主页 > 普洱茶新闻 > 云南勐海西定章朗古树普洱茶特点介绍
2017年05月21日

云南勐海西定章朗古树普洱茶特点介绍

该村是个古老的纯布朗族村寨,具有悠久的历史。 千年古寨,"章朗"是傣语,"章"即大象,"朗"为"冻僵",直译为:大象冻僵的地方。 章朗村,属于山区。距离村委会4公里,距离镇11.00公里, 国土面积5.47平方公里,海拔1330.00米,年平均气温21.50℃,年降水量1530.00毫米,适宜种植粮、茶、甘蔗等农作物。
章朗,这座将布朗族古老历史文化、生产活动以及民间习俗传承和保存得极为完整的千年老寨,就是巴达山普洱茶之天空里最为璀粲的星座之一。与很多茶乡不同,章朗的茶名,不仅仅得力于其茶质之优,同时还得益于其文化底韵之厚。茶与文化原本不分家,茶禅一味是明证,茶作为一种可以兴观群怨的生活方式,更是成了人们表情达意、修身养性必不可少的一种物态化的精神方式。悠悠千载,古韵依然。据说,布朗族先民迁徙定居于这里大约在两千多年以前,那时,他们称这里为"景桑",意为"祖先曾居住过的地方"。但据章朗古佛寺珍藏的贝叶经记载,章朗实为两寨合并而成,建寨历史当在一千四百多年以前。"章朗"为傣语,意为大象冻僵的地方。相传,一千四百多年以前,佛家弟子玛哈烘用大象驮着经书自斯里兰卡学经归来,当他来到恩巩跺多山(现章朗佛寺所在地)时,由于正值冬季,又冻雨突降,大象竟被冻僵了,跪卧不起,附近村民闻讯赶来,帮助玛哈烘拾掇薪柴,在大象周围燃起熊熊之火,供其驱寒取暖,以助恢复。后来,玛哈烘因在此建寺立塔,便动员周围村寨的人们搬到现在的地址,组建新寨,取名"章朗",以纪念大象驮经书之功。
作为一个千年古寨,章朗至今还传承着古老的历史文化、生产活动以及民间习俗。寨内不仅有最古老的布朗族佛寺、几百年的古茶园和幽深浩淼的"龙山"森林,还有大象井、南三飘坟、仙人洞、古驿道、景桑古城遗址、虎跳峡、白水河瀑布等一系列自然与人文完美结合的景观。可以说,章朗人民对布朗族古老文化与传统美德的传承与发扬,真的是尽其善而得其美哉,是以无论生产劳动、婚丧嫁娶、宗教祭祀,还是音乐舞蹈、文学艺术等,都保留着古朴淳厚的民风民俗,具有亘古如斯的延伸之美与高远之韵。
巴达古茶园最多的是章朗,章朗寨现有244户人家,是西双版纳最大的布朗族寨子,也是布朗族历史文化保存得最完整的寨子。布朗族建筑、语言、服饰,布朗族生活习俗在章朗都得以完整保留。寨头那座金碧辉煌的缅寺(佛寺)里有块大碑,碑文记载章朗寨已有1400多年的历史,1400多年古寨留下了布朗族很多历史信息。西双版纳州政府于2004年在章朗建了一个颇具规模的布朗族生态博物馆,作为介绍布朗族历史文化的窗口,近两年来国内不少民族学研究者常来章朗作考察研究。
古茶苍天树,香飘福韵来。章朗是布朗族古寨,凡布朗族古寨就一定有古茶园,这就是云南人常说的"濮人种茶"的定律。章朗古茶园分布在章朗寨子附近的树林里,有近千亩之多,但这些古茶园摞荒的时间太久,大部分没有刈复出来,茶园里草深齐腰,还长着许多阔叶木。章朗的古茶树看上去没有南糯山、老曼峨的古茶树年代久远,树围在七八十公分的占多数,茶树大多没有砍过稍尖,树高五六公尺,采摘不容易。尽管章朗古茶原料已卖到200多远1公斤,但村民们并没有花大功夫去修复古茶园,分析原因,可能一是劳动力不够,二是荒草杂木太多太深,茶树又高不易采摘。现有两三家勐海茶商在章朗设点收茶,但每天能收到的茶叶并不多。
千年茶乡,馨香如故。从一定意义上,作为茶叶祖先濮人的后裔,章朗老寨悠悠千载的历史,实际可理解为一部博大厚重的茶文化史。普洱茶的茶香茶韵早已浸润到章朗人民生活的方方面面。比如章朗青年男女举行结婚仪式后,新郎和新娘做的第一件事就是敬茶。他们甚至能把茶叶腌制成菜,以供食用。章朗村位于巴达山海拔一千六百多米的高山上,林木森森,云雾笼罩,无论是气温、降水量,还是土质、生态环境等,都是茶叶生长化育的极佳之地。有时三点两点露,到处十枝五枝花。松风远扬,涧水长流,鸟鸣与众香相和,人与天地共醉。如果不是以茶商的身份进入章朗的山山水水间,你很有可能忽略那些古茶树,因为它们与别的花草树木是那样的和谐与融洽,生态环境如此自然完整,以至于你不会有将其剥离出来、另眼相看的心思。章朗的古茶同景迈一样,也是混生于林,因而香气的形成同样是广纳"善缘",花蜜香显著而高扬。但是,与景迈茶纤纤的靓影不同,章朗的古茶表现出大气、稳重的茶性美,正如大象,也正如厚博蕴藉的巴达山一样。当然,章朗的大气与老班章的霸气却又有本质的区别,章朗的大气非常祥和温厚,有如慈眉善目的如来佛祖一般,亲和力很强。汤质细腻饱满,水性柔厚滑润,苦重涩弱,回甘顺爽,不是很快,但"后劲"足,回味无尽。总体给人的感觉是好像茶叶也具有了佛性的慈悲胸怀一般。小乘佛教的教义一直被简单地理解为"自渡",我想,正如茶叶一样,只有自身的修为臻至化境,才能"渡"一切爱茶之人罢。悠悠千载,古风依存,美景仍在,茶香如故。尽管那曾联接滇南与东南亚的古道早已淹没在杂草乱石丛中,可是一个更加广阔的天地已经向她打开。我们相信,只要有茶树的坚强守望,只要有茶香的无尽熏陶,黄鹤去而复返竟成一段美丽的传说,白云悠悠千年的等待同样可以换来惊世的绚烂。勐海福韵来茶业对章朗古树茶曾做出最中肯的评价:章朗古树茶叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩.轻度收敛.第三泡以后渐显柔顺细滑感.舌面收敛后出现凉感.
巴达古茶园中,最多的是章朗。章朗,一个古老的布朗族村寨,具有久远的历史。这是一个完全纯粹的布朗族寨子,虽然仅有244户人家,却是西双版纳最大的布朗族寨。布朗族建筑、语言、服饰,布朗族生活习俗在章朗都得以完整保留,也是布朗族历史文化保存得最完整的寨子。
章朗名字由来
“章朗”为傣语,意为大象冻僵的地方。相传,一千四百多年以前,佛家弟子玛哈烘用大象驮着经书自斯里兰卡学经归来,当他来到恩巩跺多山(现章朗佛寺所在地)时,由于正值冬季,又冻雨突降,大象竟被冻僵了,跪卧不起,附近村民闻讯赶来,帮助玛哈烘拾掇薪柴,在大象周围燃起熊熊之火,供其驱寒取暖,以助恢复。后来,玛哈烘因在此建寺立塔,便动员周围村寨的人们搬到现在的地址,组建新寨,取名“章朗”,以纪念大象驮经书之功。