2021年03月04日
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据金庸的武侠小说《射雕英雄传》记载，《九阴真经》是北宋年间的黄裳所著。 《九阴真经》出世，由于真经载有破解各大门派武学的方法，更是天下武学总纲，遂引起江湖群雄的争夺。 《九阴真经》，...2021年03月03日
老包说茶：大渡岗的茶史文化
大渡岗乡属西双版纳州景洪市，位于景洪市北部，距市政府驻地65公里，东接勐旺乡、南连勐养镇、西邻景讷乡、北与普文镇接壤，国道“213”、“昆曼”高速公路和泛亚铁路从境内穿过。 全乡国土总面...
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2021年03月03日
水质对茶有哪些影响？
水的品质对于茶汤起着至关重要的作用，在各项指标中，水对茶汤影响最大的有三方面净度、硬度、PH值。 【净度】指的是水中的悬浮性杂质的比例，对于茶来说，净度越高的水，泡出来的茶就越清澈，...2021年03月03日
宝和祥茶业:无限风光在宋韵普洱茶熟茶
无论是中国传统文化和审美的高峰，还是艺术与生活通融的生活美学源头，都当推宋朝。特别是宋代士人的修养和美学趣味，通过儒家思想的一脉相承， 一 直为后世所追慕。宋朝理想与现实并重，兼备大...2021年03月03日
勐库戎氏茶业2021年问鼎冰岛普洱茶珍藏品荣耀钜献！
“珍 藏” 二 字何为珍？原料选自冰岛老寨核心区 冰岛茶本身珍贵，冰岛茶地位更是尊贵 而冰岛茶核心区原料更是稀缺 何为藏？ 它是戎氏第 一 款冰岛年份茶 原料选自2013年-2019年冰岛核心区原料 ...
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2021年03月02日
易武古茶山寻茶记一一马叭天门山高杆的味道
摩托车在山间小道上飞速穿越，稍有不慎即可翻下山崖。由于两车跟得太近，前车扬起的灰尘弄得我鼻孔都是灰，眼睛都睁不开。 天门山山林幽静，鸟鸣清脆，古树参天，刺桫椤宛如巨伞自然生长，森林...2021年03月02日
3年后，做茶等于失业，茶老板群体等于失业人口
2021年03月02日
用水不当，可能会毁了你几千块的西湖龙井！
2021年03月02日
盘点各地饮茶风俗，你的家乡爱饮茶吗？
中国，是茶之古国。对茶的喜爱更是始终如一，无论是茶余饭后来一杯，还是会见好友，茶都成了必不可少的主角。 在中国，地域辽阔，人口众多，民族众多，饮茶虽在各大小城市 一 直盛行，但饮茶文...2021年03月01日
揭秘普洱熟茶发酵的原理
渥堆是决定普洱茶品质的关键工序，是一个微生物分泌胞外酶催化和非酶性湿热氧化的缓慢过程。从形成机理上来说，红茶发酵和普洱茶发酵（渥堆）是不一样的。红茶发酵是由茶叶内源酶促作用和偶联氧...2021年03月01日
八角亭茶业班章五寨普洱茶：执大象，天下往
2021年03月01日
普洱熟茶喝起来为何会燥口么？
2021年03月01日
冲泡普洱茶6种错误行为，容易毁掉一款好普洱茶
一款茶是否好喝，除了茶叶本身的原因外，冲泡的方式与技巧也很关键。在众多的冲泡方式中，以下几种最容易毁掉你心爱的普洱，你中招了吗？ 1、悬壶高冲 有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡普洱茶...2021年02月28日
白茶的厚薄，真的是指茶汤的浓淡吗？
常常有这样一句描述：“哪怕是到了尾水，感觉淡了，也是淡而不薄，饮之有味”。淡而又不薄？是不是矛盾呢？其实并不，因为茶味的“厚...2021年02月28日
普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是指什么？
堆味： 熟茶渥堆产生的特殊味道，不同的发酵地区会产生不同的风格（即使采用同种原料），传统国营厂时代的三个大厂勐海、下关、昆明正式三种发酵风格的代表。 一般而言，新制熟茶堆味最重，经过...2021年02月28日
春天喝茶一定要注意这几个原则，否则可能伤身哦
随着春天的到来，万物从沉睡中逐渐苏醒、舒展，人的身体也仿佛在困倦了一冬后，伸了一个大大的懒腰。 在寒冷的冬天，多数人在茶的选择上，以性温的红茶、黑茶或老白茶为主，而春天则喜欢喝一些...2021年02月28日
如果是肠胃不好，建议你喝这三种茶！
中国茶文化博大精深，很多中国人都非常喜欢喝茶。胃不好能喝茶吗？胃不好喝什么茶？很多人都有这种疑惑。今天，小编就跟朋友们分享一下胃不好到底喝什么茶。 01普洱茶 普洱茶在抑制人体肠胃中有...
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2021年02月28日
普洱茶变幻的口感
要写普洱茶的口感很难，一般所说的樟香、兰香、荷香等等，只是一种比拟，而且是借着嗅觉来比拟味觉。 如果一定要用中国文字来表述，比较合适的是两个词：陈酽、透润。 普洱茶在陈酽、透润的基调...2021年02月27日
尿酸高可以喝普洱茶（生、熟）吗？需要注意什么？
2021年02月27日
2020年中国普洱茶产销数据报告
普洱茶产量（2015-2019年） 根据中国茶叶流通协会数据统计：2019年，中国普洱茶产量约为15.5万吨，较前 一 年度上涨1.5万吨，同比增长10.7%，占云南省同年茶叶产量的36.8%，占全国茶叶总产量的5...
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