写在篇首： 清心论坛之前有很多经验丰富的老茶友，可惜论坛没落后很多老茶友都没有继续在上面玩了。
那么之前清心论坛的价值是什么呢，我们认为就是无论什么身份喝了多少年的茶，大家都可以畅所欲言的在一起说自己的看法，分享开汤，谈谈经验。所以之前逐渐邀约了几位以前经常逛坛子的茶友，希望继续可以分享开汤，感谢供稿的清心岩上草老茶友。
峰雪约我写稿也有些日子了，一直没想好写点啥，写开汤文吧，貌似没啥特点了，也是近来一直想说说近年的关茶，恰好今日中午没啥杂事，就留下点文字，也算是交了作业吧。
普洱江湖，品牌众多，门派也是包罗万象，但不管如何风气云涌，都躲不开大益、下关这两个传统品牌。大益、下关作为普洱茶两个有着悠久历史和传承的大厂，类似白酒行业的茅台、五粮液，在上世纪计划经济时期和改革开放初期很长一段时间里，下关是产量龙头老大，可是随着市场经济的发展，大家对产品追求的差异化和市场营销等的介入，五粮液和下关一样，逐渐被后来追赶，切与目前龙头差距还在逐渐加大。
这两三年普洱江湖一枝独秀，大部分利润往寡头大益那聚集，大益这两年好茶也没少出，但是新茶上市价格却着实让人吃不消，出厂价翻番，上市价亦是溢价很多，作为普洱老茶虫还真是接受不了，只好慢慢远离。而关家这两年也是稍有点从市场大潮中缓过劲来，不在仅局限做代加工，也开始发掘好原料，凭借自身多年库底子及做茶技艺，陆续做了些有意思的产品。
好多茶有都反映下关出茶，品种繁多，厂货、定制产品一大堆，也希望能帮着梳理一下，说实话，这个工程实在太过庞大，春节以来我也是略微梳理了一下近年下关厂版的部分产品，将其小做归类，得出这么一句总结："可喝、可品、可藏、可玩的下关普洱茶"。
大理虽说远离普洱原料主产区，但由于茶马古道的原因，其很早就在普洱江湖上占有重要一席地位，从有史可考最早生产沱茶，到建国初生产圆茶、七子饼茶，到参与研发普洱熟茶，到销法沱风靡欧洲，这留下其重要身影。一百多年的生茶传承，积累了丰富的制茶技艺、拼配工艺，同时也积累了丰富的毛料库存和厂区优良的微生物群落。所以在经历几年，代工解决温饱后，近几年也渐有好茶推出。
"可喝、可品、可藏、可玩的下关普洱茶"这话也许有点大，但是就我个人理解而言，近几年关家产品多样，给众多茶友提供了丰富的选择。回到上面那就话，啥为"可喝"，就是价格亲民，品质尚可，性价比较高，普通大众均可消费得起的产品，例如甲沱、特沱、销法沱、苍洱沱、金丝沱、金丝饼、8653饼茶等一斤几十到百元上下的茶品。啥为"可品"，就是满足普洱爱好者对茶品质更高要求，有特点、辨识度高的产品，且价格适中，大多数茶友可以消费的茶品，这个也是下关近年许多优秀厂货的代表，例如生茶有雪域印象紧茶、布朗返璞、藤韵、金苍洱、世代茶缘紧茶、蓝印饼茶等，熟茶有朱雀、金雀、景迈、划时代、日照金山紧茶等二三百一斤的茶品。
至于"可藏"则是在"可品"茶品里有品质支撑、有传承、有故事、有一定产量、有较大知名度，在满足大部分茶客品饮需求的同时，又能满足部分茶客收藏增值的茶品，诸如：金苍洱沱茶、世代茶缘紧茶、蓝印饼茶、金雀饼茶、朱雀饼茶、日照金山紧茶、划时代沱茶等。
最后说说"可玩"，啥叫玩，东西一上到玩这个层面，追求的点就没有性价比可言了，各项指标的边际效应也就很大了，对于茶品而言就是辨识度要高、量不能大，大了品质肯定难以保障，此外这些茶品都或多或少存在些后期转化方向的不确定因素，这些东西是为追求某一口感要求的发烧友准备的，诸如：正山班章饼茶、正山昔归饼茶、罗布门巴紧茶、那卡古树饼茶、岩子头古树饼茶、12年和谐盛世金瓜熟等茶品。
哩哩啦啦也没说透，但愿能起到抛砖引玉的效果，为大家寻找适合自己的茶品提供点有益参考。
清心云腴客——岩上草
