2021年06月07日
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耐泡，说明茶里有东西，而且东西还不少。这对于普洱茶来说，很重要。 喝普洱茶，无非生茶、熟茶；生茶，则有新老之分。 普洱新生茶，一喝山野花香，二喝生津回甜。不过，香气与甜度，都可以人为...2021年06月06日
邦东岩茶是如何从临沧茶中脱颖而出的？
邦东岩茶，出自临沧市临翔区邦东乡，与众多的临沧茶相比，同也不同。它之所以能够从众多的临沧茶中脱颖而出，成为其中的佼佼者，主要是与邦东岩茶所呈现出的这几个极具辨识度的特征有关，接下来...2021年06月06日
安溪铁观音不同产区，品质有啥差别？
2021年06月06日
清代普洱府贡茶的品种和皇室风尚
清代普洱茶作为皇朝贡品，起始于何年有待进一步考证，据史料记载，至迟在清雍正四年(1726年)鄂尔泰在云南推行“改土归流”时期，应已每年向朝廷进献(岁贡)。北京茶叶专家王郁风先生对普洱贡茶做...
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2021年06月06日
雨季天对易武茶的口感影响太大了
2021年06月05日
有关班盆不为人知的古树茶山的几个秘密
图片班盆就是“山寨版的老班章” 为何这么说？ 这就要由班盆的位置开始说起了 位置 在地图上测量出来班盆到班章大概2.88公里 班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词），位于云南西双版纳勐海县与...
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2021年06月05日
云南老字号的“号级”品质，传承始于1922年的独特陈
1922年，借助鲁史镇沟通东西与南北的便利，骆英才先生在此创办了俊昌号茶庄，并率先在鲁史镇大规模置买荒山种植茶叶，所产的俊昌号系列茶品在当时的业界享有较高声誉。 2006年，骆英才先生的外...
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2021年06月05日
2021年勐库戎氏乔木王普洱茶（一砖一饼）
力拔山兮气盖世 正如戎茶王者自带气吞山河光环 引无数茶友迷倒在它的风范之下 2021戎氏乔木王 万众瞩目，霸气上市 01王者之名 乔木王 戎氏普洱茶生茶的典型代表 诞生于2006年 即斩获当年“云茶...
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2021年06月05日
普洱熟茶发酵的基本原理
现在，想要找到一款好的山头茶，只要有钱，就能实现，但是，想要找到一款好的熟茶，却没有那么容易。常有人问，一款好的普洱熟茶到底有什么特点呢？本期，我们邀请到中国科学院昆明植物研究所微...2021年06月04日
2021书剑票系列新品 八荒工布黑票普洱茶
书剑“票系列”产品，旨在引导普洱茶爱好者正确地从低到高，从入门到玩家一步一步的去品鉴认识及收藏普洱茶。 票系列从入门、到收藏、珍藏、玩家级，对应有黄票、蓝票、红票、和黑票。 八荒工布...2021年06月04日
据说一半以上的人泡茶都不知道“我该放多少茶”
2021年06月04日
古六大茶山之蛮砖，古茶山的女神故事
2021年06月04日
探秘古茶山之景迈山，千年古树长满螃蟹脚
景迈山万亩古茶园，是中国最古老的茶园，坐落着数不尽的千年古树，一直是茶迷们心中的圣山，目前正在申请“世界文化遗产”。 景迈山位于普洱市澜沧县，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。 如果刚...2021年06月03日
喝一杯自制的古树白茶，说说云南的那些“白茶”们
四月初，茶百科行走潮州制作凤凰单丛，然后中旬出发，行走云南临沧近一个月时间，采制今年的普洱新茶、选料压制熟普。 忙碌的工作间隙，行走小分队还顺带手赶了个“流行”，自制了一款“古树白...2021年06月03日
百年茶庄:时光长河里的宋聘号
2021年06月03日
传言拼配茶就是掺假茶？那究竟能不能喝？
2021年06月03日
新茶友如何买茶比较好？
新茶友买茶最关键的是要买自己喜欢且适合自己的茶。 一是买何产地的茶？ 一是从当地产的茶入门。如果住所离茶产地很近的话，亦可以直接去茶乡买茶。 自己亲自去茶乡买茶，既可充分感受茶叶生产...2021年06月02日
昔归熟为什么如此独特？
昔归熟，是澜沧古茶继景迈0085和春億金瓜熟茶、邦崴、曼弄、大班章、易武、冰岛之后的又一名山熟茶力作。它的诞生，是澜沧古茶古树熟茶发酵技术的又一次尝试和突破 ，同时也是这8款名山熟茶中极...
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2021年06月02日
六山之巅，香名远播的倚邦古树茶
倚邦茶带有余音绕梁的至美它傲立六山中是古六大茶山品质巅峰 倚邦行政区域上属于象明乡，为古六大茶山首。它曾有繁华无双的贡茶荣耀。 从明朝隆庆四年(1570年)开始，六大茶山版纳的治所便设在倚...
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2021年06月02日
喝茶八忌，懂茶也要会喝茶
01是忌空腹喝茶 空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。 另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。 空腹喝茶...
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