五个方面 普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的“香纯润厚滑”,怎么喝懂它呢? 普洱茶熟茶之纯度 纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标,发酵的环境是否卫... 阅读更多
2019年10月11日 天韵古茶坊邦东古树红源自岩石之乡的古树红茶 红茶源于中国,属全发酵茶。其汤色红艳,香气馥郁、滋味醇厚,茶性温和。如:我们耳熟能详的功夫红茶滇红、祁红等等,都因其各特色一直备受全球饮茶者的宠爱。 其中,云南的古树红茶作为红茶中... 阅读更多
2019年10月11日 书院熟茶一场让你喝懂熟茶的品鉴会——丽江品鉴会回 主持人:解方老师 这十多年从来没有专门做过一场关于熟茶的品鉴会,我们会将生茶和熟茶会搭配来做一场品鉴会,但是今天没有一款生茶,全是熟茶。而且我们今天要分享的内容也是从来没有讲过的,... 阅读更多
2019年10月11日 幸福镇大宗山野生古茶树 幸福镇大宗山野生古茶树群落:分布于幸福镇篾笆山、哨山、控抗、帮洪、帮信、安腊大箐等附近的国有原始森林中,与凤庆县大万民山毗邻,应同属大宗山山脉。茶树群落海拔1850~2500m;地理座标为北... 阅读更多
2019年10月11日 如何才能避免大益茶市的大起大落 在很多人眼中,大益茶投资市场就是芳村茶叶市场以及辐射到的周边地区。但实际上,大益茶市是一个非常巨大的存在,只不过各地的交易都参考芳村茶市,使得投资者误以为芳村茶市就是大益茶市的全部... 阅读更多
2019年10月11日 普洱茶,地理标志保护产品的真正含义 我国自20世纪90年代实施地理标志保护以来,保护模式以及保护法规得到不断的完善。根据地理标志的界定,地理标志保护产品指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然和人文... 阅读更多
2019年10月11日 普洱茶的年份要怎么看? 普洱茶的年份要怎么看?市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上,“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是19... 阅读更多
2019年10月11日 中国首个普洱茶数字体验馆,揭秘云南大益“茶科技” 布朗山上,大益茶园,茶香清郁。今年七月底,位于云南勐海茶厂的大益微生物奥秘厅在大益集团益友会全球会员中心隆重开馆! 作为中国茶行业 第一个 以现代数字技术展示普洱茶科技、茶与健康的科技... 阅读更多
2019年10月11日 佰年尚普|2013年嘉木印象 《茶经》开篇曰:茶者,南方之嘉木也。通俗的意思就是:茶,南方优秀的树木。 在我国西南部,有一个地方叫云南,这个地方盛产一片片神奇的叶子,它的名字叫做茶南方有嘉木,其名曰普洱。 2013年... 阅读更多
2019年10月11日 为什么古人端茶就表示送客呢? 诗留画意茶留客,曲送丽音韵送心。莫愁叶枯霜风起,挚友相携一路春。 香茗挽客,茶毕送客,这是中国人以茶待客的礼貌和习惯。如果言语不合,或者是客人迟迟不走,主人往往会用茶来表示请去的意... 阅读更多
2019年10月11日 2019年 老同志翡翠香生砖普洱茶 似漫步于晨风中,只闻花香不见花的诗意清扬。 清新淡雅的翡翠绿盒子之下,是森林里草丛的朝气,绿意清荡心间,幽静漫步,是一份怡然自得。 这,是翡翠香带来的回味绵长。 布朗山茶区海拔1950米... 阅读更多
2019年10月11日 2019年 老同志 古六大茶山普洱茶 一起探索古六山传奇 开启味蕾的名山之旅,古六大茶山:莽枝 倚邦 攸乐 革登 蛮砖 曼撒 “普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周... 阅读更多
2019年10月11日 为什么烘青、炒青绿茶不能用来加工普洱茶? 普洱茶的陈化和“发酵”,主要依靠茶叶的自动氧化、多酚类物质的酶促氧化、微生物作用等实现的。 普洱生茶的陈化主要依靠晒青毛茶自身的自动氧化和多酚类物质酶促氧化达成的。 由于烘青、炒青毛... 阅读更多