勐库十八寨,寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢?你可知作为十八寨之一的小户寨,有何特点?口感滋味怎么样?好喝吗?
小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留得最多,也是保存得最好的寨子。
地理位置极佳,背靠邦马(勐库)大雪山,是离“茶祖”——勐库大雪山野生古茶树群落最近的地方。
海拔1800米,年平均气温20℃,土壤为红壤,这样的自然环境是茶树生长的乐土。处于密林深处、环境优良、交通不便、受世人打扰较少等,让这里的茶更纯净也更安全。
也正因为它偏远,战乱和计划经济等对云南茶山影响重要的几个因素并没有干扰到小户赛,这里的拉祜族依然保留着传统,成千的古茶树依然得以挺拔地生长在房前屋后,这里是“大山深处的净土”。
原始的民风民俗和古茶园得以完好保留,在“茶祖”的庇护下,这里的茶保留着“最原始”、“最正宗”的味道。
小户赛古树普洱茶内含物质丰富,香气、甜度与冰岛相似,故有“小冰岛”之美誉,但又具有自己的辨识度,比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感。
小户赛普洱茶条索粗壮,色泽呈墨绿显毫,汤色透亮,香气高锐,蜜香明显,其滋味醇厚,且饱满滑顺。
小户赛茶香气尤为显著,初品时蜜香袭人,饮后唇齿留香,茶香浓郁融于茶汤之中,品饮时能够感受到茶香充盈口腔,香气在齿间游走。
茶气足,润度好,在口中激荡起的略显霸气的茶汤,已不由言说,让人有种想亲自去到产地,感受天地造化的自然环境。
小户赛的茶不仅品质较佳,而且小户赛在普洱茶发展中也有重要意义,有茶人将冰岛作为傣族茶业发展的代表,将小户赛作为拉枯族茶业发展的代表。
相对于声名在外的冰岛,被阻隔在邦马大雪山深山之内的小户赛,更像是一位隐者,不过随着交通环境的改善,品质较佳的小户赛的普洱茶,会越来越广为茶友熟知和喜爱。
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2017年05月21日