2019年03月02日 书剑说普洱 | 老班章普洱茶 书剑古茶,江湖味道,江湖味就是人情味,书剑从2015年开始每年开春都会在自有古树茶园基地里挑选几个产地,用心制作几款不计成本利润,但要求品质和口碑要让所有参与订制活动的朋友都满意的好茶... 阅读更多
2019年03月02日 云南省2019年春茶形势分析 2019年的春天暖意融融,惠风和畅。据统计,二月的云南基本在晴朗天气中欢度了春节和元宵,全省仅有4天多云,2天阵雨。春节当天,白天的气温就回升到了20℃,并在20~23℃徘徊至月底。 徐徐春风... 阅读更多
2019年03月01日 受人追捧的山头普洱茶有何过人之处? 云南农业大学校长盛军介绍,现在普洱茶市场当中,形成了几个级别,一个就是大众消费的台地茶,还有古树山头特征的古树茶,再一个就是存放很久的,陈化老茶为代表的这三类茶。 台地茶,是运用现... 阅读更多
2019年03月01日 “百元之内无古树”合理吗? 对于那些价格在百元以下的普洱茶,无论包装上印的是什么,若真要相信那是古树茶只是自欺欺人。如果拿着这样的茶再去问行家产品对不对路,那绝对是没有自知之明。这就像从地摊上花几十元买一条金... 阅读更多
2019年03月01日 滇红,云南红茶的统称:话说滇红 滇红,云南红茶的统称,既包括云南生产的传统工夫红茶、红碎茶,也包括创新工夫红茶,是我国第一个以大叶种为原料制成的红茶,原产地在云南省临沧市凤庆县。 滇红作为我国出口创汇产品,享誉全... 阅读更多
2019年03月01日 云南普洱茶品牌“十二块田” 做黑马 更要做千里马 总有一些名字,让人过目不忘。「十二块田」就是如此,在傣语里它是西双版纳的意思,就像简约而又值得玩味的名字一样,「十二块田」自身的实力同样不可小觑。 说它是一匹“黑马”,并不为过。进入行业... 阅读更多
2019年03月01日 古因——千年古因,为你留香! 在广东,茶是以社交工具的形式存在。现在每天闲暇时间我都会带着一款“茶”去茶馆与茶友们分享,他们都赞不绝口。 我是地地道道的广东人,今年40岁。作为广东人一天最精致的时间——叹茶。俗话... 阅读更多
2019年03月01日 佛系养生的90后,比较青睐于什么样的普洱茶? 90后的我们已经开始佛系养生了,这就意味着我们要抛弃各种饮料的“花花世界”,从此进军茶界了。尽管90后已经成为了00后眼中的“老叔叔、老阿姨”,但是我们并不承认,尤其在很多“老茶客”面前... 阅读更多
2019年03月01日 新手购买普洱茶,从这两处下手 面对满目玲琅的云南普洱茶,不知如何下手,到底买哪款茶好,哪个牌子好。很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,总是担心买贵了,买到有问题的茶甚至买到假货,这些都会困扰到买茶的... 阅读更多
2019年03月01日 春茶季,茶叶上市的早晚与什么有关 又是一年春茶季,每到这时候,茶山上就变得异常热闹。 最近也有不少茶友问我们的掌柜:“购买春茶需要注意些什么?” 那么今天,我们就为茶友们解答此问题。春茶的规范定义:是指在立春到立夏期... 阅读更多
2019年03月01日 从食茶,到饮茶,再到品茶、悟茶 水是生命的摇篮,不仅因为地球上最早的生命是在水中诞生的,更因为水在人的一生中,是须臾或缺的东西。但是,当我们华夏的祖先发现将一种神奇的树叶丢入水中就能改变水的味道后,茶,就问世了。... 阅读更多
2019年03月01日 关于鉴别普洱,这些知识你需要知道! 1.普洱茶生熟之辨: 将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥,叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色,而熟茶为暗栗色,甚至接... 阅读更多
2019年03月01日 普洱茶名山大产区与古树纯料茶造假 爱茶超过十年的茶友“老炮”都知道2007年普洱茶市场经历过一次“大崩盘”,此后普洱茶的名山名寨纯料古树茶开始一军崛起,势不可挡。在这期间,老班章古树茶被茶友们奉为“茶王”,“冰岛”和“... 阅读更多
2019年03月01日 影响普洱茶耐泡程度的八大因素 我们常常在品鉴普洱茶的过程中,遇到以下情景:与其他茶类相比,普洱茶往往冲泡到16次或以上了,香气汤感都还很足。 为什么普洱茶比其他茶类耐泡?影响普洱茶耐泡程度的因素有哪些?普洱茶的综... 阅读更多
2019年03月01日 “天价”普洱茶是时候降降温了 24日,一网友在某直播平台发布视频,并配文称:“冰岛千年茶王树,今年所有采摘归我了,合同已签,88万成交约4公斤茶,就等采摘了”,引发热议。27日,云南省茶叶流通协会发文呼吁:古茶树资源... 阅读更多
2019年03月01日 中茶贺开 | 陈香纯正,韵味悠长 茶在林中,寨在茶园,这是一片人与自然和谐的古茶山。 海拔1400米~1700米,充足的日照,丰沛的雨量,成就了这片植被丰富、自然生态良好的古茶山。 这片古茶山,山峦连绵,沟谷纵横,连片成群。... 阅读更多
2019年03月01日 “摸奶寨”莫让恶俗文化影响到普洱茶 不知从何时开始,在电商平台上开始流行一个名叫“摸奶寨”的名山茶。三人成虎,名山也可以通过编造谎言的形式造出来。在这个山头的产品介绍中,有的说是南糯山上哈尼族的寨子,也有人说是哀牢山... 阅读更多
2019年03月01日 年知韵·入韵18202 | 品懂老熟茶中的温厚时光 老茶的魅力,就在于时光不断轮转下,所累积下来的内质,不显山 不露水,却充实而有张力,就像是安顿于时光流逝的隐者,在岁月的沉寂中赋予了一种超然 。 贰拾余年光阴 带给年知韵·入韵令人惊喜... 阅读更多
2019年03月01日 年知韵·入韵18201 | 隐匿着生茶独特的时光厚度与深 有人说,熟茶陈化后比生茶陈化后好喝,那可能是因为,你还没能尝过年知韵·入韵生茶,经岁月善存,甘醇美丽 经典迷人,隐匿着生茶独特的时光厚度与深度。 年知韵·入韵18201 历经二十年春秋而成... 阅读更多
2019年03月01日 如何识别古树普洱茶? 山韵、原香、茶气是构成识别古树纯料标志的重要三点。 山韵是古树纯料的个性识别符号。古茶园和谐健康的生态环境、古茶树发达的根系,决定了古树纯料特殊的山韵。这种山韵是密植茶树即台地茶无... 阅读更多