为什么要叫普洱茶？深度详解普洱茶的整个发展史

判断依据：周武王于公元前1066年，率领南方八个小国讨伐纣王。东晋·常璩的《华阳国志·巴志》有记载，“周武王伐纣，实得巴蜀之师......鱼盐铜铁，丹漆茶蜜……皆纳贡之”。上述记载表明商周时期蜀之茶已作贡品。
巴蜀之师，是四川、云南、贵州三省的八个小族人民组成，八国即庸、蜀、羌、鬓、微、卢、彭、濮八个部族国。
其中鬓族、濮族均祖居云南，鬓族分布在今牟定县，濮族分布面广，周秦时期称为百濮，其后裔分支很多，相传布朗族、佤族、德昂族都是濮人的后代。再加上云南是茶的故乡，所以断定三千多年前的商周时期，云南的濮族人已经生茶茶叶了。
2.2 产于西汉
云南在汉朝产茶已得到证实。
为什么要叫普洱茶？深度详解普洱茶的整个发展史
判断依据：三国魏·吴普《本草·菜部》记有：“苦菜一名荼，一名选，一名游冬，生益州川谷山陵道旁，凌冬不死，三月三日采干”。上述记载中的“荼”即古茶字。
“益州”系西汉武帝元封二年(公元前109年)，滇王尝羌臣服于汉，武帝赐以金质“滇王之印”一颗，建立滇国，封尝羌为滇王，以滇池为中心，设益州郡，郡治在滇池县(今晋宁县的晋城)领27县，包括今曲靖、玉溪、昆明、大理、保山等地(州市)的辖区。
2.3 传于三国
三国时期“武侯遗种”在1700多年前的农历7.23日打开了普洱茶史话。
为什么要叫普洱茶？深度详解普洱茶的整个发展史
诸葛亮
判断依据：
“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”（檀萃《滇海虞衡志》）
相传武侯在公元二二五年南征，到了今云南西双版纳勐海县的南糯山。在他的《出师表》中曾提到“五月渡泸......深入不毛”，就是进入了滇南的记载。
但孔明到了南糯山，是否真的种了普洱茶，并因流传至今，已不可考据了。不过，当地民族之一的基诺族，深信武侯植茶树为事实，并世代相传，祭祀孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。
另“闲话云南茶事”中有记载：传说三国时诸葛亮路过南糯山，士兵因水土不服而生眼病，孔明以手杖插于石头寨的山上，遂变为茶树，长出叶子，士兵摘叶煮水，饮之病愈，以后南糯山就叫孔明山。又说普洱县之东南有无影树山，其莽枝山为孔明寄箭处，山有祭风台，山上有大茶树是武侯遗种，夷民祀之。又传说云南六大茶山之一的攸乐山，也叫孔明山，当地居民明年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰举行放孔明登活动，称为“茶祖会”。
2.4 商于唐朝
唐出现运销商业行为、出现了具有代表性的茶事大师陆羽。
为什么要叫普洱茶？深度详解普洱茶的整个发展史
判断依据：咸通三年（公元862年）樊绰出使云南。在其所著的《蛮书》卷七中有记载：“茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之”
据考证：银生城为现今云南省西南部景东、思茅和西双版纳一带地区。这一带地区已有产茶，并且行销到五百多里路程外，洱海附近蒙舍（蒙舍蛮系唐代洱海附近居民的六沼之一的南沼，居住在今巍山、南涧县境。）部落饮用。
这证明了唐代时期云南已生产茶叶，并且有了运销商业行为。
依据云南的地理环境以及古茶树的研究，银生城的茶应该就是云南大叶种。
清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普茶，已自唐时。”
唐代银生城已有了普洱茶。普洱茶早在唐代就已经远销到西蕃。
唐朝的茶事大师陆羽所著《茶经》被视为世界上最有价值的茶书，也因此号称“茶圣”。
2.5 得名明朝
“普洱茶”一名正式有了文字可参；茶马古道出现
判断依据：明朝万历年间（公元1620），谢肇制在其《滇略》中有记载：“士庶所用，皆普茶也。蒸而成团。”这是“普茶一名首次见诸文字。明朝末年方以智在他的所撰稿，由他的两个儿子于公元1664年出版的《物理小识》中记载了：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之。”
普洱茶一名正式有了文字可参。
明朝，茶马市场在云南兴起，往来穿梭云南与西藏之间的马帮组织。商人运来大批毛皮、布匹、纸张、刀具，还有马匹等日用品交换到的茶叶，以人背马驮运回去。盛易祥。
其中由于人马车辆较多就走出了专业的道路。其中一条由西双版纳六大茶山南端易武镇，北山经普洱镇，经大理到达丽江以南，至金沙江边的石鼓镇。那些走在云南境内的，习惯称之为“古茶道”。
2.6 盛于清朝
脱胎换骨，变为枝头凤凰。不但广受海内外人们的喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，为最光彩鼎盛的时代。
判断依据：以普洱茶的文字论著来说，是历代最丰富的，描述记载普洱茶的文章也相对出现较多。
方以智《物理小识》(1664年)载，“普洱茶蒸之成团，西番市之，最能化物与六安同”。
刘健《闻夜录》称，顺治18年(1661年)3月在北胜州(今永胜县)与藏人互市茶马，当年入藏普洱茶三万担。
赵学敏《本草纲目拾遗》(1765年)载：“普洱茶大者一团五斤，如人头式。名人头茶……每岁入贡，民间不易得也……普洱茶清香独绝也。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”
擅萃《滇海虞衡志·卷十—》(1799年)称：“普洱茶名重于天下，此滇之所以为产而资利赖者也……入山作茶者数十万人。茶客收买，运于各处，每盈路。可谓大钱粮矣。
2.6 盛于清朝
雍正皇帝于公元1726年指派满族心腹大臣鄂尔泰出任云南总督，三年后设置“普洱府”，控制普洱茶的购销权利，同时推行“岁进上用茶芽制”，选最好的普洱茶进贡北京。获多次赐匾，目前仍留有瑞贡天朝匾一块。
普洱府设置所在地
为了配合贡茶制作处理于宁洱建立普洱贡茶茶厂，进贡的普洱茶有八色茶品。与其他茶种的贡茶相比，与众不同，被视为罕见的名茶。
其中“女儿茶”颇受厚爱。
“夏喝龙井，冬饮普洱”成为清宫饮茶规范
2.6 盛于清朝
普洱茶行业第一个品牌商标“美寿”注册成功
在清政府大力提倡茶业的东风下，云南劝业道也发文，调查各地茶业，倡导各地广泛种茶。当时在昆明、思茅等地经营茶业的三位茶商周肇京、张维藩、苏尔贞合资2万两白银，于1910年底，成立云霁茶庄。
为杜作伪仿效起见，按照皇帝对新产品保护的谕旨，他们申请对自己设计的美寿商标给予专利保护。经北京农工商部审核，照章注册给照，准予专利三年，并饬产茶地方官保护。
获得注册的美寿一路畅销，当年就远销香港、上海、四川等地。数量超过百驮。对于普洱茶行业发展具有深远意义。