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2017年05月21日

揭秘易武普洱四大家族:他们的茶每筒卖出上千万!

说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段时间,易武茶业达到最为繁荣的鼎盛时期。
百年来,普洱江湖风云变幻。可以说,易武的兴衰荣辱一直紧紧与古六大茶山血脉相连着。那些散落在易武镇各处、兴盛一时的老字号茶庄,几乎占尽了整个普洱茶的荣光,成为了这段普洱茶风云历史的缔造者和见证者。

历史的选择:因茶而兴的易武古镇

从普洱府成立到清朝的终结,古六大茶山一直都是清代宫廷指定的贡茶和官茶收采地,其中的易武,就因其“贡茶古镇”的声名享誉国境内外。

《普洱府志》记载:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》,普洱府每年拨出专款“例银”,由思茅厅在古六大茶山采办贡茶。

这样的“皇帝钦点”行为,直接带动了整个西双版纳地区的茶业发展。按照邓时海的说法,那就是“宫廷的爱好带动了民间的喝茶热情,做茶的人也变得更加用心”。

在古六大茶山中,易武是崛起最晚的一脉。当年易武的繁荣,与不远千里来开荒种茶的石屏人密不可分。

清乾隆年间,清政府实行移民殖边,石屏等地数以万计的汉人带着种茶技术进入易武。飞速发展的易武凭借优异的茶品质量、便利的交通成为了极为重要的茶叶交易中心。

一跃成为皇族贡品的易武普洱茶,价值可谓是一路飙升。相传在当时的北京城,一壶上好的易武茶价值数万钱,而这直接促成了整个易武古镇的兴盛。

这里商贾云集,马帮塞途,说是“山山有茶园,处处有人家”毫不夸张。小镇街道上,在林立的商铺和居民楼当中,大大小小的民间私营茶庄、商号不下数百家,年产量能达到万担以上。

这是怎样的概念?有人打了个比方:站在那时的易武街头,随便走进一家商铺都有50%的概率遇上茶庄或商号。除了内销,很多茶庄还在香港、泰国、马来西亚、越南等地开设商号,“易武正山”当时名振海内外,好一片欣欣向荣的景象。

而在这段时间里,也诞生了最为著名的四大家族——同兴号、同庆号、宋聘号、福元昌的身影和珍贵的传世茶品。

这四大茶庄,规模相对较大,是这一时期最为著名的普洱老字号,也是百多年来技艺得到了相对完整传承的茶庄,奠定了当时的普洱江湖格局。它们的兴盛沉浮,成为了易武普洱茶历史的最好缩影。盛易祥。

跨越时间的维度,书写四大家族脸谱

200多年后的今天,易武普洱随着滚滚的历史车轮,走过了人事的变迁。市场上仅流通极少数的老字号圆茶,那些老字号仅有少部分由后人重新擦亮了招牌。

当时的荣光早已在那几场大火中化为瓦砾和飞灰。我们仅能通过现有的资料跟随那些老字号的传奇故事,来遥观那个一片片好茶篆刻出的辉煌盛世,以及那个生动的普洱江湖。

【同兴号:人名即品牌名,开创易武老字号时代】

创办时期:大部分学者认为是1897年

关键人物:清末庄主为向质卿,民初为向绳武

同兴号前身称中信行或同顺祥号,其创办人已无从考证,但这丝毫不影响其在普洱江湖上不可撼动的地位。

向质卿,不仅是一个人名,还是一个由人物真名标识的品牌;向绳武同样声名显赫,是有名的“易武山三武”(另外二武包括同泰昌庄主朱小武和同昌号大公子黄备武)之一。当日风光的景象,我们不难想象出。

早期,同兴号以专门精制高级普洱茶而闻名,产品以销往沿海地区为主。同兴号的摊子铺得很大,不仅在石屏设立同源利茶叶公司,还在香港设立了天福泰公司,为其销售普洱茶。

一般来说,理论派会把同兴号生产的产品大致分为两种:1921~1934年间制造的“同兴早期圆茶”;1934~1949年制造的“同兴后期圆茶”。

同兴号的茶品质量极优,堪称一绝,现在几近绝迹,价格更是已到令人咋舌的地步。在2010年秋季嘉德拍卖会上,同兴号向纯武内飞圆茶(一筒)就拍出了134.4万的高价。而这些幸存的民国版老茶和商标,基本上都归入了普洱茶藏家之手,一般人并不能得见。

随着抗日战争爆发,茶马古道受阻,很多茶号被迫关门停业,其中就有同兴号。直到20世纪90年代末,国情趋于稳定,茶商们才再次涉足茶山。伴随着大队伍,同兴号这块招牌由年近80的制茶人郑灿荣接手。

现状:老同兴号向家现无人从事制茶,茶庄旧址已被多次转卖。由郑氏家族注册并经营的同兴号茶厂伴随着一代代人的努力,老字号的品质终得传承,如此对茶人来说也算是慰藉了。

【同庆号:手工制茶的百年老号开启国礼新篇章】

创办时期:年份不详,1900年以前一直由刘顺成和其亲戚合作经营

关键人物:清末民初由刘顺成与其子刘葵光发扬光大

同庆号,在普洱江湖上堪称手工制茶的百年老号。它是最早推行普洱茶“六选六弃之精细作法”的茶庄。

有研究者指出,这“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变”的精细作法,应该是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准,可见其在普洱江湖上的技术性地位。

按照此技艺制作的同庆号茶,因品质精良而销量大增。除了内销外,其中一部分从易武运老挝、越南莱州转至河内;一部分运往蒙自上火车抵海防转至香港,再分达东南亚各地。在光绪26年以后,同庆号已跻身云南茶叶界前列位置。

遗留下的珍贵产品“同庆号龙马商标圆茶(一筒)”,曾在2010年秋季嘉德拍卖会上同样拍出了134.4万的高价。整筒茶采用同一种竹箬,整齐匀称,精致美观,用于捆绑的竹篾至今都耐久不断,足见同庆号对产品质量的严控。

因为产品的优质,带有“龙马图案”商标的同庆号普洱茶成为高品质代言词,热销海内外。而名声也带来了越来越多的假冒产品,因此,同庆号特意向当时的北洋政府申请了“双狮旗图”商标。无论是“龙马图案”还是“双狮旗图”的同庆号普洱茶,都成为中国茶叶史上亮丽的一笔。

现状:百年过去了,西双版纳同庆号茶业有限公司将这个老字号传承了下来。从2008年开始,同庆号开始了持续的运营。

【宋骋号:最具时代背景的合股茶庄】

创办时期:清朝光绪初年(1886年)

关键人物:创始人宋聘三,股东袁谦六

宋聘号,其实是一个四家合股的茶庄,于1886年设立于易武。宋聘三是清末的秀才,同时也是孙中山的追随者,一直倡导民主。