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2017年05月21日

一款五年陈的普洱茶,应该有什么样的口感滋味?

在谈这款茶品之前,顺便为大家简单介绍一下产地,好让新茶客知晓“马鞍山”来自哪里。临沧茶区作为云南第二普洱茶产地,每年为云南普洱茶市场提供海量原料。其中,临沧茶区又以“勐库十八寨”尤为被外人熟知,而马鞍山(东半山)便占据十寨之多,近年马鞍山普洱茶因为茶汤醇厚饱满,香甜怡人,各山头之间滋味特点风格鲜明。
长话短说,今天给各位茶友推荐这款茶品,便来自马鞍山。这款款2014年马鞍山普洱生茶,茶品经过五年陈期,茶汤醇厚饱满,陈香渐显。具体口感分享如下:
冲泡要点:
盖碗冲泡,室内气温25度左右;洗茶两道,冲泡时保证水温温度,尾泡可适当延长出汤时间。
口感描述:
1—3泡:茶汤入口滋味饱满,生津绵润,回甘较好;从第二泡开始,茶汤厚度体现,口里润度不错。
4—6泡:茶汤苦涩感下降,整体协调性突出,杯口有淡淡陈香溢出;口里生津愈发强烈,回甘涓久;茶气较强,体感明显。
7—9泡:茶汤依旧特别饱满,入口苦感稍强,涩感稍弱,停顿几秒,满口回甘;从初泡至尾泡,茶汤较为纯净,清爽解渴。尾泡中甜度明显,有轻微水含香,耐泡度较好,9泡仍无可泡至15泡左右。
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