“知者行之始，行者知之成。”业界茶学者悠悠之众，其不论始于行，亦或知而再行，终将“知行合一”，把自身所学融会贯通。2019年3月中旬，编者有幸参与说茶网团队西双版纳春茶一行，将诸多茶山见闻记于笔下，途径勐海茶区众多山头，各地茶香风味独树一帜，令人印象深刻。若从产地环境、古茶树树龄、口感特色及茶香韵味四点来看勐海茶区，不以先后论茶质，可总结为二十字真言：班盆之幽境，贺开之古树，布朗之厚重，南糯之香醇！
前面篇章中提到，澜沧江将西双版纳州一分为二，由此分为江内（江东）和江外（江西）两个地域，勐腊县“古六大茶山”属江内，“新八大茶山”属江外。江内易武茶，江外班章茶，两者各领风骚十余年，至今依然难以分出高低。上篇谈完了古六大茶山，接下来编者便要介绍江外（江西）产区，重点又在勐海“新八大茶山”。
“新八大茶山”之布朗
布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新竜等古村寨茶园。自进入茶行业以来，耳边的话题逃不了易武，自然也躲不过班章。每年春茶期“老班章”都是最热门的话题之一，随着各名山头茶叶价格公布，不少茶客反而更加期待老班章又会是怎样的石破天惊。然而，各媒体望眼欲穿，每年老班章价格仍然比想象中更能沉得住气。
为了防止那些无良茶商将别地的鲜叶或毛茶带入寨子浑水摸鱼，这能在一定程度上维护老班章普洱茶的质量与名誉。如今老班章村寨门口，能看到一些保安在龙巴门门口驻守，进入寨子必须有当地村民引荐才能通行。其实我们一路寻茶见到的很多寨子皆是如此，不过远没有老班章落实得这么“彻底”罢了。老班章寨子已经很难见到老寨留下的岁月痕迹，以往的空地也纷纷盖成了房子，甚至寨子很多角落依然在“推陈出新”，让整个寨子看起来稍显拥挤。
老班章寨子也不是完全谢绝陌生来客，若无人引荐，也可以乘坐观光车进入寨子，可直达老班章古茶园。观光车车票15元一人（2019年春茶季），完全在游客的消费承受范围内，“老班章”知名度在普洱茶行业遥遥领先，商业眼光也远超过一些寨子，将盈利思维投向了以茶为中心的旅游产业。
老曼峨是布朗山最早建立的寨子之一，其种茶历史已有900多年。老曼峨寨子作为布朗山传承最古老的山寨之一，少了几分阔气，多了几分古朴。寨民们还保留着祖辈们流传下来的习俗，每个青壮男子成家之前，必须经历“剃度”与“还俗”的过程，否则会被别人瞧不起。这个看似毫无道理可言的习俗之中，彰显着佛家弟子在老曼峨崇尚的地位。老曼峨有苦茶甜茶之分，其实在编者看来，两者区别，仅是苦茶很苦，甜茶不那么苦而已，实则两者都很苦（苦甜茶混采）。
班盆茶属于近年布朗山系新秀，茶园处于幽林秘境之中。编者曾经去过班盆茶园，途中需走过倾斜向下65度左右的斜坡，稍有不慎便会滑落荆棘从中。之后路途会相对平缓一些，周围古树林立，藤条凌空而垂，寻常难得一见的珍惜植物，生于此地好像也并不新奇，途中偶尔还能见到有植株从腐桩里生根而出，好似枯木逢春，颇为奇异。班盆茶仿佛秘境中盛开的一朵幽兰，遗世而独立，清新显脱俗，这是编者去往班盆茶园，喝过班盆茶后的感受。
“新八大茶山”之勐海勐宋
勐海勐宋也称大勐宋，以那卡茶为代表（其中拉祜族的竹筒茶较为出名）。其中，滑竹梁子为最勐海茶区最高峰，说茶网手机实测海拔为2138.7米。曾经去往滑竹梁子途中，导航显示错误还在其次，路途曲折陡峭才是重点。即便车子有一定越野性能，仍然能听到底盘与地面轻微碰撞之声，行至最陡处，车胎打滑难以寸进分毫，也只能将车停靠在路边，步行上山。盛易祥。
近年滑竹梁子毛茶并不算好卖，每年价格相较于往年还稍有降幅。但也让茶农、茶商对那些小片区名山头羡慕不已，每年春茶期间，便有茶商早早预定，而且价格一年较一年涨幅更大。滑竹梁子有一株高杆古树，四周搭建金属栏杆，目测有15米左右，据说茶农为了方便采摘，曾将树尖斩断。这株高杆古树一年产5公斤左右鲜叶，单鲜叶售价2000元每公斤，这价格依然冠绝滑竹梁子片区鲜叶卖价。这不由让人唏嘘不已，几家欢喜几家愁，自普洱茶被烙印上“三六九等”的印记后，也不是每个片区的茶农都能在各种“炒作”之后获得巨大利润。
“新八大茶山”贺开
贺开古茶园主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨等拉祜族寨。在贺开古茶园附近有一家贺开茶山博物馆（福元昌茶厂民宿），博物馆整体由木质材料搭建而成，构架简约而大气，装饰精致而古朴，偏复古的设计风格令人眼前一亮。身临其中，宛若深山之中有一座江湖，可将刀剑拍于案前，烈酒当歌醉，浓茶饮清曲。贺开古茶园位于博物馆附近。茶园里一条白石小路从中贯穿整个古茶园，周围古茶树分布广泛，树龄均在200年以上，小茶树反而难得一见。小路尽头，一座瞭望台睥睨高空，可将整个茶园收于眼底。
自2007年普洱毛茶价格剧增伊始，茶农经济收入进入飞涨阶段。于是曼弄寨民将老屋推翻重建，成为了生活水平提高后的一种自然呈现，寨子才有了如今现代化的风貌。贺开每年的毛茶价格都在缓步上升，不过直至如今，古树茶价格还在1300元至2500元每公斤之间徘徊。据说为了保证寨子里茶叶的纯粹度，茶农们的茶叶不能带出寨子去卖，只能等茶商们每年来收取，尽管如此，每户茶农毛茶年产量也在100公斤以上，年收入二三十万也实属正常。尽管茶农收入足以令人乍舌，不过事实上贺开古树茶价格却普遍低于很多名山头小树茶价格。“物以稀为贵，情因老更慈。”这句古言用于贺开古茶园，确实再适合不过了。
“新八大茶山”之南糯山
南糯山以石头老寨为主，古茶园主要集中于半坡寨、石头寨、丫口寨、姑娘寨、竹林寨、多依寨等。上世纪90年代之前，南糯山以拥有一株800年的栽培型茶王树而享誉普洱茶界，也许这株老茶王树经不起世人强行赋予的荣誉与沧桑，于1995年仙逝。老茶王的遗志与荣光总需要继承，便有了现如今半坡寨的新茶王，据说也见证了南糯山哈尼族人800年的兴衰与变迁。每年专程去南糯山观赏新茶王的人依然络绎不绝，其中不乏外地游客的身影。
即便老茶王已经仙逝，不过此地哈尼族人依然保留着“茶王节”文化的相关民族传统，而仪式承接者，也由老茶王变成了新茶王。哈尼族每年举办采摘仪式，南糯山茶王树周边茶树普遍有了百年以上的岁龄，相比易武茶普遍被“矮化”后的残缺，这里古茶树便要完整了许多。南糯山人在茶叶采摘上也留有余地，采取“少釆不多采”的原则，以此确保古茶树正常生长。
2017年05月21日