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2017年05月21日

昔归品鉴报告:岩韵兰香,刚柔并济

聊起普洱茶,就不得不提产区。正如茶友们所说的“红酒论酒庄,普洱论山头”,不同产区的普洱茶风味是千差万别的。

昔归,是临沧产区的代表之一。昔归茶以香高、柔甜著称,不仅名字带着诗意,连茶的滋味也是那么侠骨柔情。

昔归,自然酝酿好茶

昔归茶园在海拔900~1000米的半山上,与其它茶区相比可以说是“低海拔”了,但这里却是高纬度、低海拔产出知名好茶的特例。

昔归茶的好,与其得天独厚的地理位置不无关系。昔归紧邻澜沧江,且位于江上的一个三面环江的小型河套结构中,茶树常年有水雾的滋养,湿度高,芽叶的持嫩性强。并且这里的昼夜温差大,茶叶内合成的物质更加丰富。茶树长期与森林混生,因此也带上了山间的“野韵”。

优越的自然条件,成就了昔归茶独一无二的韵味。

昔归,叶奇丑,味奇香

如同云南十八怪一样,昔归茶的品质因“怪”独步临沧,其茶形也是出了名的“奇丑无比,茶香至极”。昔归茶为藤条茶,属邦东大黑叶,有着“柳叶形,黑荆条,背无毛,梗难瞧”之称。

昔归虽然有“临沧班章”之称,但相比老班章的“霸道”,昔归更显得“刚柔并济”。

昔归有着高甜度、高香气,但整体风味更加协调,茶气强烈而又汤感柔顺,这种神奇的平衡统一,是在茶中难得一见的。

2022龙润茶·昔归口感品鉴

2022龙润茶·昔归,甄选昔归核心产区优质茶箐,经30多年制茶大师严格把关,创新匠制而成。

2022龙润茶·昔归、条索、外形特点如下:

饼型周正

干净匀整度

饼型圆整

条索清晰、饱满

松紧度 适度

油润度 适度

开汤品鉴

01汤色

色泽

明黄

明亮度

透亮

02香气

香气馥郁

香味浓郁而霸气,香飘四溢,杯底有淡淡兰香

其他

较持久

异杂气息

值得一提的是,龙润茶·昔归【岩韵兰香】

受当地土壤影响,昔归茶在滋味上有了岩茶的岩韵和幽然的兰花香,同时又具备着普洱茶的厚重浓醇,回甘迅猛,甜度穿透力强等特点。

03滋味

浓强

汤感轻柔顺滑,细腻

回甘

较回甘

04口感

生津

入口甘甜,稍有生津

涩感

微微小苦感,薄薄的轻涩

综合评价

2022龙润茶·昔归,内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重。汤感柔顺,水路细腻,十几泡下来迷人的口感几乎没有变化。并伴随着持久的回甘与生津,且口鼻留香绵长意味悠长,让人回味无穷。

来源:云南龙润茶业

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