临沧耿马古树春茶蒸酶茶，一代人的味觉记忆

 云南临沧耿马古树纯料春茶绿茶蒸酶茶
投茶量3-4克为宜，久泡易苦涩。
选用云南大叶茶，经蒸气杀青、揉捻、烘培、磨、滚等特殊工艺精制而成，条索紧直，汤色碧绿、清澈明亮，滋味清香回甘，经久耐泡，内含物质丰富。
蒸青绿茶是指利用蒸汽杀青特殊工艺制成的茶品。它是中国古代汉族劳动人民最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。
唐·茶圣陆羽《茶经》中就有详细记载。
蒸青绿茶保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，即干茶色泽深绿、茶汤浅绿、茶底青绿、茶汤滋味鲜爽甘醇，带有海藻味的绿豆香或板栗香。
国内湖北恩施玉露、仙人掌茶等是仅存不多的蒸青绿茶品种。
来源：精灵  普洱茶吧
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