2017年05月21日
昔归巴家窝古树普洱茶(2)
隐没在时光
有一天,秀敏把茶叶摘进篮子里,却遇上天阴下雨,无法扒开来晒,到第二天倒出来时,发现茶叶热乎乎的发汗滤水。秀敏觉得倒掉可惜,就把小铁锅架在火塘上,把茶叶放进锅里焙干留存。茶芽出锅后,秀敏顺手舀了一碗水倒进锅里冷锅。阿喜贵上后山砍柴回来,正好口渴,发现铁锅里有水,水里还飘着几片茶叶,于是就顺手打了一碗像牛一样海喝。喝过锅里的水后,阿喜贵觉得这水很特别,有茶的苦,有茶的涩,还有一股淡淡的胭脂清香。
阿喜贵开始以为,是用到秀敏用过的碗才有这种香味。后来,他用开水泡了一碗秀敏焙干的茶叶,觉得香味依然。再后来,阿喜贵亲自采摘茶叶亲自洗锅炒焙并亲自再泡,可泡出来的茶水还是有那种很是霸气的胭脂清香。阿喜贵终于明白这香味来自茶树本身,因为两棵茶树不但每天接纳日月之精华,而且还大量吸收秀敏每天倒出的洗脸水之水分和养分。
过了几年,这两棵茶树开花了,结果了。在阿喜贵的无私传教下,忙麓山村村寨寨都开始用茶籽育秧,栽种。
又过了几十年,阿喜贵和秀敏都作古了。可他们留下的茶树依然一代传一代,代代相传,直至如今。刚开始的那几百年,人们为了纪念阿喜贵夫妇,就把这茶叫做“喜贵茶”,可又过了几百年,这“喜贵茶”就在口口相传之中传成了“昔归茶”。
山还是邦东忙麓山的山,山上的茶栽了砍,砍了栽,栽栽砍砍,砍砍栽栽几千年,至今依然生生不息。水还是澜沧江源头流来的水,水生大浪,大浪淘沙。
在历史的长河之中,今天嘎里古渡的流水绝对不是昨天的那一流,更不可能是几千年前的那一湾!可最为奇怪的是,昔归茶已经通过几千年的历练和演变,但那霸气的胭脂清香依然不变。莫非阿喜贵和秀敏的在天之灵一直在护卫着“喜贵茶”的神圣尊严!
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